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La Campania del vino chiude con un bilancio positivo il Press tour internazionale promosso dalla sezione regionale del Movimento Turismo del Vino.Quattro giornate, cinque province, 20 [...]
Pubblicato in: Antipasti, Aperitivo, Ricetta Ricotta, Ricette Pesce, Ricette San ValentinoPer San Valentino vi proponiamo degli stuzzicanti crostini con acciughe e ricotta, un modo "leggero" e [...]
Dal 30 gennaio al 2 febbraio 2012 si terrà in Italia l'International Wine Tourism Conference, la Conferenza Internazionale Turismo del Vino che ogni anno sceglie un Paese europeo per fare il [...]
La neve no, non è arrivata. Il freddo e il vento invece sì, quelli c’erano. Ma perché poi non aspettarseli, a gennaio in Irpinia, in quella Campania da lupi e camini accesi tutto [...]
Dall''Arte di mangiare bene ...' di Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana, che nel 2011 ha spento le sue prime 100 candeline, ai '150 anni di gusto italiano', fil rouge della V edizione [...]
Dal 2 febbraio per tre mesi i pluripremiati vini dell'Azienda Vinicola Attilio Contini rappresenteranno la Sardegna e i suoi vini più emblematici nell'albergo di Roma.Dopo il Friuli Venezia [...]
Riceviamo questa comunicazione dalla redazione di Merum e diffondiamo con piacere. "L'anno 2011 è stato per le Cinque Terre un anno catastrofico. Dopo una serie di incendi durante l'estate, la [...]
L'11 e 12 Marzo 2012 torna per la sua quinta edizione Terre di Toscana, la più importante degustazione aperta al pubblico dedicata ai vini di una regione protagonista assoluta della [...]
Al via giovedì 19 gennaio nel Centro Operativo Europeo di Comerio, la serie di cinque incontri sulla cultura del cibo. Il corso, che rientra nell'iniziativa Whirlpool Health Works, il programma [...]
Il pacchetto del Carlton Hotel St. Moritz creato in occasione del 19° 'St. Moritz Gourmet Festival' che si terrà dal 30 gennaio al 3 febbraio.Dieci chef stellati della scena gastronomica [...]
Primavera di gusto con la manifestazione S.Pellegrino Sapori Ticino 2012. L'affermata rassegna, giunta alla sua VI Edizione, ideata per accostare alta gastronomia e turismo, torna in scena anche [...]
Domenica 15 gennaio a Breganze torna la XVII edizione de La Prima del Torcolato. Degustazioni e visite guidate alla Beato Bartolomeo.Sarà l'uva Vespaiola la protagonista assoluta de [...]
Il 4 Gennaio presso il Museo Cazzetta di Selva di Cadore, l'incontro-dibattito sul progetto UNESCO di valorizzazione delle Dolomiti.Si terrà il 4 gennaio alle ore 10 presso il Museo [...]
1st collector for Le monorotaie alle Cinque TerreFollow my videos on vodpodAlle Cinque Terre, la "viticoltura eroica" che ha disegnato un paesaggio unico al mondo, è stata sollevata, in alcune [...]
Villa Matilde, l'azienda vinicola campana condotta dai fratelli Salvatore e Maria Ida Avallone, chiude l'anno 2011 con un bilancio più che positivo.Sono decine i riconoscimenti, nazionali ed [...]
I professionisti della cucina, dal 21 al 25 gennaio 2012, saranno impegnati al SIGEP-Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria Artigianale di Rimini e, dal 5 al 7 febbraio p.v., si [...]
{lang: 'it'}Il volume “L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini” ha ricevuto il premio “Libri da Gustare 2011” E’ andato a “L’Emilia e la Romagna: terre di vini [...]
Il 25 ottobre 2011 quella che i metereologi chiamano una bomba d'acqua ha colpito sia le Cinque Terre e zone limitrofe in Liguria, territorio riconosciuto dall'UNESCO come Patrimonio [...]
Eccomi, per il secondo anno di seguito, a presentarvi questo appuntamento con il Calendario 2012 del Condominio... quale condominio? quello di noi forumisti de La Cucina Italiana!!Come da [...]
Dicono la Terra dei Cento Castelli, e tanti ce n’è: poi guardi e molti son mucchi di pietre. Altri case grandi e vecchie la cui primordiale potenza sta seppellita sotto secoli di [...]
Le acciughe di Monterosso e il paese che non c’è più… Sono entrate nella cucina del mio locale dopo il suggerimento di un caro amico Monterossino. Ero alla ricerca degli [...]
Ultimamente mi sono ritrovata a chiedermi "ma è possibile che l'Italia non riesca più a reggere qualche giornata di forte pioggia?" In soli due mesi sono successi disastri e tragedie in [...]
E mentre lo studente livornese che ha proposto i nomi più votati vola in Messico per una vacanza da sogno di una settimana, ecco tutti coloro ai quali Eurochocolate 2011 ha portato fortuna. Sul [...]
Novembre, ancora autunno, ancora tempo di guide. E visto che l’inverno si avvicina e con esso i festeggiamenti tra i più importanti dell’anno, ecco arrivare questa utile guida alle [...]
Sabato 3 e domenica 4 dicembre le aziende del Gruppo Vignaviva, coordinato da Fortunato Sebastiano con la collaborazione di Gennaro Reale, saranno a Piacenza per il Mercato dei Vini dei [...]
