Il primo gennaio è per definizione il giorno dedicato ai buoni propositi per l’anno nuovo. Io non ho ancora imparato a fare le liste ma ho comunque capito che sono utilissime e molto di [...]
E così ci siamo, anche questo nuovo anno è iniziato e con lui, una serie di nuovi propositi fatti nel momento del brindisi. Chi di noi ha resistito?Effettivamente questo periodo è quello dei [...]
Eccoci al 31 dicembre...Non voglio fare bilanci e nemmeno elencare buoni propositi. Per questo fine anno solo tanta gratitudine...Potrà sembrare strano visto che quest'anno è iniziato nel [...]
Organizzare il secondo corso sul vino di Intravino. Poi il terzo. Non ingrassare. Sfondarmi di dolci. Accordare il pianoforte e ricominciare a suonarlo regolarmente. Trovare un fidanzato. Bere [...]
30 ricette con il salmone un pesce buono che fa bene e che si presta a tante preparazioni diverse e a tanti abbinamenti con verdure e altri alimenti. Una raccolta di ricette semplici e facili [...]
Aperitivo o antipasto? Serviteli come volete, ma vi posso garantire che questi Canapè di segale con crema di formaggio e salmone affumicato faranno bella figura sulla tavola del Cenone di [...]
Le coppe di crema al mascarpone sono un dessert al cucchiaio semplice e molto gustoso, perfetto per essere servito come fine pasto, soprattutto in occasione delle feste, come Natale o [...]
Buongiorno amici ed amiche…passato bene il Natale? Come vi dicevo, il mese di dicembre è volato…sembrava ieri che aspettavamo queste giornate di festa e, puff! In un attimo se ne [...]
Non avevo mai considerato l'idea di poter preparare dei cookies adoperando il couscous.Poi un giorno mi capitò tra le mani il libro "Pasticceria vegana" di Dunja Gulin, e rapita in primis dalle [...]
Il cenone di Capodanno è ormai alle porte e, come di consueto, bisogna quindi inventarsi qualcosa e, dati i tempi, anche alla svelta, per completare il menù. Ecco perché abbiamo pensato di [...]
Di Fabio Riccio, I vini buoni sono quelli che punzecchiano i sensi, ma anche e sopratutto quelli che smuovono certe (mie) recondite corde che ho dalle parti del cuore, facendomi stare bene. [...]
È sempre grande divertimento con I Triangolini Valfrutta, i succhi di frutta in brik da 100 ml dedicati ai più piccoli. La 7ª serie è ambientata a Triangolandia dove “La Gang [...]
I biscotti di vetro sono dei dolcetti natalizi che spopolano sul web da qualche tempo, sono davvero carini perché all’interno hanno una decorazione trasparente fatta con le caramelle. [...]
Quale ristorante ha ottenuto più recensioni su TripAdvisor nel 2017? Prima sorpresa: non è un ristorante ma una pasticceria. Poi, non si trova a Londra, la metropoli più recensita del mondo, [...]
Una linea dal design elegante e sofisticato, nella più audace delle nuance, capace di raccontare tutta l’essenza del DNA di KitchenAid. Lo suggeriscono noti discorsi fra amici e colleghi, lo [...]
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore spumante DOCG, prodotto esclusivamente nelle colline di Conegliano Valdobbiadene a partire dal vitigno Glera ha proposto, dopo una presentazione [...]
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'Comincia ad essere adesso ciò che tu vuoi essere domani'William JamesE mentre in tanti fanno sfoggio di bellissimi pandori e panettoni, ecco a voi la torta più mal riuscita che abbia [...]
Continua il nostro giro del mondo alla scoperta dei biscotti natalizi più buoni ed oggi facciamo tappa in Germania dove ci aspettano i Pfeffernusse, dei biscotti al pepe tipici del [...]
Siete ancora indecisi su cosa cucinare a Natale? Allora ecco per voi una selezione di ricette che possono formare il vostro menù perfetto di questo Natale 2017. Partiamo dagli [...]
I biscotti cioccolato e arancia sono un classico della mia infanzia. Durante le feste comparivano sempre e a prepararli eravamo io e mio papà. O meglio, mio papà li preparava e io, ogni volta, [...]
Lo sappiamo tutti: a Natale tra i piatti forti troviamo certamente antipasti. Che siano a base di carne, pesce o verdure, la cosa importante è che siano buoni ma anche belli da vedere. Ci avete [...]
Specialmente durante il periodo natalizio, il salmone è uno dei pesci più apprezzati e richiesti dal mercato ittico, che si rifornisce soprattutto grazie agli allevamenti. Da tempo, però, [...]
Nel rispetto dell’epoca contemporanea, con i suoi tempi rapidi e frenetici, Paisà, in via Chiaia 83, cerca e propone una conciliazione con la tradizione e i suoi sapori. “Paisà nasce da [...]