Risultati: 7585 per piemontese

Cartoline dal 817mo Meeting VG @ Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio e Tunde Pecsvari

Serata mondana quella degli Amici Gourmet al Bento di Corso Garibaldi a Milano. Il locale dei soci Tunde Pecsvari e Antonio Scognamiglio, completamente ristrutturato nel 2016, si trova infatti [...]

tags : soia franciacorta burro tonno greco bosco salsa panna secco brut
dal 15 November 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Dieci anni di Carbunè

Dicono che i cani finiscano per assomigliare ai propri padroni, o viceversa. Alla Barbera di Franco Roero, succede la stessa cosa. Franco è un vignaiolo schietto e diretto. Alto, piemontese nei [...]

tags : roero barbera piemontese succo asti birra salumi focaccia degustazione formaggio
dal 14 November 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Una cena inaspettata con il Consorzio della Barbera d'Asti al #MWF2018

Il Consorzio della Barbera d’Asti e dei Vini del Monferrato ha scelto di raccontare un terroir vocato alla viticoltura attraverso una cena degustazione che ha unito al piacere del vino i [...]

tags : barbera langhe rubino stampa funghi frutta salsa amabile amaro mora
dal 14 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 815mo Meeting VG @La Madernassa – Guarene (CN) – Chef Michelangelo Mammoliti

In quell’angolo di Paradiso che è il resort aperto da Fabrizio Ventura insieme alla moglie Luciana Adriano a Guarene, insieme agli Amici Gourmet siamo andati a trovare uno dei giovani chef [...]

tags : pinot igt barolo passito franciacorta frutta strevi langhe panino burro
dal 13 November 2018 su:
vino alcolici dolci
I nuovi MEB di Ça Va Sans Dire

I nuovi MEB di Ça Va Sans Dire

Porta Romana è un quartiere di Milano in cui si trovano moltissimi ristoranti. L’evoluzione è continua e non mancano le nuove proposte come Ça Va Sans Dire, che abbiamo provato di [...]

tags : coppia grammi ricette zenzero romana salsa menu zucca cocco latte
dal 12 November 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Tartufando 2018

Si cerca nei boschi, ma volendo si trova anche nei centri storici. Per esempio a Genova, una volta all’anno, quando arriva Tartufando. Parliamo naturalmente del tartufo, frutto prediletto [...]

tags : pecorino bonarda rosetta panino gelato romana langhe forno funghi salame
dal 12 November 2018 su:
formaggi carne e pesce alcolici
“I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo”.

“I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo”.

‘I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo’, l’edizione di quest’anno è stata un ‘celebration day’ per gli Struffoli, tipico dolce del Natale napoletano, insieme ai [...]

tags : albicocche bianco stampa limoni fritto martino pandoro forno dolci capri
dal 11 November 2018 su:
dolci vino alcolici
Riso e porri degli ortolani di Asti per Quanti modi di fare e rifare

Riso e porri degli ortolani di Asti per Quanti modi di fare e rifare

Abbinato ad un Freisa d'Asti Doc, perchè come dice il proverbio "il riso nasce nell'acqua e muore nel vino!"Con la rubrica Quanti modi di fare e rifare, oggi ci siamo ritrovate in una cucina [...]

tags : freisa aglio brodo burro fuoco porri asti doc riso noce
dal 11 November 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Rice is life – Il riso è vita

Rice is life – Il riso è vita

Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in autunno, [...]

tags : riso zona pesci monte riserva bianco naturale
dal 7 November 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce

Crema di castagne con uovo poché al timo e sale affumicato

Oggi vi propongo una ricettina sfiziosissima e assolutamente di stagione che per semplicità e immediatezza starebbe benissimo nella categoria delle ricette Last Minute: crema di castagne con [...]

tags : barbera cantina servizi ricetta vitigno ricette bianco brodo secco fuoco
dal 7 November 2018 su:
ricetta vino alcolici
MuFish

MuFish

Ci sono poche cose che ci spingono fuori dalla nostra amata città, la famiglia, le vacanze e la scoperta di un buon ristorante, ma sempre con molta diffidenza perchè quando vivi a Milano sei [...]

tags : dessert naturale pietra menu zona servizio antipasti degustazione ristorante giapponese
dal 4 November 2018 su:
locali ricetta

MILANO DIVENTA ROSA: L’OMAGGIO DEI GRANDI CHEF A MILANO E ALLE “SUE” DONNE

Nove ricette dedicate ad alcune delle personalità femminili che nel corso del Novecento hanno reso grande Milano nel mondo, firmate da altrettanti chef , pastry chef e mixologist che hanno [...]

tags : rubino forno gelato cognac ricette pulire latte dolci riso fave
dal 26 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Platano fritto con maionese di avocado

Platano fritto con maionese di avocado

Mai assaggiato il platano? Oggi ve lo propongo così: platano fritto con maionese di avocado. Un piatto facilissimo, super veloce, con materie prime sane, malgrado si stia parlando di fritto, un [...]

