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17 libri per il Natale e per il 2018

17 libri per il Natale e per il 2018

In ritardo, come al solito: ma avete ancora quasi due giorni. E poi potete anche regalare libri per Capodanno, no? E poi cosa mi volete dire: che si regalano e leggono libri solo a Natale? [...]

tags : punti mica reale monte inglese ponente italiana
dal 23 December 2017 su:
cucina internazionale pane e pizza
Monteveronese, orizzonti scaligeri

Monteveronese, orizzonti scaligeri

Via Paola Giagulli mi trovo ad inebriarmi dei profumi di un’ampia selezione di Monteveronese DOP. Mi prendo un po’ di calma e aggredisco le forme per indagarne la varia piacevolezza. [...]

tags : recioto latte malga monte dop zona frutta salame formaggio alpeggio
dal 22 December 2017 su:
formaggi vino alcolici
Il salmone fa male? Caratteristiche, allevamento e salubrità

Il salmone fa male? Caratteristiche, allevamento e salubrità

Specialmente durante il periodo natalizio, il salmone è uno dei pesci più apprezzati e richiesti dal mercato ittico, che si rifornisce soprattutto grazie agli allevamenti. Da tempo, però, [...]

tags : rosato filone pesci dolci reale monte trota ogm punti dieta
dal 21 December 2017 su:
carne e pesce ricetta
A Stolvizza la stella scende dalla montagna

A Stolvizza la stella scende dalla montagna

Suggestivo appuntamento della notte di Natale a Stolvizza di Resia: una Stella di dimensioni straordinarie, metri 8,40 di lunghezza per metri 1,20 di larghezza, illuminata da una infinità di [...]

tags : vin punti monte colonna naturale
dal 20 December 2017 su:
alcolici formaggi
Degustiamo gli infusi di Natale

Degustiamo gli infusi di Natale

Al Tea Time di via Del Monte a Trieste proseguono le degustazioni di Patrizia Orlando per farci conoscere anche gli straordinari infusi di Natale. qbquantobasta presente! Si comincia con [...]

tags : dolci monte fave bosco frutta zucchero amaretto zenzero cioccolato
dal 16 December 2017 su:
dolci frutta verdura formaggi
Classifica della pasta artigianale: 12 pastifici senza rivali

Classifica della pasta artigianale: 12 pastifici senza rivali

Nel 1999 una famiglia italiana comprava 42,9 chili di pasta all’anno. Nel 2005 siamo scesi sotto quota 40. Nel 2013 abbiamo varcato la soglia dei 30. Il 2016 si è chiuso con 24 chili a [...]

tags : chianti cocco monte molise martino grano penne fara sugo chili
dal 15 December 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

La ricetta del mont blanc veloce per un dolce raffinato

La ricetta del mont blanc, dolce raffinato ed elegante, perfetto da proporre nelle grandi occasione ma non solo, non è difficile ma richiede qualche piccolo accorgimento.La storia e la [...]

tags : ricetta italiana
dal 15 December 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Arriva il Natale Giallorosa: aperitivo con formaggio Monte Veronese e Chiaretto di Bardolino

Mariella Belloni Quindici locali veronesi propongono aperitivi con i due prodotti dop fino al 6 gennaio. Alla Dogana Veneta di Lazise un menu dedicato. Verona, Villafranca di Verona e Lazise [...]

tags : bardolino doc dop menu veneta formaggio chiaretto monte
dal 15 December 2017 su:
vino formaggi alcolici

Arancini

Prima di adagiare i polpastrelli alla tastiera ho fatto voto di non nominare la diatriba tra Catania e Palermo sul tedioso dilemma arancinO e arancinA. Quindi non dirò che la differenza [...]

tags : inzolia grillo burro latte amarone monte vini riso punta ricetta
dal 14 December 2017 su:
formaggi vino ricetta

Acqua Valverde torna ad animare il quadrilatero della moda milanese

Acqua Valverde, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, torna nel Quadrilatero della moda milanese con un’elegante installazione luminosa per celebrare la magia delle feste con [...]

tags : bevande stampa monte naturale milanese farfalle italiana servizio
dal 13 December 2017 su:
locali vino formaggi

ARRIVA IL NATALE GIALLOROSA: APERITIVI CON FORMAGGIO MONTE VERONESE E CHIARETTO DI BARDOLINO

Il rosé accompagna le feste con una proposta nei locali di Verona. Cristoforetti, Consorzio: “vino per tutte le stagioni. In settembre +70%” A Verona il Natale si tinge di Giallo e [...]

tags : rosato bardolino vini cru dop doc menu veneta formaggio chiaretto
dal 12 December 2017 su:
vino alcolici formaggi

Boulangerie a Fuorigrotta: la pizzetta degli universitari

di Rocco Andrisani Un locale minuscolo e fuori dal tempo, può nascondere un tesoro culinario? Sì se ci troviamo a Napoli, la cui storia è impregnata di chicche nascoste e misteri. Quello di [...]

tags : monte
dal 12 December 2017 su:
formaggi

Il Buonappetito: sopravvivere al Natale (le dieci regole del Fight Xmas)

Diciamocelo: il “Natale con i tuoi” ha le sue controindicazioni. Certo, è un momento di festa, di convivio, il giorno in cui rivedi cuginetti, suoceri, cognati, nonni e persino [...]

