Risultati: 5904 per vall

Domenica 17 aprile va in scena il Verrazzano Day®

Domenica 17 aprile 2011, Castello di Verrazzano, Via San Martino in Valle, 12 (Greti) - Greve in Chianti (FI). Nell'anniversario dell'epica traversata transoceanica di Giovanni da Verrazzano una [...]

tags : chianti torta salumi martino fagioli dieta menu vini sugo sala
dal 5 April 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Dove sono le mucche della Valtellina?

Dove sono le mucche della Valtellina?

La Valtellina si è affacciata al tavolo dell’Unesco per dire che c’è anche lei a pretendere un posto tra i paesaggi patrimonio dell’umanità. E lo merita se si pensa ai [...]

tags : slinzega succo burro mele francese bresaola valtellina piemontese valtellina latteria
dal 5 April 2011 su:
alcolici formaggi salumi

Una presentazione con concerto a Palazzo Ducale a Genova: Marco Goldin e Alexei Volodin

Di Giorgia-Giovedì scorso abbiamo passato una serata molto interessante: siamo state dalle 20.30 fino a oltre la mezzanotte, ospiti della sala del maggior consilio al Palazzo Ducale di Genova [...]

tags : sala grano americana
dal 4 April 2011 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Gemme di Gusto: la primavera sboccia lungo le Strade del vino del Trentino

6 selezionati fine settimana nel pieno dei profumi e dei colori della primavera trentina tra passeggiate nei i vigneti, arte, laboratori di cucina, visite in cantina, degustazioni esclusive, [...]

tags : cantina nosiola marzemino monte secco fiore vini dolci trentina teroldego rotaliano
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici locali
I panini degli chef

I panini degli chef

In montagna con coppa e formaggio di Sergio Sesone (Hotel Bellevue Le Petit, Cogne) È un panino della montagna, legato ai miei ricordi d’infanzia e al piacere di scoprire e ammirare le [...]

tags : panino farina pulire funghi forno grano coppa ricetta porcini borragine
dal 4 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
B come Buio (o come Barbera vigne Sichivej)

B come Buio (o come Barbera vigne Sichivej)

Il buio non è sempre una brutta cosa. C’è la camera oscura e la camera ardente. Il nero (insieme al bianco) della fotografia secondo alcuni è ancora meglio del colore: la gamma espressiva [...]

tags : barbera cantina langhe frutta pavese bianco rubino asti cru mica
dal 4 April 2011 su:
alcolici vino locali
Il gelato Sundae

Il gelato Sundae

Di DanielaGoogle, con il suo doodle, ci ricorda che oggi si celebra l’anniversario del Gelato Sundae. Ora può un blog di cucina ignorare questo epocale avvenimento? Nel caso poi, voi vi [...]

tags : coppa gelato sfoglio cioccolato
dal 3 April 2011 su:
dolci carne e pesce
Le migliori ricette della Cucina Valdostana.

Le migliori ricette della Cucina Valdostana.

VALLE D'AOSTA casearia.Gli antichi menù che si possono reperire negli archivi appartenevano alla gastronomia dei ceti più alti e non rispecchiano quindi le abitudini del popolo legate agli [...]

tags : maiale segale bianco ricette ortaggi ricetta romana forno noce vin
dal 3 April 2011 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Quando l'arte va alla montagna... 10 artisti per il territorio

Sabato 9 Aprile verrà inaugurata a Berzantina, proprio dietro alla Stazione FS di Porretta Terme (BO), l'attività culturale della Associazione Gomma Bicromata - Galleria delle Arti, con una [...]

tags : vini reno spumanti internazionale
dal 31 March 2011 su:
vino cucina internazionale

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Valle delle lame 2009, VignAmato

Lasciata l’anfora, le temperature gelate di servizio a nasconderne i difetti e la rusticità, il verdicchio, in questi ultimi anni, ha dimostrato di essere uno dei vitigni italiani a bacca [...]

tags : riesling verdicchio pietra riserva bouquet frutta vini ceci succo matelica
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici ricetta
Andate a Strada Casale se pensate che la semplicità sia un traguardo difficile

Andate a Strada Casale se pensate che la semplicità sia un traguardo difficile

Il bello del nostro lavoro è incrociare strade, storie e persone. Non parliamo solo di straordinari prodotti e talenti, ma cerchiamo di narrare la vita e Giorgio è soprattutto questo: uno [...]

tags : marino vini dop toscana gambero trattoria italiana ristorante
dal 29 March 2011 su:
vino locali cucina regionale
Diteci se Farinetti con il Valle aiuta la cultura meglio della tassa sulla benzina

Diteci se Farinetti con il Valle aiuta la cultura meglio della tassa sulla benzina

Va bene, lo ammettiamo. Abbiamo avuto una soffiata e siamo sicuri al 90%. Ma c’è sempre quel 10% di incognita che ci fa star male. Nei nostri giri di cazzeggio gurmé perlustrazione [...]

tags : padella ristorante
dal 28 March 2011 su:
ricetta locali
STRACCETTI DI GRANO SARACENO AI GAMBERI

STRACCETTI DI GRANO SARACENO AI GAMBERI

Il grano saraceno fu coltivato in Valtellina dalla fine del 1500 divenendo il fulcro dell’economia locale, fino a essere per un lungo periodo moneta di scambio nei contratti agrari. Sembra che [...]

tags : grano dolci aglio fibre zona farina bianco saraceno padella fontana
dal 28 March 2011 su:
pane pasta riso alcolici
Coteaux du Loir Pineau d’Aunis 2002 Domaine de la Charrière

Coteaux du Loir Pineau d’Aunis 2002 Domaine de la Charrière

Mario PlazioA metà tra un rosso e un rosato, il pineau d’aunis è un vitigno semi-dimenticato che si coltiva nella valle del Loir, a nord della Loira e di Tours. Molto scorbutico, è in grado [...]

tags : rosato frutta vitigno vendemmia
dal 27 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Rivanazzano Terme rivive la Fiera d'Aprile

Il paese è in festa e festeggia il 150°dell'Unità d'Italia. Domenica 3 aprile 2011. Ogni anno un nuovo tema caratterizza la Fiera d'Aprile di Rivanazzano Terme. Quest'anno la manifestazione [...]

tags : riesling dolci funghi fiore pane vini salame vapore formaggio stufato
dal 26 March 2011 su:
ricetta formaggi alcolici

Campagna Amica ad alta fedeltà pugliese a "Bari Hi-End" 2011

La ventesima edizione di 'Bari Hi-End' si svolgera' il 26 e 27 marzo 2011 in una scenografica location in piena Valle d'Itria, presso la Chiusa di Chietri.I VINI E IL CIBO pugliesi saranno i [...]

tags : pugliese frutta funghi barese farina bianco maiale salumi forno latte
dal 25 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Il Peperone Roggianese

Il Peperone Roggianese

I peperoni roggianesi devono la propria particolarità alla tecnica di produzione rimasta invariata nel tempo. Questo ortaggio dal profumo intenso, coltivato nella media valle del Crati, gode di [...]

tags : fritto rape gravina peperoni broccoli melanzane
dal 24 March 2011 su:
frutta verdura ricetta vino
Il Peperone Roggianese

Il Peperone Roggianese

Luoghi: Roggiano Gravina (CS, Calabria)

tags : fritto rape gravina peperoni broccoli melanzane
dal 24 March 2011 su:
frutta verdura ricetta vino

La colazione di fine inverno: cioccolata

Anche qua in valle inizia ad arrivare la primavera…mi sono svegliata con la luce del sole che entrava dalla finestrina e gli uccellini che cantavano…Quindi questa è l’ultima [...]

tags : soia latte cioccolato latte di soia
dal 24 March 2011 su:
alcolici frutta verdura

Pinot Noir Valle d’Aosta Doc 2009 Azienda Les Crêtes

Un’altra conferma dall’Azienda Vitivinicola Les Crêtes, uno splendido e delicato Pinot Nero che attrae con i suoi profumi e incanta al gusto Avevo già parlato in altre due [...]

tags : cerasuolo pinot bianco docg doc vini vitigno vittoria cerasuolo di vittoria pinot grigio
dal 22 March 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
DiVinNosiola 2011 celebra l’eccellenza trentina

DiVinNosiola 2011 celebra l’eccellenza trentina

Dal 2 al 25 Aprile 2011 per celebrare cultura, tradizioni e luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche della Valle dei Laghi (TN), si svolgerà DiVinNosiola, la manifestazione che vede [...]

tags : nosiola passito doc monte toscano trentina
dal 22 March 2011 su:
alcolici vino formaggi

Cotes du Rhone Saint Esprit 2008 Maison Delas Frères

Mauro PasqualiIl maestrale è un vento violento, temuto da tutti i velisti per le sue caratteristiche, che possono portare instabilità e temperature fredde. Temuto ma anche amato, al punto da [...]

tags : syrah zona beva provenzale liquirizia
dal 22 March 2011 su:
locali vino

Comacchio, al via la Primavera Slow tra sport, cultura e gastronomia

Comacchio, il 26 marzo si apre la Primavera Slow. Tra sport, mostre ed escursioni negli angoli più belli del Parco del del Po. Molti gli appuntamenti all'insegna del turismo all'aria aperta. Da [...]

tags : vini uccelli ferrarese gastronomia
dal 21 March 2011 su:
vino dolci pane pasta riso
Fagiolo di Rotonda e Miele delle Dolomiti Bellunesi le nuove Dop

Fagiolo di Rotonda e Miele delle Dolomiti Bellunesi le nuove Dop

Un pane profumatissimo, un sidro di pere, un fagiolo iperproteico, un miele di montagna, una pera tondeggiante e dolcissima. Sono solo alcune delle 8 specialità agro-alimentari che hanno [...]

tags : pecorino amaro sidro pere bianco dop fagioli siciliano spagnola proteine
dal 20 March 2011 su:
alcolici frutta verdura
Paesaggio Italiano. Alto Adige tra dolci e vino schiava da urlo!

Paesaggio Italiano. Alto Adige tra dolci e vino schiava da urlo!

Adoro lo sci: bianco, neve, freddo, solitudine. Gli sci solcano linee precise, come coltelli affilati. Quasi un esercizio zen, che mi riconnette con il mondo e la natura. Intorno tutto è calma [...]

tags : rosato schiava cantina fiorentina burro dolci grammo coppa vini beva
dal 18 March 2011 su:
alcolici ricetta carne e pesce