Risultati: 25442 per parmigiana
Indice Una regione conosciuta nel mondo per la bellezza delle sue città, da Venezia a Verona passando per Padova, per i rinomati aperitivi, ma anche naturalmente per la sua cucina [...]
In tema di parmigiana di melanzane, con in casa un napoletano, prova che ti riprova non si finisce mai di perfezionarsi. Questa volta rispetto alla versione precedente, che aveva già un suo [...]
Per quale motivo il pesto è una delle salse più usate per condire la pasta in Italia e nel mondo? Semplificando, le ragioni del suo successo sono tre: 1) Sapore: il pesto combina come meglio [...]
Che spettacolo Spigaroli! E che spettacolo la sua Antica Corte Pallavicina, una versione moderna e raffinata dei casolari di campagna di un tempo, con mattoni a vista, pareti in calce viva e [...]
La Quiche ricotta e spinaci è una squisita torta salata farcita con un ripieno a base di ricotta, spinaci, panna, parmigiano grattugiato, noce moscata ed uova. A differenza della torta [...]
Polpettine di melanzane. E’ una ricettina estiva, veloce e stuzzicante che ho avuto da una mia collega tanti anni fa e che continuo a proporre ottenendo grande successo. Si ottengono [...]
Ormai le zucchine sono le protagoniste in questo periodo. Non ho un orticello, ma ne ho zucchine quanto o più, di quelli che hanno un orto, me ne regalano spessissimo e in abbondanza. Ormai mi [...]
Non solo mozzarella e pomodori. L'Italia è il paese con la più grande varietà enogastronomica al mondo. Dai vino del Chianti al Nero d'Avola, dallo speck tirolese alla soppressata, dalla [...]
Venerdì 10 agosto torna a Breganze Calici di Stelle con i vini di 11 cantine. Specialità gastronomiche, visite guidate al campanile e intrattenimento per grandi e piccini Serata di vino e [...]
Appuntamento con Menù lib(e)ro, la rubrica di cucina (ideata e gestita da Marta e Aiu) che, nel giro di 6-7 mesi vi darà la possibilità di estrapolare un menù a vostra scelta, grazie alla [...]
Non solo crude e cotte per accompagnare i cibi o in insalata. Un modo allegro e alternativo per gustare le verdure è lo sformato. Ecco i consigli per prepararlo: Ingredienti: per uno sformato [...]
Se per noi frequentatori di ristoranti con stagionature di Parmigiano aspirazionali e prezzi da fondi sovrani, la ciliegina sulla torta di Netflix, piattaforma leader nel settore on demand con [...]
Un’erba dall’aroma così intenso e penetrante, delicato e vigoroso al tempo stesso, da essere definita “erba reale”, degna di un re. Giocando sull’etimologia greca della pianta [...]
I vincisgrassi sono la ricetta più rappresentativa del territorio marchigiano e in particolare di Macerata. Immancabili durante le festività natalizie, i vincisgrassi sono il [...]
Indice Roma è una città davvero particolare, che offre spesso la possibilità di potersi lasciare alle spalle tutte le sue contraddizioni semplicemente percorrendo pochi metri: [...]
Mariella Belloni L’edizione numero 52° non sarà una semplice fiera. Da venerdì 3 a lunedì 6 agosto un intero comprensorio di caseifici sarà [...]
I 100 salatini in 5 minuti sono un’idea semplicissima e velocissima per preparare tanti sfiziosi stuzzicchini di pasta sfoglia al gusto pizza, in pochi minuti ed avere subito pronto un [...]
La chef Cristina Cerbi dell'osteria di Fornio di Fidenza, un ristorante del Buon Ricordo, propone una ricetta davvero gustosa, un evergreen potremmo dire con un prodotto tipico del [...]
Non era permeata di sottile umorismo inglese la battuta stampata nero su bianco sullo scontrino del ristorante romano Locanda Rigatoni, vicino a Piazza San Giovanni, che un ragazzo gay di 21 [...]
Insalate gourmet, non insalatONA. Quell’ONA racchiude tutto il dispiacere provato nei dieci minuti necessari per mangiarla, più quello delle ore successive, quando accompagnati dal ricordo [...]
Alla fine di questo terzo e ultimo blocco della classifica 2018, la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà il Lazio con 15. Nel 2017 era l’Emilia Romagna, che [...]
Questa di oggi non si può considerare una ricettadiciamo chele uova con piselli e salame sono solo un'idea per un veloce pranzo estivo. [...]
Se dico “irrequieto” penso subito a Jannacci, a quel suo buonumore esagitato e senza pace. Penso al protagonista di “La luna è una lampadina”, al suo camminare avanti e ‘ndrè fino a [...]
Il Parmigiano Reggiano nuoce gravemente alla salute! E anche pizza e prosciutto! L’allarme corre in rete, i social si indignano, il complotto delle multinazionali ai danni dell’Italia è [...]
Sapete quanto mi piacciano le ricette semplici, i sapori autentici e specialmente i piatti veloci da preparare. Questa ricetta è di proprietà di mia mamma. Ve l’ho mai detto che è una [...]
