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Redazione di TigullioVino.it "Aprire una Delegazione in Valle d'Aosta è stata sempre una priorità per la FISAR - dichiara il Presidente Nazionale FISAR Nicola Masiello. La [...]
Salerno, 13 ottobre. Incontro preliminare 1° corso AisPozzuoli, 5 febbraio. La GivSud a L'ArcanteMilano, 15 ottobre. I Vignaioli della Valle ribelle con Officina Enoica e Terre di Mezzo [...]
L'azienda vitivinicolavaldostana si aggiudica l'ultimo riconoscimento della manifestazione con il suo Blanc de Morgex et De La Salle Valle d'Aosta DOP, che si è chiusa oggi a Fiera [...]
'Formaggio semigrasso a pasta extra dura, prodotto tutto l'anno, a partire dal latte crudo e con l'aggiunta di zafferano. La produzione del latte, le fasi della sua trasformazione, la [...]
Sabato 5 e domenica 6 novembre l'ultimo appuntamento del calendario 2011 di Rocca in Festa, rassegna di eventi promossi da Pro Loco e Amministrazione Comunale. In Piazza Garibaldi laboratori [...]
![Chateau Musar – 2000 [8.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/chateau-musar-2000-733x550.jpg)
Dal Libano il famosissimo rosso della Valle della Bekaa, un taglio bordolese che del Bordeaux ha anche il DNA. Riassaggiato dopo l’epico 1985 regala giovinezze: le variazioni che [...]
Capita di trovarsi a Casalecchio di Reno all’ora di cena e di voler cenare. Capita anche di sapere dove andare ma di non avere voglia di andarci. C’è in zona una serie di posti, sui [...]
Diciamo che ero riuscito – in due settimane dedicate malvolentieri alle pratiche d’ufficio immancabili dopo le vacanze estive: sistema le carte, rassetta casa, lava la tappezzeria ecc. ecc. [...]
Avete riposto le vostre pistole fumanti nelle fondine dopo aver appreso i voti che le due guide cartacee (= annuali) di riferimento del mercato italiano hanno emesso i loro verdetti? State [...]
Con il caldo torrido di fine estate si è verificato un forte anticipo di maturazione della castagne ma a fare danni è stato un insetto killer 'Cinipide galligeno del castagno' arrivato in [...]
Tra proposte di alta qualità, sono stati scelti i vincitori del contest che si è svolto all'interno dell'ottavo forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano.Bolzano, 18 ottobre 2011 - Sono [...]
L'antiguida alla cucina di tradizione giunge alla settima edizione ed è la sola che offre vantaggi ai lettori. Il vero libro anti-crisi. Torna in libreria il Mangiarozzo di Carlo Cambi edito da [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Buona affluenza fin dalle prime ore di apertura al forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano, oggi e domani sono presenti direttamente i produttori.(Bolzano, 17 ottobre 2011) Si è aperta [...]
Nel cuore pulsante della Romagna proiettata verso la Toscana, sul percorso ideale tra due delle città d'arte più famose d'Italia e del mondo, Ravenna e Firenze, la Tenuta Pandolfa è [...]
E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]
ROCCADASPIDE (SA). Contro la crisi economica a Roccadaspide e nella Valle del Calore si punta sul turismo, considerato una delle risposte migliori alle difficoltà economiche e alle [...]
Dopo la nuova regolamentazione inserita nella manovra finanziaria, aprire le porte delle cucine dei grandi ristoranti gourmet a stagisti italiani sarà più difficile. Heinz Beck non ha dubbi: [...]
Quelle che guardo estasiato, sono le briosce del Caffè dell'arte di Modica. Perfette (è ovvio).Gustate con la granita al caffè, alle mandorle, con le cremolate alle fragoline, ai gelsi, [...]
Grande successo dei vini pugliesi da proteggere dall'agropirateria internazionale che colpisce proprio il Primitivo.Uno dei fantastici 4 riconosciuti al top dell'enologia nazionale dalle [...]
Dopo 3 giorni di binge drinking di champagne e vin claires, siamo alla fine arrivati alla levataccia definitiva, quella che volenti o nolenti ci ha portato a Epernay nel “ministero” [...]
Tredicesima edizione per Il Golosario di Paolo Massobrio, la guida alle 1.000 e più cose buone d'Italia che puntuale arriva in tutte le librerie d'Italia ad ogni inverno.Il Golosario 2012 [...]
Ed ecco le scelte della Guida Vin idel Gambero Rosso 2012 per la puiù importante regione italiana che anche quest’anno ha fatto il pieno Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra Ris. 2005 [...]
I due volti noti di Uno Mattina, lo chef Fabio Campoli e il nutrizionista Luca La Fauci, insieme a Saint-Vincent per una giornata di studi dedicata ai giovani e alla ristorazione collettiva.Un [...]
Quante cose stanno capitando ultimamente..positive intendo e tutte grazie a questo mio splendido,meraviglioso ed adorabile bloggino (per me ovviamente..hihi!!)..Tutto è iniziato il 6 Maggio con [...]
