Risultati: 17714 per sugo
Trattoria Pennestri diventerà il vostro posto preferito di Roma

Trattoria Pennestri diventerà il vostro posto preferito di Roma

Scrivono le guide per stranieri che Ostiense è stato gentrified. Dopo l’apertura dell’enorme sede di Eataly il quartiere di Roma non è più solo intasato di traffico, popolato da [...]

tags : pecorino romana pietra forno salsa sugo menu cuoco fagioli faraona
dal 6 February 2019 su:
locali ricetta formaggi

È iniziata l’era del succo di sedano

Io adoro le verdure. D’inverno divento dipendente dalla zucca e mi nutro di inverosimili quantità di broccoli e cavolfiore. D’estate il mio frigorifero si riempie di melanzane, zucchine e [...]

tags : elisir succo zucca bar verdure zucchine melanzane broccoli peperoni pomodori
dal 6 February 2019 su:
frutta verdura alcolici locali

Come condire la polenta bianca: 6 idee gustose

La polenta bianca - tipica soprattutto nel Veneto - risulta altamente sfiziosa agli occhi dei suoi molti estimatori. Non potrebbe essere altrimenti: si presta ad essere la base ideale per [...]

tags : ricette ricetta calorie veneta funghi sugo olive verdure porcini contorni
dal 6 February 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ravioli di ricotta con carciofi e zafferano

Ravioli di ricotta con carciofi e zafferano

Morbidi, cremosi e dorati: la bontà sta spesso nelle cose semplici. Come sono semplici questi ravioli di ricotta con carciofi e zafferano. Una ricetta perfetta per l’inverno. Il ripieno [...]

tags : pecorino igt pulire bianco grammi ravioli farina burro dop sugo
dal 6 February 2019 su:
ricetta alcolici vino
Sambuca: cosa si mangia nel paese siciliano dove le case costano un euro

Sambuca: cosa si mangia nel paese siciliano dove le case costano un euro

Sindaco e vicesindaco di Sambuca, borgo più bello d’Italia nel 2016, in provincia di Agrigento, si spendono da aprile 2018 con annunci social e passaparola per vendere –al prezzo simbolico [...]

tags : pecorino syrah sambuca chardonnay cipolle riserva latte vergine grano sugo
dal 4 February 2019 su:
vino alcolici formaggi
Un sogno di moussakà

Un sogno di moussakà

Cielo grigio , pioggia , neve a pochi passi .Non mi resta che pensare ad un mare con tutte le sfumature del blu e un cielo senza nuvole .Se aggiungo il profumo e il sapore di un piatto di [...]

tags : burro latte fuoco manzo noce kg sugo forno farina melanzane
dal 3 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Torino. Il Trapizzino di Stefano Callegari apre a Porta Palazzo

L’annuncio ufficiale è arrivato su Instagram: Stefano Callegari aprirà un nuovo – quinto – Trapizzino: Lo avete chiesto in tanti. Dopo Roma, Firenze, New York e Milano, Trapizzino [...]

tags : sugo
dal 2 February 2019 su:
pane pasta riso
Polenta con salsiccia e bietola

Polenta con salsiccia e bietola

Polenta con salsiccia e bietola La polenta con salsiccia e bietola è un primo piatto o piatto unico buonissimo ed anche economico. La polenta si può preparare con la classica farina di mais [...]

tags : funghi farina ricette forno fuoco sugo mais grana ricetta piselli
dal 2 February 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bocconcini di Pesce Spada a Ghiotta per la Madonna della Lettera

Il Pesce Spada a Ghiotta è uno dei piatti che sulla tavola di un siciliano ma sopratutto di un messinese non deve mai mancare. Si riconosce immediatamente dal profumo di questa deliziosa [...]

tags : pugliese marino panino ricette tonno torta pere sugo olive martino
dal 2 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pollo in umido con tagliatelle

Pollo in umido con tagliatelle

Acquistare la carne in un agriturismo di fiducia è obiettivamente una scelta ottima, considerando che, anche facendo tanti km, si ottimizza trovando una qualità insuperabile ed acquistando [...]

tags : brodo pollo fuoco aglio secco kg sugo bianco pulire ingredienti
dal 31 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Mini cake alle clementine, mandorle e cacao

Mini cake alle clementine, mandorle e cacao

mini cake alle clementine, mandorle e cacao, piccole dolcezze golose Da qualche tempo avevo in programma di preparare il cake all’arancia, un dolce che faccio abitualmente da anni. In questo [...]

tags : pizza dolci sugo mele bio succo amaro lievito mescolate ricette
dal 30 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Polpettone farcito alla siciliana, cotto al forno

Polpettone farcito alla siciliana, cotto al forno

Domenica a pranzo, inverno, Sicilia, interno giorno: dopo il timballo di anelletti al ragù attiva in tavola il polpettone farcito e cotto al forno della mamma, con una marea di patate al forno. [...]

tags : pecorino salume maiale grammi ricetta ricette forno latte dop sugo
dal 30 January 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ciambelline alla Ricotta con Pinoli di Cedro Siberiano

