Risultati: 2630 per spada
Le cotolette di merluzzo al forno rappresentano un escamotage per fare mangiare il pesce ai più piccoli. Presentandolo loro in una veste tanto sfiziosa non sapranno dire di no. Trattasi [...]
Cortilia celebra la Giornata Mondiale del Turismo con un itinerario enogastronomico attraverso le regioni del belpaese In occasione della Giornata Mondiale del Turismo, che si celebra il 27 di [...]
Aglio o cipolle pomodoro, basilico o menta, pane duro o bruscato, olio e acqua fresca a bagnare generosamente il tutto… questi i pochi semplici ingredienti, del Salamureci, [...]
Dal 12 aprile sono entrata in un vortice che mi ha letteralmente cambiato la vita.Ho avviato la mia nuova attività: produzione di pasta fresca.Il primo a risentirne è stato il blog: [...]
Come probabilmente sapete i Rolling Stones stanno per suonare a Lucca. Succede domani nella sola tappa italiana di un tour europeo –No Filter– che promuove il nuovo album Blue & [...]
Pesce spada al forno alla siciliana, conosciuto anche con il nome di pesce spada alla messinese (gioco in casa). Oggi torniamo nella mia bella isola con un grande classico, che io ho [...]
La pasta con cozze, pesce spada e melanzane è uno di quei piatti nati con "un po' di questo e un po' di quello", per sperimentare ed assaporare combinazioni culinarie e profumi inebrianti a [...]
La pasta con cozze, pesce spada e melanzane è uno di quei piatti nati con "un po' di questo e un po' di quello", per sperimentare ed assaporare combinazioni culinarie e profumi inebrianti a [...]
Ricca di amido e saporita, la patata è il sostituto ideale del pane. Anche in piatti originali come le tartine. Ecco come fare: Chips: pelare le patate, tagliarle a fettine sottili e [...]
In bella vista sul portale d’accesso del sito internet de La Credenza, nel paragrafo dedicato alla presentazione del locale, ci si imbatte in un’espressione decisamente insolita per un [...]
Pesce spada a bagnomaria: da buona siciliana, non potevo non farvi provare una delle ricette a base di pescespada (pescato rigorosamente nello Stretto di Messina) a cui sono più [...]
Declinare le meraviglie della Sicilia è scontato, tante sono le eccellenze di questa terra meravigliosa, ricca di colori e sapori. L’enogastronomia ha un ruolo importantissimo e una [...]
Buongiorno!!! mamma mia che acquazzone ieri su Roma.. è venuta giù proprio tanta acqua!! ma è solo questione di un paio di giorni.... e il sole tornerà! :-DContinuo con le ricette di pesce.. [...]
Ristorante Modì a Torregrotta Giuseppe Geraci non ha mai pensato di andare via da Torregrotta, dove è nato. Anzi, ha creduto profondamente nelle risorse del territorio e nella possibilità di [...]
Questa estate ho sfruttato la dieta antiallergie, che devo seguire da qualche mese, per sperimentare ricette gustose che non facciano rimpiangere altri piatti più elaborati.Di solito [...]
La carbonara è uno dei piatti che preferisco: facile, veloce, conviviale. E’ quella ricetta da spaghettata a mezzanotte ma anche da frigo vuoto post vacanze. E’ quel salvacena quasi [...]
Stufi di mangiare il solito pesce?Provate ad cucinarlo con capperi, polpa di pomodoro, scalogno, aglio, olive nere (snocciolate) e origano.Potete cucinare gli immancabili filetti di merluzzo, ma [...]
Due giorni. Quattordici realtà in rappresentanza di diciannove nazioni. E un castello simbolo della Genova che guarda oltre il mare e si apre alle contaminazioni con lo stesso spirito curioso [...]
In vacanza nessuno vuole fare rinunce. È il momento dell’anno in cui l’unica cosa che si desidera è rilassarsi e lasciarsi andare: vivere senza pensieri per quei 15-20 giorni l’anno di [...]
Portare sulla tavola estiva degli spiedini, oltretutto facili da preparare, … fa subito festa! Ecco un’idea colorata e salutare: Spiedini di salmone, zucca e kiwi Zespri Green, che [...]
Quando si tratta di ricette a base di pesce è difficile sbagliare, il pesce è sempre buono. C’è una cottura, però, che mette d’accordo sempre tutti, molti la preferiscono, non [...]
Il pesce spada è buonissimo e versatile ed in cucina si presta ad essere preparato in moltissimi modi diversi, se cercate idee nuove per cucinare il pesce spada provate la nostra video [...]
Fiori di zucca che passione! Che siano di zucchina o di zucca "vera e propria" sono buoni in tutti i modi! E così dopo i fiori di zucca in pastella dell'altra volta, oggi vi propongo un primo [...]
Fiori di zucca che passione! Che siano di zucchina o di zucca "vera e propria" sono buoni in tutti i modi! E così dopo i fiori di zucca in pastella dell'altra volta, oggi vi propongo un primo [...]
Oggi una ricetta facile facile e fresca, fatta non di tecniche e di cotture ma di abbinamenti un po’ particolari: è una insalata con finocchi, fragole, uova di quaglia, bresaola di [...]
