Non l'avevo mai fatta, sia chiaro. E non so se l'ho mai mangiata, almeno non me lo ricordo. Poi ad un certo punto mi viene voglia di provarla, che faccio? Mi metto in macchina e vado in Umbria? [...]
Cercate uno shampoo perfetto per i vostri [...]
Aspettando l'inverno, quello vero, e rovistando tra le nostre idee per il menù di Natale 2015, ecco un'antipasto sfizioso da poter inserire tranquillamente nel vostro pranzo natalizio.Sono [...]
Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti [...]
Macchina carica, bambini e mamma anche, papà un po' meno...ma tra qualche ora si parte per l'Italia, destinazione Natale! E fine dell'anno e battesimo di Lorenzo...insomma mi riprendo tutti i [...]
Il 4 dicembre scorso, nel suggestivo scenario del Borgo Marinari a Napoli, presso lo storico ristorante “Zi’ Teresa” si è svolta la quarta edizione dell’evento “Il Natale Campano a [...]
Menu di Natale con Babbo Natale da [...]
Ed eccomi, per finire, con qualche idea per un menu a base di carne, per chi non sa proprio rinunciarci!! Ormai manca davvero poco....(cliccando sulle foto arriverete alla ricetta)Con le [...]
Mozzarella di Bufala, Ricotta di Bufala e Minestra Maritata: dove stiamo andando a mangiare? Che il menù non tragga l’affamato commensale in inganno, perché non tutta Napoli è Campania e le [...]
Continuando il nostro viaggio tra i mercatini di Natale, eccoci a Rothemburg, una città medioevale perfettamente conservata dove troverete il negozio Kathe Wohlfahrt, praticamente un [...]
Buongiorno miei cari amici, allora, questo spirito natalizio è sceso in voi o non ancora? Io ogni anno mi stupisco di come i giorni prima ci sia un caos pazzesco, tante cose da comprare, [...]
Le mele essiccate sono un must quando andiamo in montagna. Abbiamo sempre preso un bel sacchetto da sgranocchiare in escursione al posto di altri snack senza dubbio meno salutari. Quando ho [...]
Buongiorno!Oggi voglio lasciarvi il foto racconto di come è andata la giornata presso l'Associazione Scuola Montessori di Como durante il progetto "Ripartire con il Sor-riso" di cui abbiamo [...]
Per Natale volete fare dei regali [...]
Perché il grano nella nostra storia. I cereali hanno rappresentato e rappresentano, da alcune migliaia d’anni, la base dell’alimentazione umana. Perché, oggi, è in corso, [...]
di Laura Scollo La leggenda narra che in Sicilia nel 1646 ci fu una lunga carestia e la gente moriva di fame. Si fecero allora delle preghiere per chiedere l’aiuto divino e proprio il [...]
Siamo alla ricerca di ricette sfiziose tra quelle postate in passato da poter inserire in un ipotetico menù natalizio. Pensando al connubio zucchine e salmone, sempre interessante dal punto di [...]
A Milano, a due passi da Cadorna, il ristorante Siciliah! è una gustosa occasione per viaggiare tra i sapori della tradizione siciliana e trapanese, assaggiare un crudo di pesce mozzafiato e [...]
Sapevate che il riso può essere un ottimo [...]
Ormai l’aria di festa giunge in anticipo e già verso fine Novembre fa piacere passeggiare tra bancarelle addobbate a festa, assaggiando qua e là un dolcetto di Natale. Per fortuna, anche in [...]
Se siete amanti della cipolla come medovete preparare queste crostatine,sono perfette per essere servite come antipastoaccompagnate da un piatto si salumi.Buon appetito!Ingredientiper la pasta [...]
Questa è la seconda variante che posto della Tarte Tatin,la pata sucreè , una favolosa pasta frolla del maestro.Ingredientistampo da cm.242 uova grandigr.450 farina 00gr.250 burrogr.60 farina [...]
Ed eccoci accomodati a tavola o alle prime battute di un buffet festoso, si comincia con un bocconcino sublime che stuzzica l'appetito senza appesantire, l'abbinamento gorgonzola e noci è [...]
Come vi ho già raccontato in un precedente post, questa buonissima crema spalmabile non mancava mai nel bar che aveva mia mamma a Milano.Ricercatissima dai clienti, questa ricetta non conosce [...]
Ricette di Natale per tutti i gusti: deliziosa parmigiana di frittatine. Se volete potete preparare la parmigiana in una tortiera a cerniera: in questo modo alla fine sarà possibile sformarla. [...]