Ed oggi eccomi con tante novità per voi.....Ricordate questo evento di Maggio al quale sono stata con altre care amiche bloggers??..Beh dopo quella giornata di cose ne sono successe..Prima di [...]
Caldarroste, simbolo d’autunno. Più care e più scarse nella stagione in corso per colpa dell’insetto killer in provenienza dalla Cina che ha dimezzato il raccolto di castagne. [...]
Fisciano, 18 Novembre 2011: 'L'Osservatorio dell'Appennino Meridionale e il CERVIM (Centro Ricerche Vini di Montagna) per la valorizzazione della viticoltura del Mezzogiorno'.L'Osservatorio [...]
Chiudiamo il nostro viaggio nell’Irpinia della Valle dell’Ufita con i famosi cavatelli fatti a mano…i trilli! E con i belli e rigogliosi monti, qui non possono mancare ottime noci – [...]
Assisi, 15 novembre 2011: dalle 14 alle 20, la splendida cittadina umbra Patrimonio dell'Umanità Unesco sarà teatro di degustazioni d'eccellenza. Stiamo parlando di Open Wine Partesa, l'evento [...]
Sabato 12 e domenica 13 torna la terza edizione di “Terre di Vite”, evento che unisce la cultura dell’arte letteraria e quella musicale, con l’arte del fare vino. L’evento, ideato [...]
Taggia è una cittadina in provincia di Imperia, nella Valle Argentina, nell'entroterra ligure.Oltre alle olive taggiasche è conosciuta per i canestrelli e i biscotti, anche detti "Bescheutti [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Era da parecchio che con i miei soliti portatori di zaino volevamo salire alla capanna Margherita. Dagli e ridagli un mattino decidemmo di tentare un'altra volta. Già in precerdenza [...]
Ad Apecchio, in un'oasi naturalistica tra le verdeggianti colline marchigiane, sono iniziati i lavori per l'ampliamento del fabbricato che ospiterà nel 2012 il nuovo birrificio Tenute [...]
Tra le più strabilianti e convincenti realtà che si possano visitare oggi in Champagne, Laherte Freres rappresenta un unicum con le sue 72 microparcelle disposte in tutta la regione per un [...]
In piazza il Teatro dei Sapori, con laboratori dedicati a cioccolato e pasticceria, incontri e dibattiti: sabato pomeriggio si parla di cucina di Romagna. Protagonista il cioccolato con i grandi [...]
Ritorniamo ad esplorare nella cucina della Valle dell’Ufita, e precisamente in quella stellata dell’Oasis – Antichi Sapori. Qui le parole d’ordine sono materie prime di qualità e [...]
È secondo tra i comuni più giovani d'Italia e primo nella provincia di Roma. Nato appena 9 anni fa Fonte Nuova festeggia il 12 e 13 novembre la V edizione della Sagra dell'olio e del vino [...]
Tra le tante iniziative autunnali del Piemonte, si terrà dal 9 al 13 Novembre a Montalto Dora la 16° Sagra del Cavolo Verza. Un evento nato dall’idea di valorizzare e rilanciare un [...]
La Pandolfa e la splendida Villa si apriranno dalle ore 15 alle 19 per gli assaggi di vino novello, abbinati a prodotti di stagione. Visite guidate alle cantine e alla villa, vendita di prodotti [...]
Ogni volta che ritorno ad Agrigento tappa fissa per me è Villa Athena, albergo cinque stelle incastonato nella Valle dei Templi. La visione ravvicinata del tempio della Concordia e i piatti [...]
Foto iPhone di Mary Barale, pag 37 di "Stelle a tavola" Foto di Giorgio LottiQuando ho visto questa foto, sfogliando un vecchio libro, mi sono tornati alla mente mille ricordiIl ricordo alle [...]
Arrostita o lessata così è servita la castagna di Paganico Sabino il 6 novembre per la XII edizione della Castagnata. Dal Marrone di Antrodoco alla Rossa del Cicolano, la più diffusa sul [...]
Golosaria è una rassegna culturale e del gusto promossa da Club di Papillon; una rassegna all’interno della quale si puntano i riflettori sui migliori produttori artigianali d’Italia, [...]
Calato il sipario su Slow Wine 2012, nel tentativo di raccapezzarsi tra chiocciole, bottiglie, monete, grandi vini, vini Slow e chi più ne ha più ne metta, ho intenzione di spendere due parole [...]
Le esportazioni di pasta italiana in Cina sono aumentate piu' di cinque volte negli ultimi dieci anni (+414 % dal 2001 al 2010).E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in [...]
L'Ente Vini con il Mipaaf ha fatto conoscere le migliori eccellenze Made in Italy a Casa Scherma, lo stand italiano presente alla grande manifestazione sportiva. Per otto giorni dall'8 al 16 [...]
Hungry e foolish. Nel periodo in cui tutti citano Steve Jobs e la celebre esortazione, Slow Food ci consegna l’edizione numero 22 del suo catalogo per affamati e ingenui. Ovvero, la [...]
Crescono del dieci per cento negli Stati Uniti le esportazioni in quantita' di pasta italiana che fa registrare un trend positivo nel 2011 anche a livello globale con un aumento del 4 per [...]