Risultati: 1741 per castelli
Lombardia vs Marche, Lugana vs Verdicchio

Lombardia vs Marche, Lugana vs Verdicchio

Buongiorno!Grande successo la scorsa sera allo Sheraton Milan Malpensa per "Il vino è il viaggio...il bicchiere il suo mezzo", il format ideato da Carlo Vischi che ti accompagna alla [...]

tags : pecorino verdicchio riserva vini risotto fonduta gelato lugana punta rubino
dal 19 April 2014 su:
vino locali alcolici
Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]

tags : primitivo grillo aleatico pinot syrah verdicchio fiorentina cannonau dolcetto passito
dal 15 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Castelli in aria

Castelli in aria

Se domenica avete voglia  di fare una passeggiata verso i castelli c'e' la prima edizione  del mercatino "Castelli in Aria" presso la "Locanda dei Ciocca" a GrottaferrataVi lascio il [...]

tags : locanda
dal 12 April 2014 su:
locali
Verrigni go to Madesimo! Il superspaghettino fritto

Verrigni go to Madesimo! Il superspaghettino fritto

Buongiorno!Stefano Masanti, Francesca e Gaetano VerrigniOggi vi voglio raccontare la storia di Verrigni, l'antico pastificio rosetano dal 1898, una pasta italiana di lusso.Dopo tre anni circa di [...]

tags : pecorino rosato sforzato bianco fritto ricetta vitello fragole salsa penne
dal 2 April 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Fiera di Grottaferrata

Fiera di Grottaferrata

Buongiorno,oggi solo un post velocissimo per ricordarvi, se siete delle zone dei Castelli Romani, di visitare l'annuale Fiera di Grottaferrata...quest'anno ne vale la pena!Oltre ai classici [...]

tags : castelli romani
dal 28 March 2014 su:
vino

Roma. A Capannelle apre il nuovo Farmer’s Market con la birra artigianale

Fanatici del mercato e del bio, tenetevi pronti. Domenica 30 marzo verrà inaugurato, di fronte all’ingresso principale dell’ippodromo Capannelle, in via Appia Nuova 1245, il nuovo [...]

tags : dolci doc bio dop latte birra italiana carciofi bufala forno
dal 25 March 2014 su:
alcolici vino
Bucatini alla carbonara

Bucatini alla carbonara

 Ingredienti per 4 persone 350 gr. di bucatini, 200 gr. di guanciale o pancetta, 4 uova, 200 gr, di pecorino, pepe nero, olio evo q. b. Preparazione Lessate i bucatini in abbondante acqua [...]

tags : pecorino fuoco salsa bacon vini padella pancetta ingredienti condimento mescolate
dal 25 March 2014 su:
ricetta vino carne e pesce

Golosaria Monferrato, resoconto

Redazione di TigullioVino.it Paolo Massobrio cittadino onorario di Vignale Monferrato. Fra le 30 e le 40 mila persone hanno preso parte a questa fortunata edizione di Golosaria tra i [...]

tags : monferrato
dal 21 March 2014 su:
vino
Birra dell’Anno. 78 birre sul podio e un unico birraio al comando

Birra dell’Anno. 78 birre sul podio e un unico birraio al comando

Ora sappiamo quali sono le migliori birre e i migliori birrai del 2014. Ce lo dice il Premio Unionbirrai “Birra dell’Anno 2014″ che possiamo definire il più importante in [...]

tags : reale wine pub uva birra frutta americana frumento castagna tedesca
dal 17 March 2014 su:
cucina internazionale frutta verdura alcolici
Birra dell'Anno 2014, Tutti i Vincitori

Birra dell'Anno 2014, Tutti i Vincitori

Birra dell'Anno 2014, ecco tutti i vincitori. Le 26 migliori birre artigianali italiane. Per ogni categoria. L'emozione di vedere questi artigiani del malto che segnano un nuovo cammino. [...]

tags : wine birra beva fico uva frutta marsala americana frumento castagna
dal 15 March 2014 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale
10 vini semplicemente perfetti con gli spaghetti alle vongole

10 vini semplicemente perfetti con gli spaghetti alle vongole

Avverto aria di primavera, i primi tepori, la voglia di sole e di mare. Il mio menu di primavera deve avere gli spaghetti alle vongole. Non so voi, ma per me è un piatto irrinunciabile (e qui [...]

tags : grechetto aglianico vermentino trebbiano malvasia picolit moscato cantina verdicchio sauvignon
dal 14 March 2014 su:
vino alcolici locali
Golosaria Monferrato, nel weekend

Golosaria Monferrato, nel weekend

È bastato un raggio di sole filtrato dalla finestra dopo mesi di (quasi) ininterrotta pioggia, per riaccendere all’istante il desiderio di programmare un weekend all’aperto. E il [...]

tags : cantina malvasia casorzo gabiano grana torta vini metodo classico classico ristorante
dal 5 March 2014 su:
vino alcolici locali
Ma che ce frega, ma che ce importa...

Ma che ce frega, ma che ce importa...

E' facile parlarne male, facile trovare un buon pretesto per dire che Roma è allo sfascio, facile ma riduttivo perché la città è allo sfascio da secoli e nella sua decadenza millenaria [...]

tags : bar punta servizi
dal 4 March 2014 su:
locali carne e pesce vino
Il Fritto di Acquadelle (o Latterini o Aole)

Il Fritto di Acquadelle (o Latterini o Aole)

è un tipico antipasto, o secondo, delle regioni Veneto e Romagna. I pesciolini vengono pescati dai Bilancioni o Padelloni che sono caratteristici capanni da pesca su palafitte con una [...]

tags : verdicchio trebbiano bianco farina ischia punti fuoco forno fritto friggere
dal 3 March 2014 su:
ricetta vino alcolici
Golosaria fa il giro dei castelli in Monferrato

Golosaria fa il giro dei castelli in Monferrato

Golosaria. dopo la tappa di Milano, sbarca nel territorio monferrino che per l'occasione si veste a festa, esattamente dal 6 al 9 marzo 2014. Molti gli itinerari e gli appuntamenti a cui potrete [...]

tags : monferrato
dal 27 February 2014 su:
vino

Anteprime toscane 2014. Chianti Classico Collection, la vendemmia 2012 e Riserva 2011, 2010 e 2009

Il 2012 verrà ricordato come una grandissima annata per il Chianti Classico, con un notevole equilibrio tra ricchezza, frutto e sapidità, e una precisione sempre maggiore nel definire le [...]

tags : chianti sangiovese cabernet salato bio bosco piglio marino bianco frutta
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Trdlo per l'Abbecedario Culinario d'Europa: siamo in Repubblica Ceca

Trdlo per l'Abbecedario Culinario d'Europa: siamo in Repubblica Ceca

Per l'Abbecedario Culinario d'Europa è giunto finalmente il mio turno: fino al 2 marzo ospiterò la Repubblica Ceca e la sua cucina.Se volete volare direttamente alla ricetta, scorrete fino in [...]

tags : forno birra prugne frutta farina latte cuoco ceca prete burro
dal 10 February 2014 su:
ricetta locali pane pasta riso
Tour nella Strada  del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco

Tour nella Strada del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco

La zona di produzione del radicchio Rosso Tardivo di Treviso si estende nelle province di Treviso, Padova e Venezia : si tratta complessivamente di 41 comuni di pianura che occupano una [...]

tags : pesci igiene veneta farina trota porri kg zona mais bianco
dal 9 February 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura

Ho letto i 10 migliori vini italiani di Luca Maroni e mi sono cancellato dagli amici di Facebook

Ci sono classifiche da cui mi sono purificato, è come uscire da un tunnel, ma quando mi ripassano sotto mano è come l’ultima sigaretta. Ti tentano. Anzi, farebbe scenografico dirlo ma [...]

tags : cabernet cantina trebbiano sauvignon verdicchio lambrusco chianti passito fiano syrah
dal 4 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Albano Laziale, 21 febbraio. Il battesimo di Birrificio Castelli Romani

KUASKA presenta A cena con le Birre Il 21 FEBBRAIO ALLE 20,30 presso L’HOTEL MIRALAGO RISTORANTE DONNA VITTORIA VIA DEI CAPPUCCINI 12 ALBANO Ovvero il battesimo di Ariccina, Diana di Nemi , [...]

tags : laziale vittoria ristorante castelli romani
dal 31 January 2014 su:
vino cucina regionale locali

Facciamo un po’ di chiarezza su Ais, Ais Roma, Bibenda e Fis. Manca qualcosa nel #Bibendagate?

È di ieri la comunicazione sul sito Bibenda rivolta “Ai lettori AIS”. Recità così: Che già uno qui potrebbe essere già in crisi, tra una sigla e l’altra. È di oggi, [...]

tags : laziale italiana sommelier castelli romani
dal 21 January 2014 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Segnali di decadenza. Tipo gente che si fa i selfie a Disneyland mentre mangia cosce di tacchino

Chi di voi non ha mai sentito l’esigenza di fotografarsi a Disneyland mentre sbrana cosce di tacchino? Nessuno? Siete profondamente incapaci di cogliere il progresso e le nuove tendenze. Ora [...]

tags : frutta tacchino cosciotto ristorante
dal 14 January 2014 su:
carne e pesce frutta verdura locali

T come Terroir

(da "non è il vino dell'enologo" - ed. DeriveApprodi)Il mio terroir è una piccola striscia di terra rivolta a mezzogiono. Là dove milioni di anni fa c’era il mare, oggi c’è una [...]

tags : malvasia verdicchio trebbiano fiore maiale bianco riserva cru monte grano
dal 14 January 2014 su:
alcolici vino formaggi

Il meglio della settimana in cui ormai solo i muri non sanno del #Bibendagate*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Ais Wide Shut. Scenari di ricostruzione dell’Associazione Italiana Sommelier a Roma. 2 – Nel capitolo sorprese e delusioni tra gli [...]

tags : chianti classico laziale reale italiana borgogna castelli romani sommelier barrique chianti classico
dal 12 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Ais Wide Shut. Scenari di ricostruzione dell’Associazione Italiana Sommelier a Roma

Si è svolta ieri a Roma un incontro tra i vertici dell’Associazione Italiana Sommelier guidata da Antonello Maietta e gli associati di Roma e Lazio dopo la recente scissione* ad opera [...]

tags : laziale sala italiana sommelier ristorante castelli romani
dal 10 January 2014 su:
locali cucina regionale cucina internazionale