Risultati: 10099 per occhio
Razzismo: il cibo è ancora uno strumento di protesta?

Razzismo: il cibo è ancora uno strumento di protesta?

Le comunità di colore negli Stati Uniti hanno utilizzato il cibo come forma di protesta e di affermazione identitaria in molte forme e da più di 500 anni. Da quando comunità ancora non [...]

tags : pollo stampa punti wine riso sala fritto servizio ristorante gastronomia
dal 26 June 2020 su:
locali cucina internazionale

Lucio Rossi, un jukebox di storie da ascoltare rapiti

COME UNA NAVE IN BOTTIGLIA Mi hanno sempre colpito quelle bottiglie contenenti piccole ed esatte riproduzioni di navi in miniatura. L’idea stessa che copie esatte di galeoni, fregate e [...]

tags : lambrusco fiorentina malvasia cantina candia ligure bianco salumi pavese fuoco
dal 26 June 2020 su:
ricetta vino alcolici
L'acqua magica di San Giovanni

L'acqua magica di San Giovanni

Qualche anno fa sono venuta a conoscenza dell'antica usanza popolare dell'acqua di San Giovanni, da preparare tra il 23 e 24 giugno.Sapevo solo che a cavallo di questi due giorni bisognava [...]

tags : noce bosco fuoco nocino
dal 24 June 2020 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Pizzeria Qvinto a Roma: recensione di una scenografia

Pizzeria Qvinto a Roma: recensione di una scenografia

Tra le pizzerie romane sulla bocca di tutti a cui non potevamo che dedicare una recensione, Qvinto. Lounge bar/pizzeria/ristorante/discoteca/braceria/tea room etc. di proporzioni colossali, [...]

tags : campana fritto bianco bufala romana calzoni capperi classico dessert gambero
dal 24 June 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Zorzettig presenta i fiori di leonie: un nuovo vino per la linea myò–vigneti di spessa

Evolve l’approccio enologico ai bianchi Myò attraverso un affinamento dedicato. Il nuovo uvaggio sarà il volto bianchista dell’Azienda di Cividale per il 2021 L’idea di [...]

tags : cantina pinot sauvignon fiore vini cru doc annata affinamento occhio di
dal 24 June 2020 su:
alcolici vino formaggi
Conosciamo i VUM, vignaioli urbani mistici

Conosciamo i VUM, vignaioli urbani mistici

Sono sempre più convinta che il vino si racconta da solo in bocca e non ha bisogno di tante parole prima, semmai qualcuna dopo si, volentieri. Poi ci sono eccezioni, come in questo caso, in cui [...]

tags : trebbiano malvasia fiorentina cantina sangiovese punta wine vini bar doc
dal 23 June 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

La notte di San Giovanni. I rituali e l’acqua magica

Mezza estate è da sempre il momento migliore per la raccolta delle erbe medicinali. Esiste una notte che è considerata magica, quella tra il 23 e il 24 giugno: la notte di San Giovanni. Nel [...]

tags : fibre succo
dal 22 June 2020 su:
alcolici
Birra Messina: storia siciliana dei Cristalli di Sale olandesi

Birra Messina: storia siciliana dei Cristalli di Sale olandesi

Se non avete vissuto sotto un sasso negli ultimi anni, avrete assistito al restyling commerciale del marchio birrario industriale Birra Messina, con annesso lancio del marchio premium [...]

tags : punta doc bar birra ricetta siciliano siciliana tedesca ingredienti
dal 19 June 2020 su:
ricetta alcolici locali
Vasiliki Kouzina a Milano: la via per i vini greci in Italia

Vasiliki Kouzina a Milano: la via per i vini greci in Italia

“Non temere le parole, sbattile come il polpo sulla pietra fino a che non si arrendano, fino a guadagnarne tutto l’inchiostro fino a tingertene le mani. Stupido, per questo non sarai mai [...]

tags : rosato pinot gelato frutta anice bosco maiale vin fritto pietra
dal 19 June 2020 su:
alcolici ricetta vino

Rider a Milano in protesta bloccano il traffico: vogliono portare le bici sui treni

Ancora proteste dei rider a Milano: mercoledì sera hanno bloccato il traffico e questa sera replicheranno: vogliono portare le bici sui treni. Antefatto: Trenord ha vietato di salire sui treni [...]

tags : zona
dal 19 June 2020 su:

VINerdì Igp| Tenuta di Artimino – Vin Ruspo “Barco Reale di Carmignano” Rosato 2019

di Andrea Petrini Un perfetto blend di sangiovese, cabernet sauvignon e merlot dà origine a questo rosato dal DNA toscano ma che strizza l’occhio alla Provenza per eleganza e leggerezza. Vino [...]

tags : merlot rosato sauvignon cabernet carmignano sangiovese wine vin reale toscano
dal 19 June 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Uova al tegamino: come fare un occhio di bue perfetto

Uova al tegamino: come fare un occhio di bue perfetto

È considerata la ricetta facile per definizione, il piatto che se non sai preparare almeno quello è meglio che stai lontano dai fornelli. Tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo detto a [...]

tags : burro salato reale aglio bue mica fritto ricetta cottura occhio di
dal 17 June 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Caro Melo Osteria a Donnalucata: recensione del ristorante di Carmelo Chiaramonte

