Dopo circa trenta anni di commissariamento, il primo Maggio 2011 sono fissate le votazioni per l'elezione dei rappresentanti dei Consorziati all'Ente che gestisce la bonifica dell'Agro Nocerino [...]
Angelo PerettiEcco, leggere che una giovane donna di ventisei anni, impegnata nel far vino, dice cose del genere mi apre il cuore. Lei è Erika Pedrini e dopo aver fatto esperienza all'estero è [...]
Da Agriturist (Confagricoltura), una previsione negativa, in controtendenza rispetto a quelle diffuse nei giorni scorsi. L'agriturismo è in linea col quadro generale di perdurante crisi delle [...]
Oggi più che mai l’Europa ci appare come un organismo alieno, ben lontano da quella frontiera di libertà e benessere che era apparsa ai Padri fondatori. Nelle piccole cose però [...]
Vallenostra dedica a famiglie e bambini questo appuntamento, fra musica dal vivo, asini 'baby sitter' e cibo sano in un agriturismo segnalato dalla guida Osterie Slow Food.Slow Food e low-cost: [...]
Darfo Boario Terme, Valcamonica, Brescia. A spanne, in culo al mondo del vino di qualità. Provate voi ad essere l’unico viticoltore “professionista” in una valle di capannoni [...]
Verona, trentadue gradi all’ombra e non sentirli: qual è il trucco? Semplice. Nel padiglione Puglia l’aria condizionata c’è e lotta insieme a noi che siamo in caccia di [...]
Perplessità sull'annunciato boom del turismo enogastronomico. Imprenditori disorientati: la crisi non accenna a rientrare e serve una politica mirata a contrastarla. Appello ai mezzi di [...]
Sarà il vino uno dei protagonisti indiscussi del primo Festival del Gusto Alto Adige che Bolzano ospiterà agli inizi di giugno, una vera manna per appassionati e operatori del settore.Due sono [...]
Nell'accogliente locale della famiglia Tibolla, a Canale d'Agordo, verrà interpretato il tema 'Dolomiti, patrimonio goloso dell'Umanità'. In abbinamento grandi vini da Franciacorta, Collio e [...]
Oggi niente pasticcini...ma qualcosa di dolce c è!! La primavera arrivata anche qui, alla pensione glicine sulla Riviera Ligure... [...]
La processione del Venerdì Santo assume da molti secoli a questa parte e in numerose città d'Italia, soprattutto centro-meridionali, un ruolo tipicamente teatrale.Uno degli esempio più [...]
La sveglia suona, ci metto un poco a realizzare dove sono, il mio letto, casa a Roma, i bambini che urlano gioiosamente… allora è stato tutto un sogno, un delirio etilico? Questi quattro [...]
“E’ vero, il sardo è proprio una lingua!” Questo è quanto pensavo mentre, sperso sulle colline sopra Sassari, chiedevo indicazioni ai locali in cerca del paesino di Sennori. Eh si, [...]
Consolidamento degli accordi commerciali e apertura verso nuovi mercati: bilancio straordinario del Salone di Verona che chiude domani.4000 contatti aziende-operatori commerciali, oltre 150 [...]
Scelti dagli assessori regionali all'agricoltura di ogni Regione. Il Premio Cangrande 2011 consegnato nella giornata inaugurale del Salone.Verona, 9 aprile 2011 - Dal 1973 i grandi interpreti [...]
Domenica 1° maggio una giornata a piedi tra i pittoreschi borghi della Valle di Cavedine, le gustose soste culinarie tra piatti tipici e prodotti locali.Una passeggiata rilassante e senza [...]
Il Sauvignon blanc è un vitigno nobile a bacca bianca. Dopo lo Chardonnay è il più diffuso e popolare. Il suo nome sembra derivare dal termine francese sauvage, perché il vitigno ha una [...]
Lavazza apre nel tempio londinese dello shopping. L'apertura del nuovo coffee shop Espression a Harrods conferma la strategia di espansione globale dell'Azienda leader del caffè.A pochi mesi [...]
Sabato 16 aprile un appuntamento importante all'interno della rassegna DiVinNosiola, per fare il punto delle produzioni vinicole del territorio della Valle dei Laghi, in un'ottica di continuo [...]
Da Bardonecchia, nell'Alta Valle di Susa, arriva questo piatto della tradizione della cucina regionale piemontese. Si tratta di una variante particolare di gnocchi di patate all'ortica. [...]
Debutta a Vinitaly la nuova realtà vinicola campana La Fortezza di Torrecuso, in provincia di Benevento. Nata dalla grande passione dell'imprenditore Enzo Rillo per la propria terra, l'azienda [...]
Sabato 9 Aprile dalle ore 18.00 in Via Castellazzo 42 a Orbassano nasce la 'Cascina in città', l'eno-store creato da Fabio Tebaldini, titolare della nota azienda agricola 'la Volpe e [...]
Qwerty in questa settimana ha fatto più di un giro delle tavole romane. Ma non era mai stato in un ristorante che deve ancora aprire e si è accodato volentieri per andare a sbirciare nella [...]
Gli Asparagi di Zambana protagonisti lungo le Strade del vino e dei sapori del Trentino dall'8 aprile al 22 maggio. Fatevi coccolare dai nostri chef con le loro creazioni culinarie: vi aspetta [...]