Risultati: 6348 per riserva

Hotel Castello di Casole, Ristorante Tosca, Pazzia e Bar Visconti – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Tradizione toscana, lusso, eleganza concentrate in un unico complesso, un’antica tenuta tra i colli senesi trasformata in un boutique hotel a 5 stelle, dotato di 41 suite, una SPA e un fitness [...]

tags : pecorino ciabatta franciacorta chianti filone cantina brunello di montalcino vernaccia spinaci verdure
dal 13 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Nuova Legge contro il Caporalato: il ddl 2217

Dopo aver toccato il fondo, l’Italia del lavoro nero, malpagato e dominato dai caporali è riuscita a non replicare il bollettino di guerra dell’estate 2015. Ve ne avevamo parlato facendo [...]

tags : franciacorta riserva martina espresso superiore
dal 12 October 2016 su:
vino alcolici

Scoprendo Cogne e le sue meraviglie, seconda parte

Rieccomi amici ed amiche per la seconda parte del racconto sul bellissimo Blog Tour di Cogne, realizzato grazie a Cogne Vacanze la scorsa settimana. Qui potete vedere la prima parte del [...]

tags : riserva fontina latte reale zona fonduta vittoria valdostana formaggio paradiso
dal 12 October 2016 su:
formaggi vino

La Fattoria Macelleria Veneruso

Il nome,  “Fattoria Macelleria Veneruso”,  è un chiaro riferimento alla storia passata dell’attività. L’esercizio, nato nel 1989,  sorge a Portici, in via Nuova Lagno [...]

tags : primitivo franciacorta salumi castagne riserva spalla docg dop uva vini
dal 11 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Ristorante Degusto – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Ristorante Degusto – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Non è passato molto dalla nostra ultima visita, ma un aggiornamento sulla cucina di Matteo Grandi si è già reso necessario. Più consapevole e maturo, pur partendo da una base tecnica già [...]

tags : pecorino cantina garganega taurasi vermentino riesling anice pesche salsa carote
dal 11 October 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il luogo di Aimo e Nadia e la mia avventura per le Nespresso Gourmet Weeks

Nespresso Gourmet Weeks: 8 grandi chef invitati a creare un menu “limited edition” che esalta il caffè nelle sue diverse espressioni. Prima edizione italiana, dal 1 al 9 ottobre, [...]

tags : sauvignon cabernet barolo riesling amaro lardo salato ricette farina salsa
dal 10 October 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

Arcano Rosso Classico Superiore Dop Riserva 2009 Senatore Vini – Vincitore a Radici del Sud 2016

di Enrico Malgi L’azienda cirotana Senatore Vini non si smentisce mai. Nella sua variegata produzione vitivinicola riesce sempre a consolidare il suo primato territoriale, segnato da vini [...]

tags : vini dop riserva classico superiore classico superiore
dal 9 October 2016 su:
vino

Tra innovazione e tradizione il Natale 2016 secondo Bauli

Panettone Fondente all’Arancia e Torta Foresta Nera tra le nuove proposte dai moderni sapori. E per rendere magico il Natale delle bimbe, in arrivo le Winx nel Mini Pandoro. Bauli si [...]

tags : latte forno fiocco dolci panna punti torta ricette pandoro ciliegie
dal 7 October 2016 su:
ricetta dolci locali

Cartoline del 595mo Meeting VG @Bistrot Ristorante – Forte dei Marmi (LU) – Patron Fam. Vaiani, Chef Nicola Gronchi

Giovane e sorridente, lo chef Nicola Gronchi si è dimostrato all’altezza delle alte aspettative degli Amici Gourmet, curiosi di testare la sua cucina al Bistrot Ristorante, nuovissima [...]

tags : brandy strevi forno salsa bianco spiedo porcini verdure lamponi riserva
dal 7 October 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Proviamo ad abbinare i Vini Sengiari alla pizza? A La Capinera si può fare!

Proviamo ad abbinare i Vini Sengiari alla pizza? A La Capinera si può fare!

Dopo una bellissima ripresa delle serate “Venerdì Fuori” il 14 Ottobre le Cantine dei Dogi in collaborazione con La Capinera di Pianiga, propongono un evento “particolare” e [...]

tags : chardonnay moscato sauvignon merlot cabernet puzzone porcini verdure riserva speck
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici locali

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone

Trattoria del Nuovo Macello – Milano – Chef Giovanni Traversone

Nata come trattoria di quartiere nel lontano 1928 (quando il macello di Milano era appunto “nuovo”) e gestita dalla famiglia Traversone dal 1959, la Trattoria del Nuovo Macello è [...]

tags : cantina cabernet salame ravioli salumi spalla gelato riserva zenzero fagioli
dal 6 October 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Abbiamo provato 4 pizzerie napoletane in Giappone

Qualche giorno fa vi abbiamo parlato dell’ossessione dei giapponesi per la pizza napoletana, studiano la preparazione in Italia, imitano le usanze la replicano alla perfezione in Giappone. Le [...]

tags : campana forno grammo riserva salsa bufala punta vini rum sala
dal 4 October 2016 su:
ricetta locali formaggi
Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Chef/Patron Marika Prina

Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Chef/Patron Marika Prina

Niente è mai come ce lo si aspetta qui al Charlie 1983. Marika Prina è ormai maestra dell’ironia in cucina, che esprime in una creatività torrenziale. I maltagliati sono croccanti, la [...]

tags : soia bonarda rosato pugliese barbaresco cantina riesling cabernet passito vegano
dal 4 October 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Ravello Rosso Riserva 2008 Marisa Cuomo

Uva: piedirosso, aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Marisa Cuomo è conosciuta soprattutto per il suo grande bianco e questo ha oscurato i [...]

tags : aglianico bianco riserva rosso riserva piedirosso
dal 2 October 2016 su:
vino alcolici
Pizzità: la nuova pizzeria gourmet a Milano

Pizzità: la nuova pizzeria gourmet a Milano

Qualcuno di voi conosce una pizzeria al taglio gourmet? Si? Ma quante ne conoscete ideate e gestite da tre ingegneri trentenni e dalla loro vision rivoluzionaria? A milano nasce Pizzità una [...]

tags : pecorino nduja pugliese bufala riserva farina toscano capperi cipolle fiore
dal 1 October 2016 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Cartoline dal 592mo Meeting VG @ Locanda Margon – Trento – Patron Fam. Lunelli, chef Alfio Ghezzi

Quella dei fratelli Lunelli e del marchio Ferrari è una delle storie di successo imprenditoriale che esprimono al meglio il “saper fare” tutto italiano, e contribuiscono ogni giorno ad [...]

tags : ciabatta chardonnay cantina segale carote forno frutta gelato ricette bianco
dal 30 September 2016 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura
Un edificio unico al mondo!

Un edificio unico al mondo!

La Riserva Biologica Huilo-Huilo è uno dei luoghi naturali più belli del mondo. Si trova in Cile e si estende su una vastissima zona di foresta nativa. Ospita numerose specie di uccelli e di [...]

tags : zona bosco uccelli riserva
dal 29 September 2016 su:
alcolici dolci

Cena a quattro mani @Ristorante Paradiso dell’Hotel Das Paradies – Laces (BZ) – Chef Peter Oberrauch, Chef Ospite Walter Ferretto

Una nuova serata gourmet al Ristorante Paradiso dell’hotel 5 stelle Das Paradies di Laces (BZ). Al fianco del talentuoso resident chef Peter Oberrauch stavolta è stato invitato Walter [...]

tags : cantina pinot sauvignon passito bianco carote riserva risotto vitello gambero
dal 28 September 2016 su:
alcolici vino locali
Caos Xylella: l’Italia non rispetta gli impegni europei

Caos Xylella: l’Italia non rispetta gli impegni europei

La Xylella e l’insetto che trasporta questo batterio da un olivo all’altro continuano a fare danni. Non si tratta solo della gran quantità di olivi già infettati, dell’avanzare [...]

tags : pugliese annata succo mora riserva zona martina alimentare italiana fontana
dal 27 September 2016 su:
alcolici vino
BIWA 2016 Grandi giudici, grandi produttori, grande atmosfera

BIWA 2016 Grandi giudici, grandi produttori, grande atmosfera

Al Centro Congressi Fondazione Cariplo di Milano, il 19 settembre si è svolta la premiazione dei Best Italian Wine Awards, i 50 migliori vini d’Italia, selezionati da una giuria [...]

tags : brunello di montalcino cantina passito barolo malvasia vitovska bianco vendemmia tardiva pietra dolci
dal 26 September 2016 su:
alcolici vino locali

Vent’anni de I Veroni e trecento di Rùfina. Il Chianti che non ha paura del caldo

Con l’understatement che gli compete e per cui è piuttosto famosa nel mondo del vino toscano, anche la Rùfina (anziché “Chianti Rùfina” come molti produttori preferiscono chiamarla) è [...]

tags : chianti cantina sangiovese carmignano martino annata rufina frutta succo ribes
dal 26 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Certaldo (FI) capitale del gusto per i 18 anni di Boccaccesca

Svelato il programma della 18esima edizione della tre giorni dedicata all’arte del buon vivere che dal 7 al 9 ottobre 2016 si svolgerà nella patria di Giovanni Boccaccio Gualtiero Marchesi e [...]

tags : cuoco vini riserva toscano italiana francese
dal 26 September 2016 su:
vino cucina internazionale locali

Alba Vitæ 2016: AIS Belluno e Loredan Gasparini insieme per aiutare giovani e bambini

L’impegno sociale di AIS Veneto a favore dell’infanzia si rinnova con la sesta edizione di Alba Vitæ. Sarà il celebre Capo di Stato 2009 Loredan Gasparini ad essere imbottigliato in [...]

tags : cantina cabernet sauvignon merlot riserva veneta bosco alba dolci italiana
dal 24 September 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il Chianti Classico compie 300 anni domani

Festeggiare gli anniversari non piace a tutti. Si capisce. Le grandi parole, il gesto auto-celebrativo. Un po’ rompono. Spesso manca anche il perché. Come diceva Oscar Wilde: “guastano la [...]

tags : cabernet trebbiano sauvignon merlot malvasia chianti cantina sangiovese syrah carmignano
dal 23 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale