INGREDIENTI6 uova1 cipolla2 cucchiai di aceto40 g di olio d'oliva3 cucchiai di zuccherosalePreparazioneRassodate le uova, sgusciatele, tagliatele a metà e disponetele su un piatto da portata. [...]
L’ho vista per anni sulla tavola delle feste e non, colorata, profumata, invitante, ambita, accattivante…. ma non per me! La nostra amicizia è nata nel tempo, non capivo da [...]
Seconda puntata, oggi, di come si pulisce la verdura: tocca ai carciofi, dei quali ci troviamo quasi in piena stagione. Ciò, in questo caso, è importante da considerare, perché all’inizio [...]
Non ho tanto da dire su questo piatto, mi andava di farlo e l’ho fatto Ingredienti: 200 g circa di seitan casalingo 300 g di cipolline mini fresche 1 bicchiere di mirin o altro vino dolce [...]
Care (Cari) foodbloogers (e non solo) Vi ricordate le vostre prime ricette ? Io per primo ho pubblicato tutte le mie ricette preferite! Proprio perchè erano le prime [...]
- 296 Notte (s.f.) · 1 Lo spazio di tempo compreso fra il tramonto del sole alla sera e il suo sorgere alla mattina, caratterizzato da un'oscurità più o meno intensa: n. [...]
Dolce e frizzante, questo antipasto si puo' fare anche un paio di giorni prima e lasciato macerare nella sua salsetta agrodolce per intensificare il sapore! Solo sei minuti di cottura sotto [...]
Questa ricetta l'ho presa da un fascicoletto dedicato allo zafferano. Non mi ricordo dove l'ho trovato, comunque è curioso, con tanti spunti per variare dal solito risotto alla [...]
Ho avuto la ricetta, qualche anno fa, dalla titolare di un agriturismo trevisano. Era un mix di peperoni di vario colore, cavolfiore, carote. Successivamente io ho adattato lo stesso agrodolce [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di filetti di triglia600 g di cipolle1 arancia3 cucchiai di aceto di riso1 cucchiaio di malto di riso4 cucchiai di olio extra vergine d'olivasale marino [...]
Buongiornooooooooo... e buon 150° anniversario dell'Unità d'Italia a tutti!!!!!Non so chi di voi ieri ha partecipato alle iniziative della "notte bianca".. io per quanto mi riguarda sono [...]
Vi presentiamo la ricetta per la cicoria belga con mandarini sciroppati, un piatto leggero che dovrete servire con un condimento agrodolce, realizzato mescolando il succo di limone, [...]
'Welcome back spring'. Aperitivo e cena di benvenuto per la primavera alla Cantina 47 Anno Domini in collaborazione con Gustolia.Alla Cantina 47 Anno Domini un nuovo appuntamento con il gusto [...]
Ecco un’altro di quelli che ormai considero i miei “classici”, un’insalata semplice ma sfiziosa che spesso propongo a inizio pasto, soprattutto se ciò che viene dopo è di una [...]
Spesso e volentieri mi scatta quella strana voglia di etnico e allora eccomi a svaligiare take away con la strana conclusione di pensare "magari la prossima volta me lo faccio da me!". La [...]
Com’era prevedibile, del ritorno in Tv di Salvo Montalbano con Il campo del vasaio trasmesso ieri sera da RaiUno, più degli ascolti da finale di cempions lig — 9 milioni 561mila [...]
E’ emergenza igiene nei locali etnici della capitale. Nel 40% dei 1000 supermercati, ristoranti e take away ‘esotici’ romani ispezionati dai Nas sono state infatti riscontrate [...]
Quasi 700 chilometri nella pioggia -307 Impotenza (s.f). Assenza delle facoltà, della forza fisica e morale necessarie a fare qlco.: i. a difendersi || ridurre qlcu. all'i., [...]
Ingredienti per 4 persone:250 g di filetto di bue2 cipolle di Tropea tagliate a fettine1 mela pelata e tagliata a julienne1/4 d'aceto di vino rossoaceto balsamico invecchiatoolio extra vergine [...]
Leggeri perchè cotti in forno e croccantissimi anche se non fritti grazie all'insolita panatura con fiocchi di mais. La ricetta l'ho trovata sul blog Anice & cannella. Il petto di pollo [...]
...benedire.....Forse.......Chissà.... Sia chiaro: io sono contenta che ci siano così tanti blog di cucina. Contentissima. E' una specie di sogno che non avrei mai osato fare, qualche anno fa- [...]
Veloce facile il mio motto in cucina! Ingredienti: 200 gr di ceci 50 gr di uvetta 50 gr di pinoli evo e aceto balsamico sale pepe Procedimento: Mettere a bagno i ceci la sera prima. Il giorno [...]
- 311 Torcicollo (s.m.). Ancora dal dizionario Sabatini Coletti (gentilmente messo a disposizione dei naviganti in internet dal Corriere della Sera): 1 med. Deviazione della posizione del [...]
Vanno a braccetto da tempo bollicine Ferrari e Jeunes Restaurateurs d'Europe e il senso della partnership, che si estende a livello europeo, è stato spiegato a Imperia, in occasione del XIX [...]
-312 Camelia (Genere : Camellia. famiglia: Theaceae), pianta a portamento arbustivo o arboreo che deve il proprio nome al gesuita G. J. Kamel, vissuto nel XVII° secolo, che la portò [...]