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Era ora!Lo so, lo state pensando tutti e avete ragione. Ma vi ricordate il tour de force fatto tra ottobre e dicembre? Mica potevo continuare in quel modo!!! Certo, secondo voi si, ma dove lo [...]
Questa è una storia che farà arrabbiare molti e non solo i nemici storici di una certa imprenditoria vinicola italiana. Prendete una cantina innovativa, senza refrigerazione a impatto quasi [...]
Immaginate di fare una passeggiata in una bella giornata di sole: siete in campagna, tutt’intorno c’è un piacevole profumo di erbe buone. Attraversate un grande giardino botanico molto ben [...]
Save the date: domenica 27 febbraio torna VINI GIUSTI, la manifestazione dedicata alla produzione di vino toscano, ma non solo, che abbia ottenuto riconoscimenti di bontà e convenienza dalle [...]
*Porta tovaglioli creativi* Il portatovagliolo con peonie e lavanda Questo portatovagliolo è piuttosto facile da realizzare. Un tralcio di vite forma l'intelaiatura fondamentale su cui [...]
Ma voi l’avete mai fatta la frittata al forno?? Per me questa è la prima volta in assoluto se non contiamo quella fatta al microonde.. ma questa è un’altra storia!Comunque siccome bisogna [...]
La Rigoni di Asiago, un'importante azienda produttrice di mieli, marmellate e crema di nocciole, la Nocciolata, si distingue, per utilizzare esclusivamente prodotti provenienti da agricoltura [...]
C‘è una sottile vena di poesia, evidente filo rosso che riannoda ricette di koresh al rabarbaro e trampolieri impigliati nelle nevi nordiche, assaggi di panini alla rosa in Georgia e [...]
Torta di crema e pistacchi con croccante x 4 400 gr di Pan di Spagna (anche già pronto) 250 gr. di zucchero, 200 gr. di croccante ridotto in briciole grosse 100 gr, di frutta candita [...]
Ingredienti per 6 persone: 300 g di bresaola tagliata sottile, 200 g di rucola freschissima, 200 g di parmigiano a scaglie, ½ pompelmo rosa, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]
Mamma mia! Sono passati già 12 anni dall’uscita nelle sale di American Beauty, da quando, cioè, Lester, alias Kevin Spacey, un uomo medio americano, di mezz’età, con una famiglia e un [...]
Che la si organizzi per moda o per necessità, la cena in piedi è oggi una delle forme più consuete dello stile moderno del ricevere. Anche se non potrà mai contendere alla cena da seduti il [...]
Degustazione > BalbianoVitigno: Pelaverga o Cari - Bottiglia: 75 cl Alcol: 5,5% - Fascetta Doc AAA 00006634 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 5,90 Alla vista è [...]
Il sito di e-commerce dedicato al vino propone nuove confezioni regalo da 3 o 6 bottiglie selezionate dai suoi sommelier per i festeggiamenti legati al Carnevale che culmineranno l'8 marzo in [...]
Aspettami....arrivo anch’io!!!! Quasi allo scadere del termine...ma eccomi qui...ci sono con la mia cocottina. Come mai ci ho messo così tanto??? Semplice perchè dovevo aspettare il momento [...]
A Rimini, al Salone del Fuori Casa, appena concluso, la FIC ha avuto un ruolo da protagonista, riscuotendo un grande successo grazie a un premio, ad esibizioni di arte culinaria e incontri [...]
Cosa si fa quando avanza un po' di Colfòndo che ormai ha perso le bolle? Si usa in cucina.Ormai con Rossella è diventata una malattia, benigna sia chiaro!!! o quasi una gara simpatica.Prima [...]
Qualche domenica fa abbiamo festeggiato il compleanno di mia nipote Valeria e per l'occasione ho preparato il pranzo con sorpresa finale.Il primo piatto non e' venuto proprio come volevo...La [...]
Nel VI canto dell'Inferno Dante prevede una punizione orribile per i golosi: immersi nel fango e sotto una pioggia maleodorante. In attesa di subire questa fine io mi godo il mio piccolo [...]
Sapete quando si dice week end fantastico?! Bè questo era da URLO... per non dire perfetto!!!! Non ve la sto a contare troppo, perchè incomincerei a parlare e parlare e non riuscireste a [...]
Parlare di maialate in questi giorni non è roba semplice… subito saltano in mente altre immagini di sanbitter e discoteche sotterranee. Se cercate questo avete sbagliato a googlare e [...]
A Sapore i dati Bio Bank. La cucina bio contamina positivamente anche le grandi catene commerciali. A Rimini Fiera gli chef di domani all'opera con menu bio presso il Jardin du bien-etre.Rimini, [...]
Una ricetta particolare perchè associare un galletto a dei succosi pompelmi può sembrare assolutamente azzardato. E invece.. delizia!! Anche io ero inizialmente un po' scettica, ho studiato [...]
Tutto è nato dalla nuova iniziativa delle Fattorie Fiandino, produttori del celeberrimo e buonissimo Burro salato 1889. Come pubblicato QUI, sul blog di Sandra, la posta in gioco è davvero [...]
E dopo due settimane di riposo riprendo con una ricettina fatta a San Valentino...Avendo trovato in pescheria dei bei gamberetti rosa, ho deciso di prepararci un bel risotto, ma tornata a [...]
