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Bollicine ed estate sono un binomio che si sposa talmente bene che sembra superfluo ribadirlo. Sarà che il perlage delicato ci carezza il naso come solo certe brezze estive (sia in mare che [...]
Via Marsala, 18-20 Sempre aperto, chiuso il lunedì Tel.0973.604119 Ferie variabili in inverno C’è un tratto di costa italiana magica per gli amanti del pesce: è quella cilentana. Certo, [...]
C’è chi è al mare, e si gode solleone (ma davvero? qui diluviato tutta notte, altro che) e simpatici ed angelici bimbi che lascian volare sabbia ovunque, chiacchiere pigre da ombrellone [...]
Goletta Verde, la celebre campagna itinerante di Legambiente che ogni estate naviga per il mare italiano realizzando un attento monitoraggio sulla qualità delle acque e sulla gestione delle [...]
Il sole e il mare, i profumi e i colori, i venti e le onde, le spiaggie sabbiose e le isole fortunate, le bambine precocemente maturate e le nonne, i porti, le barche e i richiami delle coste [...]
Positivo il commento di Agriturist (Confagricoltura) sui dati pubblicati ieri dall'Osservatorio Nazionale del Turismo. Ma il quadro generale del comparto resta allarmante.L'estate 2011 [...]
Anche Panino va in vacanza, ci rileggiamo la settimana dopo Ferragosto, quando rientreremo dalle ferie con tante notizie raccolte tra ginocchio, prosciutto, tacco e punta del Belpaese. Montagna, [...]
Avrei voluto esordire con delle foto del viaggio e la presentazione di un piatto della cucina greca, ma si sa, al ritorno dalle ferie, in casa c'è un bel po' da fare: disfa i bagagli, fa' [...]
Cammini in un mare di verde, una natura prorompente poi passa un canguro e capisci che il bosco che stai attraversando è lontano da casa tua.Poi arrivi in riva al mare e vedi il solito avviso [...]
Oggi, un pomeriggio trascorso a casa. Ne sentivo la mancanza. E’ come se dovessi ritrovare la sintonia con lei, con queste pareti, con questo pavimento rosso, con le mie tende e i miei [...]
Marta ha neanche 26 anni ma serena consapevolezza da vendere. Regista perfetta in cantina, supervisiona botti, ordini in partenza, travasi e microriduzioni che vanno e vengono. Non fosse che [...]
Spaghetti cozze e peperoniIngredienti:400 g di spaghetti500 g di cozze1 peperone rosso1 peperone giallo200 g di pomodori maturi1 cipolla2 spicchi di aglio4 cucchiai di olio extravergine di [...]
Prima edizione a Mira della celebre manifestazione ideata dal Movimento Turismo Del Vino. Guidati da Veneziaeventi.com e Provincia di Venezia si navigherà tra le 'Costellazioni' del baccalà [...]
Si fa presto a dire ragù. Due sillabe e un accento, milioni di versioni ufficiali e regionali, altrettante le sperimentazioni personali ma sfido chiunque ad eguagliare il maestro, Riccardo [...]
Miguel Rocha Vieira - 183 L'insalaVista di oggi ci porta a Budapest al Costes, il primo ristorante ungherese premiato con una stella Michelin. L'executive chef di questo locale, il [...]
di Monica Piscitelli C’è un’antichissima tecnica di pesca, un tempo diffusa su tutte le coste del Mediterraneo, che sopravvive in pochi luoghi. Uno di questi è il Cilento. A Marina di [...]
Ingredienti: 100 g di farro decorticato in chicchi indivia riccia coste di sedano 1 zucchina piccola 100 g di ceci lessi portulaca sale olio evo Procedimento: Lessare il farro in acqua poco [...]
Ingredienti: 150 g di lenticchie secche 3 coste di sedano 2 o 3 pomodori non troppo maturi Timo limoncino sale olio evo Procedimento: Mettere le lenticchie a bagno per almeno 6 ore (le mie ci [...]
Una bella insalata fresca è quello che ci vuole per rendere più fresche le calde giornate estive. Vi propongo questa insalata con ceci, sedano e yogurt che, oltre ad essere molto buona, è [...]
Una ricerca di Google Italia svela le parole più ricercate dagli italiani in vista delle vacanze estive e Agriturismo.it approfondisce il trend del mondo rurale.Sempre più italiani [...]
E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]
Vanilla fragrans, Vanilla Pompona, Vanilla Bourbon, Vanilla Tahitensis… sono più di centodieci le specie di vaniglia che crescono spontaneamente. La vaniglia è il baccello di una [...]
Questo caldo mostruoso mi fa venire ancora più voglia di mare...e quindi oltre a mangiare tanta frutta, mi è venuta tanta voglia di pesce e quindi l'altro giorno sono andata a rifornirmi dalla [...]
Mauro PasqualiLa Sardegna è (giustamente) nota per il suo mare e le sue spiagge, che nulla hanno da invidiare ad altrettanto famose destinazioni esotiche. Purtuttavia la Sardegna che amo è [...]
L'Istituto di San Michele all'Adige presenta una tecnologia innovativa per il monitoraggio ambientale. Nei prossimi giorni, nei cieli del Trentino, volerà un aereo supertecnologico dotato di [...]
