Risultati: 471 per rosticceria
In queste ultime settimane ho potuto toccare con mano quanto sia divertente ed istruttivo stare in cucina con i bambini. Solitamente cucinare mi rilassa, mi piace provare nuove ricette o provare [...]
Nella cultura cinese l'alimentazione è da sempre al primo posto per quanto riguarda la salute dell'individuo, assegnando una grande importanza alla dietetica. La cucina cinese è, infatti, una [...]
Se dico supplì al telefono, con la crosta croccante e dentro sontuosi, con il ragù al pomodoro e la mozzarella che fila alcuni di voi inizieranno a salivare incontrollabilmente. La quota di [...]
Non so se vi è mai capitato di andare a Palermo. E non so neanche se vi è capitato di entrare in un forno ed assaggiare quelle brioches rustiche e povere che si fanno da quelle parti. [...]
Prima di trasferirmi dal mio piccolo paesino pugliese al Nord, per me la parola “rustico” (nel senso alimentare del termine) aveva solo e soltanto un significato e ci associavo [...]
Napoli – Palermo: no, non è una tratta, bensì la sfida tra le capitali del Regno delle due Sicilie sui fritti che da sempre caratterizzano lo street food meridionale. [...]
Credo sia impossibile non trovare, nei bar siciliani, la rosticceria. Un "contenitore" di pasta brioche farcito con i condimenti più disparati e cotti al forno o fritti (in barba alla dieta [...]
Le crocchette di patatenon mancano in nessun bar ristorante salentino, sono belle buone croccanti dorate bollenti scrocchiarelle, insomma sono il simbolo della rosticceria salentina, dopo sua [...]
Organizzato dalla Confraternita, in collaborazione con i ristoratori Confcommercio e l'Amministrazione Comunale.Il broccolo fiolaro di Creazzo De.Co. in ben dodici gustosissime varianti, il [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloChe ne dite di un piatto di tagliolini alla barbabietola e speck? La barbabietola non nel condimento ma all’interno della sfoglia [...]
Chi incontra Londra per la prima volta, ma pure i seminuovi, per non dire quelli come me, schifosamente sensibili al fascino londinese, dovrebbero farsi un giro nelle food hall dei Grandi [...]
Dal 17 dicembre al 17 febbraio il pregiato ortaggio sarà protagonista della rassegna enogastronomica organizzata dalla Confraternita del Broccolo Fiolaro di Creazzo De.Co e dai ristoratori [...]
E’ inverosimile che il nutrificio di una città a vertiginosa densità turistica sia migliore di un altro perché ve lo suggerisce una pittoresca figura di cameriere, sudaticcio e [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Posseduta dallo spirito di Tremonti, ma era solo un esempio, capisco che citare qualsivoglia economista sarebbe più prudente, mi accingo a compilare la guida di Dissapore ai 10 posti con il [...]
Gastrofanatici capitolini iniziate ad aggiornare le mappe dei ristoranti gourmet. La più importante variazione di indirizzo è quella che vede protagonista Dino De Bellis. L’oste di [...]
Una giornata che inizia con la consapevolezza di dover preparare la mozarella in carrozza può solo peggiorare, non è così? Sfogo gratuito: a quelli che mangiano il fritto qualcosa andrebbe [...]
I Pitoni Fritti sono tipici rustici messinesi che si mangiano nelle occasioni più disparate e ormai ad ogni angolo della strada trovate un panificio o una rosticceria che li prepara con la sua [...]
Vi riporto questa curiosa intervista fatta degli sconosciuti/e all’esterno di un supermercato di periferia in una città del Veneto. Si tratta di domande semplici, dirette, esplicite, che [...]
Un bar pasticceria fuori dal centro città. Dal 1955. Ambiente gigantesco, con i tavoli all’aperto sul caos della piazza e in sala– anche se in realtà si consuma quasi tutti e quasi [...]
Archivio immagonita la Sicilia e punto verso la Puglia, destinazioni sparse e vagamente indefinite. Dopo il viaggio notturno in pullman e un’epica alba sullo stretto — a proposito, [...]
Se la prima serata nella gastronomia di Palermo era partita più che bene, i giorni seguenti non sono stati da meno. Dalla mattina alla sera il tour mangereccio, iniziato subito [...]
Oggi vi proponiamo un po’ di consigli che il sito Epicurious dispensa per la cucina d’estate; nella stagion del caldo e dell’afa l’ultima cosa che uno vuole è ritrovarsi [...]
Il periodo continua ad essere super incasinato :) Cucino sempre, ma con il caldo e la fiacca sono passata alla fase " insalate, riso, tonno, frutta"...quindi molto spesso si va a prendere una [...]
Cercasi. Salento. Disperatamente. Da qualche anno sembra questo il diktat degli italiani in fatto di vacanze, sì, ma una volta lì dove si va? Dopo la Sardegna, ecco un altro elenco [...]
