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Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti: Federico Salvucci

Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti: Federico Salvucci. L’appuntamento con i nostri chef emergenti provenienti da tutta Italia ci porta nella Capitale, l’eterna Roma. Più [...]

tags : pecorino ricetta celiaco gambero osteria farina frutta faro sugo parma
dal 26 November 2024 su:
ricetta locali vino

Le conserve le facciamo con amore, ma possono farci rischiare la vita: attenzione a questo dettaglio importantissimo

Attenzione alle conserve che prepariamo in caso perché possono nascondere un pericolo da non sottovalutare: occhio al dettaglio fondamentale. I rischi legati al botulino ormai li conosciamo [...]

tags : ricetta frutta zucchine italiana melanzane calabrese
dal 25 November 2024 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Questo brutto errore stava rovinando la mia friggitrice ad aria: ho smesso subito

La usano in molti, e sempre in molti compiono un errore quando si tratta di pulire la friggitrice ad aria. Non farlo anche tu o potrebbero essere guai seri con il tuo elettrodomestico. [...]

tags : dolci pollo dieta succo bianco verdure calorie pulire frittura
dal 25 November 2024 su:
alcolici ricetta

Il Black Friday qui arriva in anticipo: offerte su tutto, fai la spesa per Natale

Ottime notizie per chi si vuole anticipare la spesa di Natale. In molti negozi c’è il Black Friday per tutta la settimana: ecco i prodotti più convenienti da acquistare subito. Il costo [...]

tags : pecorino prosecco tonno panna sugo grana doc riserva alimentare carciofi
dal 25 November 2024 su:
formaggi alcolici vino

Brunello di Montalcino 2020 | Un succulento new classic (con 160 assaggi)

Per la prima volta il giudizio della critica sui Brunello di Montalcino 2020 in arrivo a breve sul mercato coincide quasi alla perfezione con quello restituito dai dati analitici raccolti dal [...]

tags : passito brunello di montalcino sangiovese dolci grana fiore succo bosco prugne salato
dal 25 November 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Con meno di 40 euro ti porti Antonino Cannavacciuolo a tavola questo Natale: l’offerta

Chi non vorrebbe gustare qualche prelibatezza dello chef Antonino Cannavacciuolo? Ora puoi e addirittura con meno di 40 euro fai felici tutti. Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef più [...]

tags : soia farina glutine birra burro mais pandoro vini lievito panettone
dal 23 November 2024 su:
pane pasta riso dolci alcolici

Riso richiamato, allarme pesticidi per un lotto che potresti avere acquistato

Una circolare delle autorità incaricate ha ufficializzato il richiamo alimentare per un determinato lotto di riso basmati. Occhio a non consumarlo, quali sono i rischi connessi. Un richiamo [...]

tags : riso alimentare
dal 23 November 2024 su:
pane pasta riso

È stata temuta e ‘odiata’, che fine ha fatto Tiziana, la vincitrice di Masterchef? Nessuno se lo aspettava

Vincitrice di Masterchef 2013, di Tiziana Stefanelli se n’è parlato per molto tempo, ma cosa fa ad oggi? Avrà chiuso battenti coi fornelli? Sicuramente è stata il personaggio più [...]

tags : cuoco bio ricette risotto ristorante ingredienti
dal 21 November 2024 su:
ricetta locali

Black Friday Amazon, tieni d’occhio questa offerta: te la potresti aggiudicare a pochi spicci

Arriva il Black Friday Amazon e abbiamo scovato per voi un’offerta che solo i pazzi si lascerebbero scappare: ti svolta la vita e ancora non lo sai! Nonostante sia ormai da anni un [...]

tags : kg vapore americana
dal 21 November 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Non è la classica torta salata con zucca: con questo ingrediente diventa un rustico davvero perfetto

La classica torta salata con zucca non ti basta? Aggiungi questo ingrediente e diventa perfetta.  La torta salata con la zucca è sicuramente perfetta per questo periodo. Se hai della zucca, [...]

tags : pulire ricetta forno fuoco zucca torta saltare padella ingredienti parmigiano
dal 19 November 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Se sei a dieta occhio quando sali sulla bilancia: ecco l’errore che fanno tutti

Sei a dieta da un po’ di tempo ma l’ago della bilancia non scende? Forse, semplicemente, ti stai pesando nel momento sbagliato. Secondo gli esperti bisogna pesarsi solo in un [...]

tags : chilo dieta reale muscolo
dal 19 November 2024 su:
carne e pesce ricetta

Dritte verso i cocktail per Natale: alcune scelte particolarmente felici

Occorre farsi trovare pronti sui cocktail per Natale. Con l’arrivo delle festività natalizie ecco che si iniziano a cercare idee sfiziose per addobbare la casa, ma anche per accogliere i [...]

tags : agave frutta succo ribes gin noce brandy ricette cocktail occhio di
dal 18 November 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Masterchef ritorna con una nuova stagione, non serve l’abbonamento Sky: data e come vederla