Ciambelline alla Ricotta con Pinoli di Cedro Siberiano

... qualche riga su cui riflettere ...“Vero e falso, autentico e inventato sono concetti delicati. Rabbrividisco quando leggo, o sento, che una ricetta è ‘vera’, mentre altre sarebbero [...]

tags : sugo burro sospiro ricetta ricotta
dal 29 January 2019 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Spaghetti aglio e olio con noci, limone e bottarga di tonno

Spaghetti aglio e olio con noci, limone e bottarga di tonno

Spaghetti aglio olio e peperoncino, con noci, limone e bottarga. Oggi un primo piatto furbo, anzi furbissimo: per farlo servono due soli ingredienti, le noci e la bottarga. Gli altri li avete [...]

tags : fuoco grammi succo tonno sugo aglio ricetta saltare spaghetti mescolando
dal 29 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Coperture …di sesamo

Coperture …di sesamo

Se Sono bianchi o neri. Dal sapore leggermente amaro e molto croccanti. I semi di sesamo si usano tostati su tantissime ricette. Danno un tocco scenografico, fanno da contrappunto al dolce e si [...]

tags : forno gelato salsa amaro aglio dolci ricette verdure mescolare mescolando
dal 29 January 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Consigli e ricette per gustare gli shirataki, la “pasta” di Konjac

Consigli e ricette per gustare gli shirataki, la “pasta” di Konjac

Indice     Quando diciamo pasta, tutti noi pensiamo a quella di grano duro. Oggi invece voglio parlarvi di quella a base di konjac, che è ricchissima di fibre, non contiene [...]

tags : soia tofu grano salsa marino funghi vegano porro vegan mele
dal 29 January 2019 su:
ricetta frutta verdura
La trippa fa male oppure no?

La trippa fa male oppure no?

Indice     Alla romana, alla fiorentina, o semplicemente con il sugo, la trippa è un ingrediente molto diffuso nella cucina della tradizione del Belpaese. Tant’è che, di Regione in [...]

tags : fiorentina romana salsa brodo bue sugo grammi verdure proteine vitamine
dal 29 January 2019 su:
carne e pesce cucina regionale pane pasta riso
La carne di cinghiale può essere pericolosa?

La carne di cinghiale può essere pericolosa?

Indice     Fin dall’antichità il cinghiale è fra le prede più ambite dai cacciatori, mentre oggi l’eccessiva presenza di questo animale – talvolta anche a ridosso delle città [...]

tags : stampa salumi cesio trota punti maiale grammi alimentare superiore gambero
dal 28 January 2019 su:
carne e pesce ricetta vino
Cavolfiore al vino rosso alla piemontese. La ricetta del lunedì.

Cavolfiore al vino rosso alla piemontese. La ricetta del lunedì.

Mi piace  l'inverno perché è la  stagione  dei  cavoli, cavolfiori,  broccoli, broccoletti, rape.Ho parlato più  volte  dell'importanza dei rappresentanti [...]

tags : vegana maiale aglio dieta vini rape bianco pulire piemontese casseruola
dal 28 January 2019 su:
ricetta frutta verdura
Degustì  sapori  in  circolo

Degustì sapori in circolo

Il tour degustativo alla scoperta delle eccellenze della nostra terra.  La IV° tappa di Degustì da “Sciuè, il panino vesuviano” di Pomigliano d’Arco   Degustì è un percorso [...]

tags : pecorino lardo manzo birra panino bufala farina pane sala vini
dal 25 January 2019 su:
vino pane pasta riso formaggi
Spaghetti caserecci con alici, pomodorini e olive schiacciate

Spaghetti caserecci con alici, pomodorini e olive schiacciate

Oggi vi presento un primo piatto semplice , veloce da realizzare e ricco di sapore . La ricetta perfetta da realizzare quando si rientra tardi la sera e c'è bisogno di poter mangiare presto [...]

tags : vergine colonna ricetta forno fuoco sugo olive capperi saltare sciogliere
dal 24 January 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Come cucinare la coda alla vaccinara secondo la ricetta originale

Come cucinare la coda alla vaccinara secondo la ricetta originale

Indice     Girovagando tra le vie di Roma, in particolare a Trastevere, ma non solo, è facile trovare nelle trattorie e osterie piatti tipici capitolini, tra cui spicca la coda alla [...]

tags : salsa amaro fuoco carote bianco romana lardo manzo uva kg
dal 23 January 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpette di ricotta al pomodoro

Siete in grado di dire no di fronte a una polpetta? Io non ci riesco. Se poi si tratta di morbidissime polpette di ricotta, fritte e cotte nel sugo di pomodoro, la tentazione è decisamente [...]

tags : pecorino grammi ricetta ricette latte dop sugo aglio verdure ricotta
dal 23 January 2019 su:
ricetta vino alcolici

Ridateci i piatti tradizionali nei ristoranti di città: basta variazioni e invenzioni

C’è un paradosso nella ristorazione italiana: la cucina tradizionale, quella iper-normata, iper-conosciuta, iper-celebre, è praticamente impossibile da trovare a buoni livelli nelle grandi [...]

tags : ricette sugo risotto italiana parmigiana tagliatelle
dal 22 January 2019 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale