Risultati: 4661 per sardegna

Non tutto è perduto: col tartufo possiamo sfidare la milionaria Oprah a chi realizza più sogni

Il tartufo non è solo roba per VIP. Cioè, non è che se il massimo che ci siamo concessi finora sono gli scorzoni dalle altissime aspettative e le rese sconfortanti, significa che non possiamo [...]

tags : panna chilo alba mica langhe coppia gambero tartufi bianco piemontese
dal 21 October 2014 su:
vino dolci pane e pizza

Torcetti al mirto

Il torcetto, biscotto tipico del Piemonte, in chiave sardo-vegana olè! Ispirato dalla ricetta della magica Silviaottantadue e dei suoi biscotti al vino. Colonna sonora: Lenny Kravitz – [...]

tags : segale vegana mirto farina colonna biscotto torcetti ricetta zucchero
dal 21 October 2014 su:
pane pasta riso dolci alcolici
Dimmi che toast mangi e ti dirò chi sei...

Dimmi che toast mangi e ti dirò chi sei...

Ha aperto i battenti a Milano in Piazza Argentina, zona Loreto, Toasteria Italiana che propone al pubblico un nuovo concetto di fast food che parla italiano.La formula proposta é quella del [...]

tags : cantina ricetta salumi zona vini frutta classico argentina superiore occhio di
dal 20 October 2014 su:
vino locali cucina internazionale
Verso il Salone del Gusto [ i 10 prodotti che vorrei trovare...]

Verso il Salone del Gusto [ i 10 prodotti che vorrei trovare...]

Chi lo avrebbe mai immaginato che a distanza di 6 anni dalla prima gita al Salone del Gusto di Torino da consumatrice curiosa e consapevole, avrei partecipato a questo evento come blogger e [...]

tags : pecorino conero taralli pugliese frutta marino gelati forno carote farina
dal 20 October 2014 su:
pane pasta riso alcolici vino
Aragosta alla catalana.

Aragosta alla catalana.

Ingredienti: per 4 persone. 2 aragoste da 500 g ciascuna 15 pomodorini oppure 2-3 pomodori maturi ma sodi 1 cipolla succo di limone olio sale Per un condimento più ricco: [...]

tags : pecorino vermentino bianco ricette gallura ricetta carote succo uva docg
dal 20 October 2014 su:
frutta verdura alcolici vino
I dieci prodotti che vorrei al Salone del Gusto 2014

I dieci prodotti che vorrei al Salone del Gusto 2014

Dieci prodotti che vorrei trovare al Salone del Gusto 2014. Questo è uno dei compiti assegnatomi da quei geniacci di Garofalo e il loro progetto Gente del Fud per prepararmi a questo [...]

tags : cortese salume maiale bianco riserva frutta latte olive aglio suine
dal 18 October 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Milano: vi spiego perché snobbare ristoranti e botteghe di Chinatown è una cattiva abitudine

Milano: vi spiego perché snobbare ristoranti e botteghe di Chinatown è una cattiva abitudine

Anche nel mangiare, gli abitanti di Milano hanno un rapporto ambivalente con la zona Chinatown della loro città. C’è chi ne è perdutamente innamorato, come me, e ci vive e chi se ne [...]

tags : soia tofu salumi salame cinese maiale gelati fuoco frutta vapore
dal 17 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette regionali, quante ne conosci? [QUIZ]

Ricette regionali, quante ne conosci? [QUIZ]

Pubblicato in: Consigli di Cucina, Ricette Primi Piatti, Ricette Regionali di Natale, Test e Quiz Quante ricette regionali conosci? Sei un vero esperto della cucina italiana o non ne sai molto? [...]

tags : ricette italiana primi piatti
dal 17 October 2014 su:
ricetta cucina internazionale locali
Tagliolini solari e la campagna per evadere...

Tagliolini solari e la campagna per evadere...

Tralascio le mie considerazioni e i miei pensieri su questa alluvione che ha lasciato attoniti - e sicuramente anche un po' incazzati arrabbiati - noi genovesi. Io sono [...]

tags : verdicchio riesling frutta bianco verdure bouquet tartufi ricetta marino noce
dal 16 October 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Trota salmonata in saor con polenta e mandorle

Trota salmonata in saor con polenta e mandorle

Oggi vi presento una mia ricetta ispirata ad un classico veneto : le sarde in saor. La ricetta del saor è dello Chef Andrea De Cata , ricetta che mi ha subito conquistata in quanto più [...]

tags : bardolino fuoco forno farina trota bianco brodo doc mais aglio
dal 14 October 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Pabassinos, biscotti sardi per Quanti modi di fare e rifare

Pabassinos, biscotti sardi per Quanti modi di fare e rifare

Oggi noi del gruppo di Quanti modi di fare e rifare siamo andate a "biscottare" da Pinko Pallino.Abbiamo preparato dei biscotti sardi, i Pabassinos o Pabassinas,il nome dipende dalle zona, che [...]

tags : succo anice dolci pizza uva zona forno farina tagliare pabassinas
dal 12 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Quanti modi di fare e rifare Sos Pabassinos

Quanti modi di fare e rifare Sos Pabassinos

Era una fine di ottobre con preparativi di dolci, e sul tavolo della cucina erano stati lasciati gli ingredienti per i pabassinos dei morti; c’erano la scorza d’arancia, i semi di finocchio, [...]

tags : anice dolci punta uva forno frutta zucchero ricetta ricette farina
dal 12 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cotolette di gamberoni, n'duja,  insalata di carote,arancia e melograno

Cotolette di gamberoni, n'duja, insalata di carote,arancia e melograno

Quando la mia amica Chiara mi ha prestato il magnifico volume di Antonio De Rosa - Medi_Tandum -sono letteralmente impazzita perchè la sua cucina è esattamente quella che piace a me, [...]

tags : pecorino chianti forno carote succo mais uva farina ricetta salsiccia
dal 8 October 2014 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Sa fregula sarda allo zafferano - home made

"Su bisontzu ponet su betzu a currere”  La necessità fa correre anche il vecchio  detto sardo Dopo i Culugioners che tante soddisfazioni mi han dato è arrivato il momento [...]

tags : sarda
dal 7 October 2014 su:
cucina regionale
La polenta alla griglia con la ricetta sfiziosa

La polenta alla griglia con la ricetta sfiziosa

La polenta alla griglia rappresenta un’idea sfiziosa per il pranzo o la cena. Io la trovo un’ottima base da accompagnare con qualsiasi contorno di verdure, dai funghi agli ortaggi [...]

tags : vergine ricetta verdure salume farina mais funghi ortaggi piastra mescolare
dal 7 October 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il pane carasau tra storia e ricette nel libro di Graphe.it Edizioni

Il pane carasau tra storia e ricette nel libro di Graphe.it Edizioni

Il pane carasau è un prodotto tradizionale della gastronomia sarda, che ben presto ha conquistato tutta Italia e anche il resto del mondo. Un libro edito da Graphe.it ne analizza la storia e ci [...]

tags : pecorino carasau ricotta ricetta ricette sarda pane caprino italiana pane carasau
dal 6 October 2014 su:
formaggi locali pane pasta riso
3 Bicchieri 2015

3 Bicchieri 2015

28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : pecorino aglianico cerasuolo lambrusco primitivo grechetto vermentino biancolella franciacorta sagrantino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Ciambelle al vino

Ciambelle al vino

Appuntamento con l'Italia nel piatto con una novità, e' stato creato un blog  http://litalianelpiatto.blogspot.it/ dove poter creare un vero e proprio ricettario di tutte le ricette [...]

tags : pugliese crescia montepulciano forno farina ricette strudel dolci punta uva
dal 2 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sugo d'Uva per l'Italia nel piatto

Sugo d'Uva per l'Italia nel piatto

Ottobre tempo di vendemmia...Vendemmia delle sole uve rosse negli ultimi tempi,a causa dell'innalzamento continuo della temperatura; infatti le uve bianche ormai si pigiano a settembre e [...]

tags : trebbiano croatina pugliese crescia cantina montepulciano malvasia lambrusco ricette risotto
dal 2 October 2014 su:
ricetta alcolici vino
Ciambella al mosto per L'Italia nel piatto

Ciambella al mosto per L'Italia nel piatto

Ottobre è arrivato e con ottobre l'uva e la vendemmia.Avete mai vendemmiato?Un'esperienza che, non so per quale astruso motivo, ognuno vuole far vivere ai propri figli...e mi ci metto anch'io [...]

tags : pugliese montepulciano crescia farina marino vergine bianco forno strudel birra
dal 2 October 2014 su:
pane pasta riso dolci vino
Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Sud Italia e isole

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Sud Italia e isole

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze di Sud Italia e isole Italia, [...]

tags : coda di volpe primitivo passito aglianico riserva vulture bianco vini prete oristano
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici salumi
Roma. Le 10 migliori birre di inizio autunno  in attesa di Eurhop

Roma. Le 10 migliori birre di inizio autunno in attesa di Eurhop

Roma ci sta viziando con le manifestazioni dedicate alla birra. Il 3, 4 e 5 ottobre 50 birrifici con 300 birre artigianali si sono dati appuntamenti a Eurhop all’Eur a sud della città. E [...]

tags : amaro frutta spalla birra dolci rum zona wine whisky ricette
dal 29 September 2014 su:
alcolici frutta verdura vino

Il meglio della settimana in cui stavano per premiare Topo Gigio, Bugs Bunny e pure La Pimpa

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - 10 ricette facili e veloci che offendono la nostra intelligenza e la cucina italiana. 2 – Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è [...]

tags : cantina forno wine vini ricette osteria servizio italiana valpolicella gambero
dal 28 September 2014 su:
locali alcolici vino
... A veder come si fa il Pecorino di Pienza

... A veder come si fa il Pecorino di Pienza

Chi viene spesso a farmi visita su questo blog avrà potuto notare che da giugno (data della mia prima vacanza in Val d'Orcia) ho pubblicato svariati post su questa bellissima regione: la [...]

tags : pecorino pane toscano romana latte sarda chili salumi zona toscana formaggio
dal 27 September 2014 su:
cucina regionale alcolici carne e pesce