Manca sempre meno all’inizio della quattordicesima edizione di MasterChef Italia. Ecco come fare per vedere le puntate. MasterChef Italia non ha perso il potere di incantare il pubblico [...]

tags : ricette servizio ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta locali

Occhio a quale dai ai tuoi figli: il miglior pancarrè è solo questo qui, parola di Altroconsumo

Scegliere attentamente i prodotti che acquistiamo è fondamentale. Ecco qual è il miglior pancarrè da dare ai propri figli. La merenda, per molti bambini, è il pasto più atteso: questi, [...]

tags : punti bianco ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta alcolici

Ospiti improvvisi a cena, in men che non si dica ho preparato questo piatto in un batter d’occhio: ricetta sbrigativa

Non dovete farvi sfuggire questa favolosa ricetta con le melanzane, perché è di una delizia davvero irresistibile. Se stavate cercando una buona… L'articolo Ospiti improvvisi a cena, in [...]

tags : wine ricetta melanzane
dal 17 November 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Se si forma la condensa sui vetri in cucina non è un buon segnale: agisci subito o potrebbe rovinarti tende e muri

Sos condensa sui vetri in cucina: non è un buon segno! Se non risolvi subito il problema rischi di rovinare tende e muri. Durante la stagione invernale a causa del contrasto fra le temperature [...]

tags : vapore
dal 16 November 2024 su:
ricetta

Quante ricette da fare con il pollo, ma questa è la più buona: preparalo così e vedi che ti mangi

Il pollo impiegato per la preparazione di numerose pietanze ma solamente questa ricetta lo valorizza costituendo pura estasi al primo boccone. Un ingrediente versatile, con il quale è possibile [...]

tags : farina ricette ricetta fuoco salsa mais brodo pollo cipolle arrosto
dal 15 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Coperte di lana, occhio a come le lavi o rischi di ottenere un tappetino: mia nonna fa così e vengono perfette

Come lavare le coperte di lana per evitare di rovinarle? Con il trucco della nonna profumano a lungo e durano tanto: ecco il metodo corretto. Ormai il freddo attanaglia sempre di più, durante [...]

tags : fibre vegana classico temperatura
dal 15 November 2024 su:
vino

Da l’Antica Amelia a La Loggia Bistró: ecco i locali più romantici di Verona

  C’è un posto conosciuto in tutto il mondo per la storia di Romeo e Giulietta, eleganti scorci tra le vie del centro storico e ponti su cui agganciare un lucchetto per sigillare i [...]

tags : soia bianco pietra ricette salumi amarone dolci bar sala tonno
dal 14 November 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Non dimenticare di pulire i termosifoni prima di accenderli: il trucco per rimuovere la polvere senza usare l’acqua

È cruciale la pulizia dei termosifoni prima della loro accensione. C’è un trucco ingegnoso per togliere la polvere senza impiegare l’acqua. Ben difficilmente potremmo pensare di [...]

tags : fibre pulire classico
dal 13 November 2024 su:
ricetta vino

Street food giapponese: 10 piatti imperdibili tra epoca imperiale e influenza occidentale

Nel nostro immaginario la cucina giapponese è sofisticata, con sapori delicati e misteriosi. Una proposta elegante adatta a un ristorante stellato o un sushi bar esclusivo. In realtà, il [...]

tags : soia salato amaro salsa gnocco polipo farina pollo polpo zona
dal 13 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torino dedica una miriade di dessert alle atp, ma l’unico che riesce a essere originale è Fabrizio Racca

Torino è travolta dall’entusiasmo per le Nitto ATP Finals 2024, torneo che ospita dal 2021 e che quest’anno vede Jannick Sinner partire da favorito. Va da sé che la [...]

tags : dolci burro cocco carote brioche gastronomia gianduiotto dessert internazionale
dal 12 November 2024 su:
dolci locali formaggi

Carne di coccodrillo nel menu: il dissing tra Licia Colò e il ristoratore livornese

Una cotoletta di coccodrillo ha scatentato un animato botta e risposta tra Licia Colò, conduttrice televisiva da sempre vicina alla causa animalista, e Matteo De Robertis, ristoratore [...]

tags : manzo menu mica salsa maiale espresso servizio proteine ristorante
dal 12 November 2024 su:
locali carne e pesce pane e pizza

Alessandro Borghese cerca 4 Ristoranti a Treviso ma non li trova: “Nasconde insidie”, dice la Fipe

AAA cercasi ristorante. Non per mangiare, o non solo perlomeno: l’idea è di aprirne le porte anche e soprattutto all’occhio delle telecamere e, di conseguenza, alla platea di [...]

tags : caluso ristorante
dal 12 November 2024 su:
vino locali

Champagne Experience 2024 | Considerazioni varie e i nostri assaggi

Come sempre spumeggiante e foriera di tante soddisfazioni per gli organizzatori, Modena Champagne Experience 2024 si segnala per un nuovo record di affluenza (6.000 accessi) e di partecipanti [...]

tags : pinot chardonnay burro secco pane zona brut bar vin cru
dal 12 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura