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Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]
Sapete perché le banane diventano nere? Ecco i segnali ai quali dovete fare necessariamente attenzione. Alcuni frutti sono conosciuti per degli aspetti ben precisi. Uno dei frutti più [...]
Virgilio Pronzati I filari di vite che digradano a perdita d’occhio dalle colline al centro di Stoccarda sono l’emblema della tradizione vinicola del capoluogo del [...]
Preparare un’insalata ci consente sempre di dare libero sfogo alla fantasia, anche se ci sono abbinamenti che prediligiamo. Che il melone e la coppa si sposassero bene non è una novità, [...]
Verdure grigliate avanzate del giorno prima? Ecco come preparare un primo piatto coi fiocchi sfizioso e saporito! La pasta con le verdure è una ricetta che piace a tutti, grandi e bambini [...]
Un contorno senza cottura pronto in meno di 5 minuti, ecco come preparare una deliziosa insalata di peperoni crudi! Gustosa, fresca e saporita, l’insalata di peperoni crudi è una ricetta [...]
Fin da ragazzina ho sempre adorato l'arrivo di settembre, un mese che per me è sinonimo di ripartenza, pieno di nuovi inizi e progetti; mi sento doppiamente caricata: dal riposo estivo e [...]
Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]
La curcuma è spezia originaria del sud-est asiatico, utilizzata da secoli nella medicina tradizionale e nella cucina di molte culture. Oggi voglio esplorare con te l’origine della [...]
Degli spiedini di verdure perfetti per chi è alla ricerca di un’idea vegetariana: ecco come prepararli con ingredienti freschi di stagione! Perfetti come contorno o come antipasto [...]
Come scegliere le zucche al supermercato: trucchi e consigli per portarti a casa sempre le migliori, così non puoi sbagliare! Tra i banchi di frutta e verdura del supermercato stanno facendo le [...]
La ricetta del giorno di oggi è perfetta se volete portare in tavola un gustoso primo piatto dal sapore rustico e sfizioso, scoprite gli ingredienti! Ecco una ricetta del giorno facile e veloce [...]
Il lavaggio in lavastoviglie è la soluzione più comoda a molte scocciature, non ci sono dubbi, ma alcuni profumi… vanno evitati! Per quanto possa sembrare assurdo certe volte il profumo [...]
La pasta con i finferli è una ricetta semplice da seguire che in pochi minuti vi dà la possibilità di gustare un piatto ricco e leggero. Conoscete i finferli? Sono dei funghi molto buoni da [...]
Contrada Bricconi è un agriturismo in Val Seriana nato per ridare vita, attraverso l’agricoltura e la ristorazione, a un borgo del XV Secolo. Qui si producono formaggi e carne, e si propone [...]
La caponata di pesce spada alla siciliana è una ricetta facile da fare per portare in tavola un piatto gustoso a base di pesce e di verdure. Se volete portare in tavola un piatto ricco di gusti [...]
Il piatto che vi farà sentire alle Hawaii: gustoso e saporito, è anche facilissimo da realizzare. Assolutamente da provare! Se state cercando una ricetta diversa dal solito per servire un [...]
Se sei stufo dei soliti piatti prova questa ricetta semplicissima: poche mosse e ti sentirai uno chef stellato, una bontà unica! Come abbiamo spesso ricordato all’interno dei nostri [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per il riso allo zafferano 700ml di brodo di pollo 400g di riso 1/2 cucchiaino di zafferano sbriciolato Un pizzico di curcuma Pizzico di sale Per il pollo e i [...]
Questa ricetta per degli spaghetti così non l’hai mai vista, leggi il procedimento completo e sarà tra i tuoi assi nella manica per sempre. Certe volte basta pochissimo come aggiungere [...]
Lo sappiamo che desideri servire in tavola un dolcetto facile e veloce fatto con le tue mani, allora abbiamo scelto un dessert fresco goloso. Cosa c’è di meglio di un bel dolce fatto con [...]
Un primo piatto facile e veloce da preparare per la notte di San Lorenzo. Scopri come preparare una deliziosa pasta delle stelle e stupire i tuoi amici con un piatto sfizioso! La notte di San [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
L’estate non è fatta soltanto dal gelato al limone, ma anche da questo delizioso sorbetto al mandarino: pronto in 5 minuti! Ad agosto le temperature si stanno facendo sempre più [...]