tags : pinot soave chardonnay cantina banana farina stampa pulire fritto vergine
dal 25 October 2018 su:
ricetta vino alcolici
La quarta  serata del Premio «Bisàt d'Argento» 2018

La quarta serata del Premio «Bisàt d'Argento» 2018

Venerdì scorso12 ottobre 2018 ha avuto luogo, in una sala riservata del ristorante pizzeria «San Marco» a Pramaggiore, il quarto appuntamento con il premio «Bisàt d’Argento» 2018, [...]

tags : salsa bosco stampa salume maiale dolci torta zona vini rapa
dal 16 October 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Risotto all’uva fragola

Risotto all’uva fragola

L’autunno e la vendemmia , portano nel mio blog l’uva fragola e il riso . Ingredienti per 4 persone: 320 g. di riso Arborio*  – Azienda Agricola Musso di Matteo Musso 400 [...]

tags : brodo burro grano riso uva gin succo pergola vendemmia stracchino
dal 9 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
L’arte della bella tavola al Castello di Pralormo

L’arte della bella tavola al Castello di Pralormo

Siete mai stati al Castello di Pralormo in provincia di Torino, tra la zona del Roero e delle Langhe, magari in occasione del famosissimo Messer Tulipano che si svolge ogni anno da fine Marzo ai [...]

tags : roero bosco salsa cuoco coppa vini zona menu gelati langhe
dal 8 October 2018 su:
vino locali ricetta
Il “Sistema gastronomico” di Piano35 raccontato da chi lo gestisce

Il “Sistema gastronomico” di Piano35 raccontato da chi lo gestisce

Indice Al via il nuovo corso del “Sistema gastronomico” di Piano 35, all’interno del grattacielo di Intesa San Paolo di Torino: dal 17 settembre alla guida della cucina del ristorante più [...]

tags : gambero naturale punta punti bar menu italiana siciliana caffetteria degustazione
dal 8 October 2018 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
SALSA VERDE

SALSA VERDE

La salsa verde è un condimento molto appetitoso che spesso viene servito con il carrello dei bolliti e che ha molte varianti conservando però il caratteristico colore verde da cui deriva il [...]

tags : salsa piemontese condimento
dal 7 October 2018 su:
ricetta cucina regionale
Apre a Milano Pastificio Baracco

Apre a Milano Pastificio Baracco

Venerdì 12 ottobre inaugura a Milano il primo punto vendita meneghino del Pastificio Baracco. Si troverà in via Losanna 14. Abbiamo cercato di capirne di più.   Come nasce l’idea? [...]

tags : brodo torta manzo salumi punti mele bar vini zona classico
dal 6 October 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce

Cartoline dal 750mo Meeting VG @ Borgo San Jacopo del Lungarno Hotel – Firenze – Chef Peter Brunel

Siamo nel quartiere d’Oltrarno, a Firenze, quello “spicchio” di città che si estende sulla sponda meno nota del fiume, appena oltre il Ponte Vecchio, sulla destra. In questo quartiere [...]

tags : fiorentina moscato barolo franciacorta ribolla gialla fiore salsa latte burro piglio
dal 5 October 2018 su:
vino frutta verdura alcolici
ALBA E IL TARTUFO BIANCO un percorso goloso da non perdere...

ALBA E IL TARTUFO BIANCO un percorso goloso da non perdere...

Alba e il tartufo bianco. Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura straordinario, il Tartufo Bianco [...]

tags : barolo dolci langhe bianco manzo torta alba vini zona mais
dal 5 October 2018 su:
vino dolci carne e pesce

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero

L’88° edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco di Alba sta aprendo i battenti: dal 6 ottobre, fino al 24 novembre, l’odoroso Tuber magnatum Pico sarà celebrato, divinizzato, [...]

tags : cantina roero nebbiolo moscato barolo langhe verdure tartufi piselli burro
dal 4 October 2018 su:
locali vino carne e pesce

Garantito IGP –| Sangue di Lupo: un liquore d’uva fragola che sa di Alto Piemonte

di Roberto Giuliani Isabella. Così si chiama l’uva fragola che i fratelli Romano e Sergio Beretta impiantarono negli anni ’60 a Suno, uno dei comuni dove nascono ottimi vini delle Colline [...]

tags : uva vini liquore colline novaresi
dal 4 October 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

TUTTO IL GAVI A GENOVA

Virgilio Pronzati TUTTO IL GAVI A GENOVA celebrando i 20 anni della Docg del Gavi 4 ottobre 2018   GAVI & GENOVA Storia, Cultura, Ambiente, Gusto: i forti legami tra Genova  e il [...]

tags : gavi docg bianco piemontese
dal 4 October 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Gnocchi alla romana con crema di zucca

Gnocchi alla romana con crema di zucca

Alcune ricette, una volta assaggiate si depositano in un piccolo anfratto della mente per poi riemergere con prepotenza. Questo è quello che è successo con gli gnocchi alla romana di Flaminia, [...]

tags : burro latte fuoco forno coppa brodo sugo noce zucca romana
dal 3 October 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso