Risultati: 7993 per testina
Tre ricette della tradizione per riscoprire la cucina piemontese

Tre ricette della tradizione per riscoprire la cucina piemontese

Indice   Una regione lontana dalla mia (la Campania), dal punto di vista chilometrico, ma con la quale ho tanto in comune sia dal punto di vista storico che da quello familiare (mia sorella [...]

tags : langhe latte burro farina bianco ravioli ricette grana manzo mais
dal 10 May 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce

Ristorante Berton al Lago @Hotel Il Sereno – Torno (CO) – Patron Fam. Conteras, Chef Raffaele Lenzi

Inaugurato nel 2017 e subito inserito nel prestigioso elenco dei Leading Hotels of the World, a un anno dall’apertura Il Sereno di Torno, il 5 stelle luxury affacciato sul lago di Como, si è [...]

tags : passito vernaccia nebbiolo sauvignon igt anice salsa bosco burro fiore
dal 8 May 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Coda di rospo in crosta di patate

Coda di rospo in crosta di patate

Coda di rospo in crosta di patate La coda di rospo in crosta di patate è un ottimo secondo piatto di pesce facilissimo da preparare. La coda di rospo o rana pescatrice è un pesce pregiato [...]

tags : forno aglio grammi ricette tagliare proteine ingredienti
dal 7 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

Il concorso nazionale del Pinot nero non è così nazionale

L’immagine in apertura vale forse più di ogni possibile parola. Quella che vedete è infatti la lista dei migliori Pinot nero italiani emersa dal tradizionale concorso organizzato a Montagna, [...]

tags : pinot zona vini enologi pinot nero sommelier degustazione
dal 3 May 2018 su:
alcolici vino
Butterfly pea Bread

Butterfly pea Bread

Quando mi metto in testa di fare qualcosa non c'e' nulla che tenga la devo fare! Ebbene si vi avevo già parlato della voglia di fare un pane blu in questo post del pane alla malva . Ho [...]

tags : farina ricetta forno fiore riso lievito bevande cottura ingredienti pagnotta
dal 2 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Crostata ripiena di frutta

Ogni volta che faccio una crostata ripiena di frutta, simile alle pie americane come questa “con il tetto sulla casa” mi viene in mente quel bellissimo film Un giorno come tanti, [...]

tags : greco forno pesche dolci burro bio torta frutta farina zucchero
dal 2 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Rotolo alle fragole

Rotolo alle fragole

Il rotolo alle fragole con crema al mascarpone è un dessert fresco e gustoso, perfetto per essere servito come dolce estivo o primaverile, grazie al profumo intenso delle fragole mature e al [...]

tags : dolci panna torta fragole dessert cottura biscotto classico mascarpone
dal 30 April 2018 su:
locali dolci frutta verdura
Remise en forme. Vellutata di asparagi, costo zero, calorie pure.

Remise en forme. Vellutata di asparagi, costo zero, calorie pure.

Beh, dopo 4 giorni di Vinitaly e dopo altri 4 giorni in Puglia la remise en forme andava ripetuta. Alcol prima e cibo dopo in quantità industriali sicuramente sono poco salutari e ancor meno [...]

tags : brodo fibre sugo kg calorie verdure asparagi pentola salmone risotto
dal 30 April 2018 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Marmellata di ARANCE

Se mi chiedete quale sia il mio colore preferito posso dire con orgoglio di saperlo con certezza! ARANCIONE! E non posseggo vestiti di questo colore Amo questo colore infatti perchè è il [...]

tags : burro succo torta zona kg fuoco forno crostata zucchero pentola
dal 29 April 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
PASTA CON PESCE SAN PIETRO

PASTA CON PESCE SAN PIETRO

La pasta con pesce San Pietro è un primo piatto facile e veloce da realizzare. La sua apparente semplicità nulla toglie, però, alla ricchezza di sapore e al profumo della [...]

tags : pachino bianco fuoco pesci aglio capperi padella ingredienti chilogrammi pomodorini
dal 29 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Risotto con totani persico e mazzancolle

Risotto con totani persico e mazzancolle

Risotto con totani persico e mazzancolle Un risotto con totani persico e mazzancolle si prepara in poco tempo ed è gustoso. I risotti con pesce misto e di vario genere sono sempre una buona [...]

tags : bianco pulire ricette fuoco brodo riso secco aglio ricetta piselli
dal 28 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Antonino Cannavacciuolo diventa un papero

Antonino Cannavacciuolo diventa un papero

Sono un affezionato lettore di Topolino, quando posso corro in edicola a comprarlo.Questa settimana ho avuto una piacevole sorpresa: lo chef Paperacciulo in copertina.Che bello! Ho riassaporato [...]

tags : papera torta ricette sfoglio bevande ricetta ristorante
dal 27 April 2018 su:
dolci ricetta locali

Antonino Cannavacciuolo diventa un papero

Sono un affezionato lettore di Topolino, quando posso corro in edicola a comprarlo. Questa settimana ho avuto una piacevole sorpresa: lo chef Paperacciuolo in copertina. Che bello! Ho [...]

tags : papera torta ricette sfoglio bevande ricetta ristorante
dal 27 April 2018 su:
dolci ricetta locali
Cicale in bianco

Cicale in bianco

Finiamo un viaggio nell mondo delle cicale di mare e facciamo l'ultima e velocissima ricetta perfetta per chi ha poco tempo e per chi non ha neppure troppo dimestichezza con il pesce e [...]

tags : salsa aglio bianco vergine ricetta crostacei
dal 26 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Secondi Piatti: Seppie ripiene di zucchine

Secondi Piatti: Seppie ripiene di zucchine

Ingredienti per 4 persone: 8 seppie medie, 5 zucchine, 15 nocciole sgusciate, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, 5 foglie di basilico, due fette di pane [...]

tags : latte aglio forno padella ingredienti zucchine pane casereccio
dal 26 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il Buonappetito: tutto su OAD 2018, la nuova classifica dei migliori ristoranti europei

Oh-la-là! Ed eccola qua un’altra lista, un’altra classifica dei migliori ristoranti. Dissapore non ha certo l’esclusiva: da tempo lo strumento del ranking è il più amato [...]

tags : reale menu mica osteria bistrot ristorante trattoria svizzera gastronomia
dal 24 April 2018 su:
locali pane e pizza carne e pesce

Il buonappetito: c’è un nuovo ristorante italiano nei 100 migliori d’Europa. Ed è…

I ristoranti sono un po’ come le squadre di calcio. Ci solo quelli che militano nei campionati minori: rendono allegre le domeniche del campetto vicino a casa, fanno felici parenti e [...]

tags : sannio trota pane menu peperoni italiana ristorante giapponese sommelier internazionale
dal 23 April 2018 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso
Triglie alla livornese: la ricetta perfetta

Triglie alla livornese: la ricetta perfetta

Sono le spine l’unico difetto delle triglie. Soprattutto le più saporite, le triglie “di scoglio”, che i gourmet chiamano “beccacce di mare” per la caratteristica di avere le [...]

tags : fuoco farina dolci aglio sugo grammi ricetta cottura ristorante frittura
dal 22 April 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
PASTA CON IL DENTICE

PASTA CON IL DENTICE

La pasta con il dentice è un primo piatto che porta in tavola il sapore del mare. Nonostante la preparazione della pietanza sia semplice e veloce, il piatto risulta molto gustoso e non [...]

tags : bianco coperto fuoco aglio sugo secco saltare padella bocconcini ingredienti
dal 22 April 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Masterclass gratis | Angelo Gaja racconta la storia di Barolo e Barbaresco (video di 37 min.)

Masterclass gratis | Angelo Gaja racconta la storia di Barolo e Barbaresco (video di 37 min.)

Ho rischiato la cancrena ad entambe braccia e non avevo previsto di improvvisarmi youtuber ma Angelo Gaja introdotto da Oscar Farinetti alla Fondazione Mirafiore di Serralunga d’Alba sul [...]

tags : barolo barbaresco alba wine colonna americana classico
dal 19 April 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale

Orto: nuove piante dagli scarti #3

Oltre al seme esistono altri modi per far crescere le piantine per il vostro orto.Si tratta semplicemente di sfruttare altre parti della pianta per poterne far nascere una nuova e, quando si [...]

tags : carote aglio porri cinese zenzero lattuga ortaggi verdure tagliare
dal 19 April 2018 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta

Kitchen is reality

  Rulli di tamburi, fiato alle trombe, finalmente ho finito la progettazione della cucina della nuova casa. Il nuovo racconto di feel home è dedicato a LEI, la regina del nuovo [...]

tags : noce zona bosco ricette risotto colonna cottura
dal 18 April 2018 su:
ricetta carne e pesce
Viaggio in Cina. La storia del vino cinese, e un enologo italiano in vigna (video)

Viaggio in Cina. La storia del vino cinese, e un enologo italiano in vigna (video)

A distanza di qualche giorno dal post a tema vino cinese, scritto da Salvatore Agusta, e quello sul distillato by Thomas, riceviamo questo contributo, firmato da Leone Zot. Leo ha già prodotto [...]

tags : cantina riso china zona vini uva cinese enologi distillato viticoltura
dal 17 April 2018 su:
alcolici cucina internazionale dolci
Wicky’s, diversamente sushi

Wicky’s, diversamente sushi

Seduti ai piccoli tavolini del riservato criminologo srilankese si può rimanere frastornati dalla vastità della proposta. Wicky Prian infatti interpreta la cucina di mare orientale secondo una [...]

tags : dolci amaro salsa tonno panna rapa punti olive bianco pietra
dal 13 April 2018 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Casareccie di nocciole con cicale e fagioli

Casareccie di nocciole con cicale e fagioli

Casareccie di nocciole con cicale e fagioliPer  2 persone 300 gr di pannocchie1 cipollotto2 spicchi di agliosedano 1 costalimone un  poco di buccia1 cucchiaio di passata di [...]

tags : vergine bianco salsa aglio fagioli padella mescolate cottura pomodori casseruola
dal 12 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici