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C’è un metodo che non fa annerire la frutta della macedonia e no, non riguarda l’uso del limone. Il trucco della nonna funziona sempre. Con l’estate arriva tantissima frutta [...]
Non serve accendere il forno per cucinare dei buonissimi gamberetti, sono leggeri e saporiti, ma soprattutto bastano solo 5 minuti per portarli in tavola. Quando volete gustare un secondo piatto [...]
Una ricetta del giorno così facile e saporita merita di essere subito salvata per farla alla prima occasione, ottima a pranzo veloce o per un brunch. Quando non sapete proprio cosa cucinare a [...]
Volete gustare qualcosa di buono e genuino per il pranzo della domenica? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, si prepara in un lampo! Veloce e facile da realizzare, la [...]
Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]
Gli involtini di sarde con pomodorini sono semplici da fare con questa ricetta facile per un secondo di pesce economico molto saporito. Per un secondo piatto appetitoso potete seguire questa [...]
Come si può mangiare la salicornia? In insalata è perfetta, gustosa e saporita, potete servire in tavola gli “asparagi di mare” come contorno sfizioso, nutriente e leggero. La [...]
Una gustosa pietanza facilissima da realizzare, ecco come si prepara la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi. Vi servono solo due ingredienti, in pratica, per cucinare questo [...]
Con la ricetta del flan scamorza e zucchine potete servire agli ospiti un antipasto davvero squisito e originale, ottimo per arricchire ogni menu. Si tratta di un piatto perfetto da preparare in [...]
Se anche voi vi trovate qualche zucchina in frigorifero ed un po’ di prosciutto cotto avanzato potete preparare una deliziosa pietanza come secondo per la cena veloce. Con un paio di [...]
Vi siete mai chiesti perché il riso venere è di colore nero e non bianco? Cosa ha di speciale che lo rende… L'articolo Perché il riso venere è nero e come usarlo in cucina proviene da [...]
La porterete in tavola come antipasto o come secondo piatto? La scelta è difficile, quello che è certo è che la ricetta del giorno oggi è davvero facilissima e gustosa. Tutti i vostri ospiti [...]
Crepes agli spinaci, con ricotta, asparagi e pomodorini Le crepes, all'avvicendarsi di una nuova stagione, compaiono come per magia sulla mia tavola. In realtà non tanto per magia, visto che [...]
Lo Champagne è sempre un’ottima idea. Non solo per brindare a un’occasione speciale, ma anche da stappare per accompagnare il pasto, o come aperitivo fresco d’estate. Abbiamo [...]
Questo panino ha un burger di lenticchie rosse aromatizzato dalla cipolla di Tropea, curry e prezzemolo. Il burger di lenticchie ha una panatura di pane grattugiato e farina di mais fioretto per [...]
Ecco come preparare un piatto sfizioso e completamente vegetale in poche mosse, la nostra ricetta del giorno oggi incontrerà l’approvazione di tutti, anche dei bambini! Chi vuole [...]
Scopri e prepara a casa 3 salse messicane irrinunciabili che trasformeranno il tuo modo di gustare i piatti tipici di questa ricca tradizione gastronomica. La cucina messicana è un universo [...]
L'articolo Sei ottime etichette altoatesine proviene da Lavinium. Fra tutte le zone vinicole italiane, l’Alto Adige è una delle più circoscritte, ma, grazie alla sua posizione geografica, [...]
Nelle opere di Luigi Pirandello, la tavola e il cibo assumono un ruolo significativo, spesso utilizzati come metafore per esplorare la complessità della vita umana. La convivialità del [...]
Per la nostra rubrica della ricetta del giorno oggi abbiamo selezionato un contorno tanto appetitoso che renderà unico il vostro menu delle occasioni speciali. Se siete alla ricerca di un [...]
Non c’è Bukowski in sala ma i racconti dei vignaioli racchiusi nelle bottiglie assaggiate mettono tanta curiosità di approfondire il confronto. La più giovane associazione del più [...]
L'articolo Mosnel in Franciacorta: aspettare che i lieviti facciano il loro lavoro, senza fretta proviene da Lavinium. Tra le zone spumantistiche italiane, c’è un incantevole territorio tra [...]
Quinoa con gamberi, ossia la ricetta facilissima di un primo piatto nutriente ma leggero, ricco di proteine e povero di carboidrati. Per un menu senza glutine sfizioso questa ricetta è [...]
Nettare i calamari e le seppie, sciacquarli ed asciugarli. Tagliare i calamari ad anelli e le seppie a pezzetti. Pulire i gamberi ed eliminare code, teste e carapaci. Inciderne il dorso e con [...]
Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come in tutta l’area dei Monti Picentini, la pregiata nocciola di Giffoni IGP. Vanto dei pasticceri, dei gelatieri e degli [...]