tags : fagioli secco noce salmone spumante sommelier panettone affumicato
dal 12 December 2017 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Arriva il Natale Giallorosa: Aperitivi con formaggio Monte Veronese e Chiaretto di Bardolino

Il rosé accompagna le feste con una proposta nei locali di Verona. Cristoforetti, Consorzio: “vino per tutte le stagioni. In settembre +70%” A Verona il Natale si tinge di Giallo e [...]

tags : rosato bardolino vini doc dop menu veneta formaggio chiaretto osteria
dal 12 December 2017 su:
vino alcolici formaggi

Cartoline dal 716mo Meeting VG @ Ristorante Da Francesco – Cherasco (CN) – Chef Francesco Oberto

Quante volte capita di pranzare circondati dagli affreschi Settecenteschi di un palazzo nobiliare? A meno che non si abbia a che fare con conti o eredi al trono, l’occasione è a dir poco [...]

tags : barbera chardonnay nebbiolo ghemme moscato brodo cocco bosco funghi langhe
dal 11 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Il “Parker style” al Matter of Taste di New York riassunto in 5 vini

Che Robert Parker, alias The Wine Advocate, sia un’icona assoluta della critica vinicola del nostro tempo, non vi è alcun dubbio. A lui e al suo team si riconosce l’abilità di [...]

tags : merlot cabernet pinot cantina chardonnay sauvignon franciacorta monte brut uva
dal 11 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Kbirr in degustazione al Vernissage della Mostra ‘THE INVISIBLE BEAT_Angeli’ di Caterina Arciprete

Elvira de Franco  Ancora una volta Kbirr sostiene e sponsorizza l’arte e la creatività campana. Dopo le collaborazioni con Lello Esposito, Roxy in The box e l’Accademia [...]

tags : campana monte degustazione
dal 11 December 2017 su:
formaggi dolci cucina regionale
Tour tra le alici e la colatura di Cetara

Tour tra le alici e la colatura di Cetara

...Avevo un conto in sospeso con Cetara, dopo aver fatto il blog tour in barca a pescare le famosissime alici, mi mancava come le stesse venivano lavorate. Opportunità colmata dall'invito del [...]

tags : vapore pulire pietra bufala limoni dop punta monte ricette falerio
dal 10 December 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Quest’anno a Natale 5 spumanti fuori dal coro

Difficile cambiare le abitudini. A Natale e a Capodanno le bollicine sono d’obbligo. In ogni casa, su ogni tavola. Spesso non per scelta ma per tradizione. Bere spumanti in occasione delle [...]

tags : prosecco brachetto fiorentina moscato pachino igt grillo sangiovese chianti franciacorta
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Conflitti d’interesse doc: lo strano caso Valoritalia

Domanda: che cosa fa un consorzio di tutela del vino? “Il Consorzio di tutela del vino, in quanto Organizzazione interprofessionale, ha la responsabilità della Denominazione: delle regole [...]

tags : prosecco chianti lambrusco pugliese riserva punta monte asti dop doc
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Il »Matsuhisa« più alto al mondo - Le Bento Boxes in cima al Corviglia, St. Moritz

Mariella Belloni Matsuhisa@Badrutt's Palace incontra il White Marmot - la cucina fusion del famoso chef giapponese Nobuyuki Matsuhisa si potrà assaporare nel nuovo ristorante sul monte [...]

tags : monte giapponese ristorante
dal 6 December 2017 su:
formaggi cucina internazionale locali

Castagne: sapore d’autunno

Il loro profumo ricorda subito la stagione fredda. Quando agli angoli delle strade gli ambulanti vendono cartocci di caldarroste. Le castagne sono buone e nutrienti. E si possono fare in tanti [...]

tags : latte dolci panna sugo fuoco bianco cottura castagne padella verdure
dal 4 December 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Ristorante San Genesio – Castagneto Po’ (TO) – Patron Simone Capello, Chef Ares Ferrarese

Nel piccolo borgo piemontese di Castagneto Po, a pochi chilometri da Chivasso, tra le colline torinesi e il paesaggio fluviale che attraversa la regione accompagnando il corso del Po, proprio [...]

tags : cantina pinot chardonnay passito langhe prugne frutta caluso salsa verdure
dal 3 December 2017 su:
vino carne e pesce locali

Mandarin Oriental, Milan celebra le feste con appuntamenti stellati e gusti gourmet

Mandarin Oriental, Milan invita a trascorrere anche quest’anno le festività invernali nella location più glamour e accogliente della città meneghina, con appuntamenti gourmet dedicati al [...]

tags : dolci succo filetto monte brodo bar menu bistrot bevande panettone
dal 2 December 2017 su:
locali alcolici cucina internazionale

Foglia d'oro di cantina Rauscedo primo vino da vitigni resistenti

Il primo vino ottenuto da vitigni resistenti è il  FOGLIA D’ORO di CANTINA RAUSCEDO. Presentazione ufficiale ai soci nel corso dell’assemblea di bilancio 2016-2017 che [...]

tags : pinot sauvignon cantina wine sala vini uva collo monte vendemmia
dal 2 December 2017 su:
alcolici vino locali