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SASSANO (SA). E’ ora di fare un salto nella Valle delle Orchidee di Sassano, nel Vallo di Diano, dove cresce, e in questo periodo fiorisce, la maggior concentrazione delle diverse varietà di [...]
Tra i luoghi da non perdere viaggiando e curiosando per l’Italia c’è sicuramente il Forte di Bard, situato all’inizio della Valle d’Aosta arrivando da sud . La sua posizione [...]
Le triglie si dividono in due varietà: di fango e di scoglio. La più pregiata è senza dubbio la seconda, riconoscibile dalle strisce giallognole e dalle dimensioni minori rispetto alla [...]
Prenderà il via in occasione della prossima edizione di Cantine Aperte la partnership che vede trenta selezionate cantine MTV di tutta Italia tra le tappe degli itinerari Enosfiziosi firmati da [...]
Dopo la mela Stark, rossa come il Fuoco e la mela Pinova, incanto della sua Terra ecco la mela Golden Delicious, pura come il Cielo sotto cui cresce.Il cielo è azzurro, l'aria tersa, [...]
La storica azienda genovese Velier, forte della millenaria tradizione nel commercio e nella navigazione, approda ad Ischia per una degustazione guidata. Per l'occasione, un gruppo di [...]
Una mail inaspettata, un invito speciale, una sfida con me stessa da superare, e la voglia di abbracciare amiche vecchie e nuove, ecco questi sono gli elementi, che hanno fatto si, che [...]
Di ritorno da una settimana milanese pienissima, mi fermo per mezza giornata e domani si riparte (Milano, ancora una volta). Cosa vi racconto? Giorni intensi a cucinare, un po' per lavoro, un [...]
Tutti a Valpelline sanno d’appartenere al paese della “Seupa à la Vapelenentse”, perché tutti, da sempre, preparano questa gustosa zuppa - a base di pane e fontina - con l’orgoglio [...]
Venerdì 6 maggio, ore 10 stazione di Milano...ero quasi timorosa di tanta grandezza poi l'incontro in un punto preciso con altre 7 blogger mai viste dal vivo e tutto mi è diventato [...]
Il tortino di scalogni di Romagna, sale di Cervia, porri e tartufi dei Colli Bolognesi è una ricetta di Massimo Bottura, il ricordo più vivido che ho di quest'ultimo [...]
Sarà il vino uno dei protagonisti indiscussi del primo Festival del Gusto Alto Adige che Bolzano ospiterà agli inizi di giugno, una vera manna per appassionati e operatori del settore.Due sono [...]
Insomma, semel in anno licet insanire, diceano i saggi. Dunque a noi qui in questa valle di lagrime è concesso, una volta all’anno: mangiare hamburger da McDonald’s, trangugiare [...]
Domani, domenica 8 aprile, alle 10,00, ad Acciaroli (Comune di Pollica in provincia di Salerno) la 'Rassegna nazionale dei grandi prodotti dei Piccoli Comuni'. Voler Bene all'Italia, Festa [...]
Alzi la mano chi non ha ancora qualche rimasuglio di Pasqua che gira per casa! La torta di oggi fa parte della tradizione contadina brianzola ma, al posto del canonico pane secco ho utilizzato [...]
Snob o tamarro decidete voi, sta di fatto che l’amico con 110 cm di terrazzo al 7° piano di un edificio della città di Napoli, invece di una piccola sdraio mi indica orgoglioso il suo [...]
Gianni Pasolini, classe 1975. Somellier presso l’Osteria alle Due Spade, solo stellato del Trentino. Una passione che viene da lontano per il vino e la musica. inizia da oggi a [...]
Aurelia FabrizioLapio è sempre stato cru d’elezione. Lo scriveva Veronelli, nei suoi cataloghi Bolaffi, sul finire degli anni ’60, raccontando i Mastroberardino. Loro difatti convinsero i [...]
Venerdììììì! Finalmente la settimana si chiude e oggi pomeriggio sarò già sperduta nelle campagne pavesi, nella solita valle in cui neanche il cellulare ha un suo spazio. Vado a [...]
Appuntamento con 'Fattorie Aperte' nella Cantina Manaresi, a Zola Predosa, domenica 8 e 15 maggio. Per scoprire il dietro le quinte della buona 'agricultura', fra vino e arte. Con una nuova [...]
Nel casone di valle all'interno della Tenuta Mazzolada è possibile degustare i vini dell'azienda immersi in un'atmosfera da romanzo.Lison Pramaggiore (VE), maggio 2011 - Mazzolada, azienda [...]
Intervista al presidente della Commissione Agricoltura al Parlamento europeo. Così dichiara l'on. Paolo De Castro in un'intervista esclusiva a Veronafiere, in occasione di Bioenergy Expo (fino [...]
Il Plan de Corones, il rotondo monte 'a panettone' della Val Pusteria, da cui si domina un panorama a 360 gradi su Dolomiti e vette di confine, appena se ne vanno le ultime lingue di neve si [...]
Dal 6 maggio al 5 giugno una rassegna gastronomica promossa dal Comune di Villaga, in collaborazione con I Ristoratori di Vicenza - Confcommercio.Le trattorie di Villaga sposano i "Bisi de [...]
Quando cucino ascolto spesso la musica. Mi piacciono tutti i generi musicali e sono legata agli artisti che hanno accompagnato la mia vita con le loro canzoni.Ero molto piccola [...]
