Sali aromatizzati nella mia dispensa -251 sale per la caprese Gewurzsalz (s. m.). In [...]
Giovedì 19 maggio l'appuntamento con Wine&Thecity è a Posillipo, in Via Giovanni Pascoli 3/4, nell'esclusivo salotto de 'I Corvino'.Il buon vino incontra la cultura dell'hair style in un [...]
Raccontare un ristorante spesso vuol dire raccontare una storia fatta di personaggi speciali ed unici: questo è il caso della trattoria pizzeria Girone, una vera e propria istituzione nel [...]
BUDINO DI MORE(dosi valide per uno stampo da 3/4 di lt.)Ingredienti:300 gr. di more; 150 gr. di zucchero semolato; 2,5 dl. di panna da montare; 10 gr. (5 fogli) di gelatina; 1 cucchiaino di [...]
Una volta si diceva “andar per funghi”… adesso è molto più alla moda “andare per blog”! Perché di innumerevoli blog è costellata la blogosfera… che sin troppo spesso si [...]
A ROMA IL 15 MAGGIO DALLE 10 ALLE 18 (con pausa pranzo) in Via della Fotografia, 84 PER INFO E PRENOTAZIONI TEL. 338.2262887 marcellamoretti@ithaca.it COSA SONO I BARS??? Ci sono 32 punti sulla [...]
IGT Isola dei Nuraghi Rosso Cagnulari 2009 Profumi di frutta fresca un po’ macerata – prugne, amarena, ciliegia, ribes nero-. Un accento selvatico delicato molto piacevole. È un naso [...]
Gentile Cliente, la informiamo che e' disponibile on-line il suo estratto conto (riferito al codice del rapporto 08568-5242148): potra' consultarlo per creare un suo archivio personalizzato. [...]
Il Marzemino è un vitigno che ha conosciuto grande successo, tanto da esser citato nel Don Giovanni di Mozart nell’atto II, con la seguente frase: Versa il vino! Eccellente Marzimino!, [...]
Week-end di primavera – strade libere – il sole ci ricorda che, come sanno tutte le persone ragionevoli, a volte sbaglia anche il meteo – albergo da sballo – posti da [...]
Quando un’azienda viene condotta e voluta da un artista poliedrico come Sandro Chia in quel di Montalcino significa poter conoscere un mondo fatto di arte e cultura declinati applicati alla [...]
In Ucraina vengono decorate ed appese in casa, donate in cestini di vimini foderati di fili d’erba, collocate su un piedistallo di cristallo o di legno. Si chiamano Pysanky e famose uova [...]
Pensavo di riuscire a postare una ricettina anche veloce, ma il tempo è tiranno, oggi le ultime pulizie e la spesa e domani sarò in cucina per cominciare a preparare il tutto. Piatto forte [...]
Slow Food Ciampino ha organizzato una serata di degustazione con abbinamenti fra birre artigianali e pesci di lago affumicati, incluso il presidio dell’anguilla della Tuscia. Numerosi i [...]
Così Carlin Petrini nell’intervista-ricordo di Pietro Ferrero, scomparso prematuramente qualche giorno fa. Il discorso sulle tradizioni da salvare del presidente di Slow Food parte dalla [...]
Se c’è una cosa che detesto è l’aperitivo nei locali di Roma e Milano. Mi viene il vomito ogni volta che vedo quella bolgia di gente, inutili masse bovine che si aggirano con un [...]
Un po' di tempo, finalmente -270 Tempo (s.m.). Sto rinvasando tutte le aromatiche Ho portato il computer infetto ad una clinica per pc,dove lo terranno in cura fino a che si [...]
Lopa: una proposta della Commissione Europea (SCoFCAH), di imporre condizioni speciali per l'importazione di prodotti alimentari e cibi provenienti dal Giappone.Al fine di limitare ulteriormente [...]
Con l'Amaro del Capo sulle labbra una splendida donna bacia un uomo sulla guancia, lo ghiaccia e lo trasforma in un principe azzurro. La favola moderna della Distilleria Caffo si racconta in uno [...]
Non c’è che una stagione: l’estate. Tanto bella che le altre le girano attorno. L’autunno la ricorda, l’inverno la invoca, la primavera la invidia e tenta puerilmente [...]
Non è uno dei Cinquanta Tom Wolf Fest: non ha sei forchette nè otto cappelli, non ha la margherita al nerofumo nè la corona radiosa, nè grappoli nè pistilli nè niente. Non è molecolare, [...]
Gradara "Amor, ch'al cor gentil ratto s'apprende, prese costui de la bella persona che mi fu tolta; e 'l modo ancor m'offende. Amor, ch'a nullo amato amar perdona, mi prese del costui piacer [...]
Nella foto: serviti nei "cuppetielli" usati a Napoli come contenitori street-foo Pellegrino Artusi 482. Acciughe fritte Se volete dare più bell'aspetto alle acciughe e alle sardine fritte, [...]
Buongiorno!!!! altra giornata di sole su Roma... godiamocela che durerà ancora per poco.. infatti da domani son previste piogge e temperature più fresche...Io oggi ho un diavolo per capello.. [...]
Lo scorso 10 marzo a Città Sant’Angelo (provincia di Pescara), è stato inaugurato “Ekk – Abruzzo in sintesi”, uno spazio di 15 mila mq nato dal recupero della vecchia Cantina Sociale [...]