Caro Melo Osteria, a Donnalucata, in provincia di Ragusa è il nuovo ristorante di Carmelo Chiaromonte, a Donnalucata, nonché nuova vita da stanziale dello “chef errante”. Ci siamo [...]

tags : malvasia inzolia albicocche moscato ortaggi fragole bianco marsala vongole ricotta
dal 17 June 2020 su:
locali frutta verdura ricetta
Ricetta involtini di salmone, un finger food perfetto per l’aperitivo

Ricetta involtini di salmone, un finger food perfetto per l’aperitivo

Gli involtini di salmone sono un finger food perfetto per un aperitivo o se volete preparare un buffet di antipasti, la forma strizza l’occhio ad un sushi mediterraneo e il ripieno, un [...]

tags : datteri salmone ricetta forno punti pesci robiola vitamine affumicato ingredienti
dal 16 June 2020 su:
ricetta carne e pesce

Burger King: tracciamento della posizione in cambio di cibo gratis, succede in Brasile

In Brasile il colosso dei fast food Burger King è riuscito là dove il governo ha fallito: convincere la gente a sottoporsi al tracciamento della posizione per evitare la diffusione del [...]

tags : fast food
dal 15 June 2020 su:
locali
Pizze Vaganti feat Ristorante Da Michele a Roma: pop up vincente

Pizze Vaganti feat Ristorante Da Michele a Roma: pop up vincente

La storia di oggi è quella di un vero e proprio featuring: quella di un ristorante che ha ospitato nei giorni dell’isolamento casalingo (e ospita ancora) una pizzeria. Badate: non parliamo di [...]

tags : pecorino cantina salsa succo carote gambero polpo olive riso vini
dal 12 June 2020 su:
locali alcolici vino

Parmigiano Reggiano lancia il nuovo progetto online Scaglie

Parmigiano Reggiano lancia il nuovo progetto editoriale del Consorzio Parmigiano Reggiano. Si chiama “Scaglie” (www.scaglie.it) ed è già on line. Dedicato alla valorizzazione [...]

tags : latte bio dop reggiano italiana formaggio occhio di gastronomia
dal 12 June 2020 su:
vino alcolici
Come conservare le patate

Come conservare le patate

Subito, qualche buon motivo per leggere questo articolo: le patate tenute male raggrinziscono, diventano verdi, germogliano e, se superano davvero il limite emanano un odore mefitico come pochi. [...]

tags : cantina pane ricette arrosto temperatura
dal 11 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Parigi, guida alla bellezza che era e a quella che sarà

Parigi, guida alla bellezza che era e a quella che sarà

«La bellezza è la somma di tutte le parti messe insieme, in maniera tale che non è necessario aggiungere né togliere niente, né alterare.» (Leon Battista Alberti) Que votre Dieu, quel [...]

tags : pinot syrah miseria gamay grillo burro monte spanna bosco birra
dal 11 June 2020 su:
alcolici vino locali

Villa Matilde | Terre Cerase rosé IGP Campania

di Gennaro Miele Nei colori ciò che affascina è la loro intensità, capace di sortire emozioni forti, nette, come la gioia nel giallo o la capacità di perdersi in un blu profondo. La [...]

tags : wine
dal 11 June 2020 su:
alcolici

Espresso Tonic con Primeiro Cartapani, lo squisito long drink al caffè

Unire Primeiro Cartapani, caffè 100% Arabica, all’acqua tonica può sembrare un accostamento un po’ azzardato, ma vi assicuro che l’ Espresso Tonic con Primeiro è un long drink [...]

tags : ricette ricetta zucchero espresso cocktail
dal 10 June 2020 su:
alcolici ricetta dolci

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: ottava puntata in Friuli-Venezia Giulia

Tutti pronti per l’ottava puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Questa volta il cooking show si sposta in Friuli-Venezia Giulia per scoprire quale sia il [...]

tags : menu punti sala vini bar zucca forno servizio osteria riserva
dal 10 June 2020 su:
locali ricetta vino

Ristoranti: il 10% si dichiara esposto ai rischi dell’usura

Il 10% dei ristoranti Italiani è esposto al rischio dell’usura e della malavita: a rivelarlo è un’indagine realizzata da Confcommercio in collaborazione con Format research. Il [...]

tags : zona
dal 8 June 2020 su:

Il Caprino di latte vaccino di Nonno Nanni …si fa bello!

Il Caprino di latte vaccino di Nonno Nanni, azienda veneta del settore lattiero-caseario, si veste di un nuovo look, come già era avvenuto per Gnocchi e Chicche. Lo scopo del restyling [...]

tags : caprino veneta latte naturale pomodori formaggio italiana antipasti
dal 7 June 2020 su:
formaggi cucina regionale alcolici

TIPICI. Peperoni Ripieni alla Lucana (Pupacc Chijnë)

Pochi e semplici ingredienti per realizzare un piatto della tradizione lucana e contadina da leccarsi i baffi. A rendere speciale questo piatto è il principe dei peperoni: il Peperone di Senise [...]

tags : cornetti ricetta ricette lucana aglio condire peperoni casareccio friggere tagliare
dal 4 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso