Risultati: 3973 per calabrese

Le cuzzupe pasquali, ecco la ricetta da provare

Le cuzzupe pasquali sono un dolce tipico della tradizione gastronomica calabrese, che vengono generalmente realizzate in occasione della fine del periodo di Quaresima e gustate a temperatura [...]

tags : ricetta dessert calabrese temperatura
dal 15 March 2016 su:
ricetta locali alcolici

Aperitivi & Co. Experience | Siamo ancora arbitri del gusto mondiale ma tendiamo a dimenticarcelo

Domenica 13 e lunedì 14 marzo si è svolta presso i Lambretto Studios di Milano Aperitivi&Co. Experience, la terza edizione sul mondo degli aperitivi. Questo rito, che più milanese non si [...]

tags : cognac brandy riserva ricetta frutta amaro bar pizza china bevande
dal 15 March 2016 su:
alcolici locali frutta verdura

God Save The Wine: torna a Milano il festival del vino

20 grandi cantine con i loro vini Scoprire, conoscere, condividere ed emozionarsi con il vino. Enoteca Duomo21, Piazza Duomo 21 a Milano presenta God Save The Wine  il 17 marzo alle ore 18,30 [...]

tags : primitivo cannonau marzemino vermentino grignolino sangiovese prosecco barbera pinot igt
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici ricetta

Pacelli Zoe: un Riesling di Calabria strano ma vero.

La bottiglia dura meno dello stupore: un Riesling Italico, spumantizzato maison, Metodo Classico. E non sono patate. Le tenute Pacelli s’elevano a 400 metri sul mare, dalle parti di [...]

tags : riesling zona uva frutta classico vinificazione riesling italico metodo classico
dal 11 March 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Alcune specialità italiane per Pasqua

. Uova sode, presenti in tutta Italia (ed in altri Paesi europei), possono essere colorate e decorate. Funghetti di uova sode Uova tonnate alla maniera di Petronilla Decorare le uova [...]

tags : pecorino pugliese fiorentina crescia veneta ligure lucana barese fritto ricette
dal 10 March 2016 su:
cucina regionale dolci pane pasta riso

Vincitrici del 1° concorso Le donne nell'arte del flambè

Con il dinner di gala e la spettacolare “Parata della lampade” che ha visto impegnate 16 donne maître di tutt’Italia (hanno preparato speciali crepes flambate con grappa Nonino), è [...]

tags : merlot pinot salsa malga reale speck doc brut etna bianco
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Radici del sud 2016m festival dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno

Al via Radici del Sud 2016, il festival  dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno. Tante novità, a partire dalla giuria suddivisa fra una composta da giornalisti (sia esteri che italiani), [...]

tags : stampa esteri wine vini vitigno classico degustazione sommelier svizzera spumanti
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Radici del sud 2016 festival dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno

Al via Radici del Sud 2016, il festival  dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno. Tante novità, a partire dalla giuria suddivisa fra una composta da giornalisti (sia esteri che italiani), [...]

tags : stampa esteri wine vini vitigno classico degustazione sommelier svizzera spumanti
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Al via le nove tappe enogastronomiche per l’anteprima di Radici del Sud

A partire da metà marzo fino alla fine di maggio in Puglia, in Sicilia, in Basilicata, in Campania, in Calabria e in Toscana, gli enoappasionati potranno conoscere le più pregiate etichette [...]

tags : vini toscana
dal 9 March 2016 su:
vino cucina regionale
Filetto di maiale al tè al bergamotto e kumquat

Filetto di maiale al tè al bergamotto e kumquat

Il tè oltre ade essere una bevanda speciale è un ottimo ingrediente da utilizzare anche in cucina, per piatti dolci e salati. Deve essere di ottima qualità e sono da preferire i tè in [...]

tags : burro aglio zona dolci cinese padella filetto maiale pancetta
dal 3 March 2016 su:
carne e pesce frutta verdura
L'Amatriciana di Nicola Delfino

L'Amatriciana di Nicola Delfino

Qualche sera fa mi sono ritrovata al Kuka Loft, nel cuore della nuova zona di design intorno a Via Savona, insieme a un gruppo di appassionati mangerecci e un cuoco che ama il suo lavoro, che [...]

tags : pecorino cuoco salsa fuoco maiale romana bacon aglio doc mica
dal 1 March 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cirò Rosso Classico Superiore Doc 2012 | Voto 88/100, winner a Radici del Sud

Tenuta del Conte Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 Dopo un lungo [...]

tags : doc classico superiore gaglioppo classico superiore
dal 28 February 2016 su:
vino alcolici
Lagane con Ceci e Cime di Rapa

Lagane con Ceci e Cime di Rapa

Due volte la settimana nel paesino dove viviamo qui in Oltre Po, fanno il mercato rionale, ci sono bancarelle di ogni tipo: salumi, frutta e verdura, carne, pesce, miele, pasta fresca, un po’ [...]

tags : pugliese frutta salumi pulire ricetta marino ceci doc zona rape
dal 26 February 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Coniglio alla cacciatora alla calabrese

Coniglio alla cacciatora alla calabrese By Giovanna Bianco 19 Febbraio 2016 [...]

tags : forno fuoco bianco ricette ricetta manzo pollo kg rape aglio
dal 19 February 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
RAPE E FAGIOLI

RAPE E FAGIOLI

Rape e fagioli è la mia ricetta per Cucina e territorio di casa nostra di Febbraio.Oggi è di nuovo 19 ed è il giorno della raccolta mensile di ricette regionali, il tema è "Nella vecchia [...]

tags : ricette ricetta fagioli pulire forno rape pollo faraona condire cottura
dal 19 February 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

La seconda serata della collezione di incontri organizzata da Da Vittorio e Seminario Veronelli è dedicata ai capolavori del vino italiano… a un passo dal mare  Giovedì 18 febbraio, ore [...]

tags : vermentino biancolella pigato ponente toscana bianco ligure vini burro ischia
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Pasta con nduja e quartirolo lombardo

Pasta con nduja e quartirolo lombardo

La pasta con nduja e quartirolo lombardo è un primo che unisce il sapore piccante della nduja calabrese al profumo del quartirolo lombardo. Il quartirolo lombardo D.O.P. [...]

tags : nduja fuoco salsa dolci ricette sugo padella quartirolo calabrese formaggio
dal 15 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Orzotto ai Funghi Rositi

L’orzotto ai Funghi Rositi è un gustoso risotto fatto con l’orzo, un piatto dal gusto autunnale che porta in tavola i sapori dell’incantevole Sila. I funghi rositi (o [...]

tags : funghi bianco vergine burro brodo tocai aglio ricetta risotto calabrese
dal 11 February 2016 su:
ricetta vino frutta verdura

Ristorante Alexander – Milano – Restaurant Manager Davide Galluccio, Chef Simone Ceppaglia

I più aggiornati sulle nuove tendenze della night-life milanese sanno che la zona compresa tra Garibaldi e Moscova si è ormai affermata come destinazione preferita dai gourmet, che lì si [...]

tags : barbaresco pugliese chardonnay trebbiano sauvignon moscato cantina pachino franciacorta taralli
dal 10 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
La Torta Caprese al limone di Sal De Riso e 3 menù per San Valentino

La Torta Caprese al limone di Sal De Riso e 3 menù per San Valentino

San Valentino si avvicina e per la prima volta in 11 anni insieme ho voglia di approfittare di questo giorno - con la scusa che è anche domenica - per mollare tutto e dedicarci solo a noi.Non [...]

tags : farina limoni forno salume bianco lievito risotto glutine fuoco succo
dal 10 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Salsa Agrodolce Piccante

Salsa Agrodolce Piccante

E’ vero, mi dispiace un sacco ma non ho celebrato come avrei dovuto il Capodanno Cinese, mea culpa. Non provo neanche a giustificarmi visto che ieri mi sono mangiata un mega hamburger, non [...]

tags : soia cinese salsa punta farina pollo ricetta antipasti ristorante agrodolce
dal 8 February 2016 su:
ricetta carne e pesce dolci

Aperte le iscrizioni a Radici del Sud

Tante novità: nuova composizione delle giurie e per la prima volta la manifestazione più importante del Sud Italia si apre agli spumanti per arricchire la già entusiasmante selezione dei [...]

tags : vitigno esteri vini classico spumanti occhio di svizzera internazionale
dal 5 February 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici
Imolaoggi.it

Imolaoggi.it

Con un’operazione chiamata “Mamma mia”, l’Ispettorato repressione frodi (ICQRF) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, coordinato dalla Procura di Trani e in [...]

tags : trani greco esteri italiana
dal 3 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cuzzupa calabrese

[introduzione] Vi proponiamo la ricetta per la cuzzupa calabrese, ottima per il giorno di Pasqua . E con questo dolce vogliamo continuare il nostro viaggio alla scoperta dei piatti tradizionali [...]

tags : cuzzupa ricetta calabrese
dal 2 February 2016 su:
dolci ricetta alcolici
Macco di fave

Macco di fave

[introduzione]Il macco di fave è una ricetta diffusa tra Sicilia, Calabria e Puglia un primo piatto che viene servito come vellutata accompagnata a del pane croccante o…

tags : fave ricetta
dal 30 January 2016 su:
frutta verdura ricetta