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Scopri Proxima, il nuovo format di pizzeria replicabile che lancia Franco Pepe. La prima pizzeria Proxima sorgerà al San Barbato Resort&Spa in Basilicata, Pizza Gourmet, Canale: Protagonisti, [...]
Non solo cartelli strani in Italia (vedi il bar di Roma che vieta di parlare di Coronavirus), ma anche negli USA: qui un ristorante, contrario all’uso dei dispositivi di protezione anti [...]
Sangria Nana, innovativo cocktail a base di vino, è la più recente novità di Patatas Nana. L’azienda marchigiana, dopo essere stata premiata ai Barawards con il Premio [...]
Maxi sequestro di beni per un valore di 150 milioni di euro per il “re dei supermercati” di Palermo, Carmelo Lucchese, 55 anni, colluso con la mafia. Oggetto del sequestro la [...]
La Cascina di Fiore, nella frazione Olivaro di San Giovanni in Fiore, ricavata in un Casale degli anni 30, sapientemente ristrutturato senza stravolgere l’origine di vecchia stalla di [...]
Il 2021 non pare portare con sé grandi novità sul 2020: ordinare la spesa su internet è diventato un po’ più normale di prima e ci siamo abituati persino a consumare il fine dining [...]
Qualche giorno fa Clay Risen ha scritto un bellissimo articolo sul NY Times dal titolo “Can a Fine Whiskey Age Overnight?”: può un buon whiskey invecchiare in una notte? Se un ricco [...]
Se siete tifosi del Toro, allora sappiate che Acqua Valmora è diventata Official Water e sponsor del Torino FC per quanto riguarda la stagione 2020/2021. Il brand piemontese dell’acqua [...]
In uno degli angoli più silenziosi della costa cilentana, circa 10 km a Nord di Capo Palinuro, ci si imbatte nella graziosa Pisciotta, un paese antico rimasto immutato nel tempo e apprezzato [...]
Siamo tutti un po’ coi nervi a fior di pelle. Ma tutti tutti eh: ristoratori, clienti, critici e gastronomi vari. La paura del virus, le restrizioni varie, la crisi economica, stanno mettendo [...]
Il migliaccio è un dolce di carnevale napoletano a base di ricotta e semolaIl migliaccio di semola è un dolce napoletano tipico del periodo di carnevale. Si tratta di una torta morbida, [...]
C’è stato un momento di particolare tensione al corteo di protesta che ha coinvolto centinaia di ristoratori a Genova il 15 febbraio, con un’auto che ha colpito due persone. La [...]
Sono stati molti, come avevamo già segnalato, i ristoratori liguri che questo weekend hanno deciso di non osservare il divieto di apertura, e di servire il loro pranzo di San Valentino come [...]
“Siamo fritti” o… li facciamo fritti? Nel dubbio, ci pensa questa nuova forma di protesta: una trattoria di Chiavari ha deciso di vendere i calamari fritti a 1 euro per [...]
Con la Liguria arancione arriva un nuovo corteo di ristoratori, baristi e gestori di locali che stanno manifestando proprio in queste ore. Il corteo formato da un migliaio di persone segue [...]
I migliori ristoranti di Napoli, ma anche le pizzerie, i bar, le gelaterie, le pasticcerie, i cocktail bar. Dopo Milano e Roma, arrivano anche i risultati dell’edizione napoletana del [...]
Ha fatto scalpore giovedì scorso l’arresto di tre macellai specializzati nella produzione della mitica salsiccia di Bra. Il motivo è l’aggiunta di solfiti, quale additivo chimico, [...]
Questo è il dolce che ho preparato per festeggiare San Valentino con mio marito. Pranzetto in casa , purtroppo con il covid noi abbiamo deciso dal principio che fino a quando questo virus non [...]
Quegli spazi di tempo che non ci regaliamo per pura pigrizia mentale che aiutano a scoprire le cose belle. Fuga dal lavoro per raggiungere gli amici a San Giovanni, la splendida azienda di Ida e [...]
Aperti per protestare contro i mancati incassi del pranzo di San Valentino. Oggi, causa aumento dei contagi Covid, la Liguria è entrata in zona arancione. I ristoratori non hanno potuto [...]
La Liguria è zona arancione, quindi i locali non dovrebbero riaprire. Ma nonostante il divieto, per San Valentino molti ristoranti sono rimasti aperti e tra loro c’è anche uno stellato. [...]
Conosciamo già La Parrilla mexicana, uno dei più noti ristoranti etnici di Milano, in Corso Sempione. Per Mary Marchese, la focosa proprietaria popolare tra i colleghi per il linguaggio, [...]
Ci perdonerà Kraft, se l’idea a noi italiani cultori della pasta suona un po’ come rivoltante: evidentemente però qualcuno deve averla trovata golosa – o quantomeno [...]
Delivery a San Valentino 2021: scopri menu e prezzi con le migliori proposte dei ristoranti per la cena con consegna a domicilio o asporto, da Milano a Roma, Cena di San Valentino, Canale: News [...]
I frollini son frollini, la ricetta è più o meno quella classica che ormai uso da un po' sia per biscotti che per crostate anzi, ora che ci penso, è proprio da tanto tempo che non [...]
