Non avete idea delle opportunità che si perdono a non fingersi intenditori di champagne. Anche se, è bene precisarlo, nel #dopoSilvio le vostre Visa potrebbero supplicarvi di non farlo, [...]
Critical Wine a Genova, nel laboratorio sociale (okkupato, due cappa) Buridda, è la destinazione punitiva per quelli che si sono trastullati troppo visitando il Merano Wine Festival. E’ [...]
Un tozzo di pane secco con tranquillità è meglio di una casa piena di banchetti festosi e di discordia. Salomone
Chi legge il blog sa della mia passione per i muffins, ad essi ho dedicato ben due sezioni nell'archivio del blog (muffins dolci, muffins salati), ma, confesso, amo anche tutti gli altri quick [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 4 grossi carciofi 2 cucchiai di mollica di pane 2 cucchiai di capperi sotto sale 2 [...]
I preparati per uso esterno sono diversi e si suddividono in: POLVERE Dopo aver essicato le erbe, si polverizzano e si setacciano. Le piante così preparate potranno essere assunte diluite [...]
Che cosa sono secondo voi? Girando per gli stands del Wine festival meranese mi hanno incuriosito queste zollette, e parlando e assaggiando la curiosità è cresciuta [...]
Crocchette di riso e gamberetti Ingredienti150 g di riso 150 g di gamberetti gia sgusciati una bustina di zafferano un cipollotto 30 g di parmigiano reggiano grattugiato 3 cucchiai di vino [...]
Ho trovato questa ricetta in una vecchia rivista di cucina e siccome ci piacciono sia le cozze che le patate , ho voluto rifarla .Decisamente buona , un buon contorno.....ottima anche come [...]
Ingredienti (per 3 persone): 250 g di pasta tipo pipe 1 patata piccola 200 g di carciofi già puliti 1 spicchio d’aglio 35 g di olio evo prezzemolo origano limone poco curry latte di soia [...]
Angelo PerettiNovantanove centesimi e avrete la vostra lattina di Secco 2Go. O meglio, duecento millilitri di Marca Trevigiana Secco Frizzante 2Go: così si legge sul metallo, e la scatola che [...]
Tovaglia Inthema, Pirofila ColìOggi vi voglio parlare della Zuppa della Luna. Qualche giorno fa ho ricevuto una campionatura di prodotti di Melandri Gaudenzio. Un’azienda che dal 1947 [...]
Arriva l’occasione per dimostrare che non siamo un popolo di maledetteparodi. E che – poffarre! — Dissapore non è un osservatorio privilegiato sull’aprire bocca e darle [...]
In alto e da sin a destra: Simona Orsini e Alessandro Tofanari di Podere La Castellaccia Andare o non andare a Merano per il rituale appuntamento d'autunno? A leggere in rete, [...]
Un giorno qualcuno ha ignominosamente ignorato me e corteggiato un piatto di spaghetti alla carbonara. Questo per dire due cose. 1. Certa gente pur di abboffarsi flirterebbe con il muesli più [...]
E’ una piantina di pochi dm. Matura d’Estate. Comunissima sui muri a secco umidi, fra i boschi, nelle fessure delle case e nelle fratture delle rocce. Può essere raccolta a [...]
Manuale d'uso del robottino Bimby, Trita 2.1.2 Bimby tritaRicordati: - che le piccole quantità dovranno essere introdotte dal foro del coperchio - che il volume degli [...]
Di seguito degustazione di alcuni vini dell'azienda Chiarli Vsq Modén Blanc Brut 2010 Perlage più che buono e una piacevole sensazione a livello visivo. Il naso delicato e [...]
Di seguito degustazione di alcuni vini dell'azienda Chiarli Vsq Modén Blanc Brut 2010 Perlage più che buono e una piacevole sensazione a livello visivo. Il naso delicato e [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloI petti di pollo alla pizzaiola di casa mia sono una ricetta light. Nessun grasso è usato nella cottura, solo acqua o vino bianco secco ed [...]
MONTEROSSO AL MARE (SP). Sono tante le immagini che in questi giorni mostrano luoghi bellissimi della nostra Italia, martoriati dall’alluvione di fine ottobre in Lunigiana e nelle Cinque [...]
Bao-Tzu - Panini Ripieni al Vapore (Cina)Ingredienti per 10 persone: Per l’impasto: 170 g d’acqua, 20 g di zucchero, un pizzico di sale, una bustina di lievito secco istantaneo, 350 g [...]
Cartocci di Frutta alle SpezieIngredienti per 4 persone: 2 banane, 4 fichi secchi, 2 pere decana, un cucchiaino di succo di limone, un baccello di cardamomo, 1\2 cucchiaino di cannella, un [...]
LONDRA - E' l'unico Gin invecchiato tre anni anche se mantiene il suo colore trasparente. Arrivera' in Italia tra un mese importato a Genova. Ha una tendenza dolciastra, e' meno [...]
Buongiorno e buon lunedì! Tutto bene? Avete passato un buon week-end? Ma soprattutto, siete sopravvissuti alla mia settimana "dolcissima"? Dai!!! Ditemi che siete ancora con me :) Su, su che [...]