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La pizza può essere una delle carte dell’internazionalizzazione del cibo Made in Italy all’Expo 2015. Lo consideravamo ieri su queste pagine e oggi al museo Madre ne abbiamo avuto [...]
Dlin! Una mail in inbox, un nome – QKING – e la scoperta di un nuovo concept in città. A dir la verità era una delle mie tante idee imprenditoriali del mese (credo fosse [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia(la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de’ Fiori) a undici anni [...]
Le cronache riportano che il palco della Leopolda sia stato allestito come un garage, un garage pieno di oggetti a far da scenografico fondale alla performance teatrale di Matteo Renzi. Dicono [...]
Si svolgerà a Lugano, dal 15 al 17 novembre, la prima edizione di ExpoGusto, la manifestazione internazionale che racconterà l’enogastronomia e le eccellenze italiane ed europee, [...]
Insomma, a me Sale&Pepe non dispiace. Una grafica efficace e sufficientemente movimentata, ricette ben illustrate, tutto quello che ci si aspetta di trovare in una rivista di cucina. Gli [...]
Leopolda o Leopoldo? Salone del Gusto o sala del gusto? Sono stati i dilemmi dei napoletani divisi tra Firenze, Torino e Napoli in questo fine settimana. Chi ha resistito alla tentazione di [...]
Ecco un'altra prova di ciò che mi accade spessissimo: ogni volta che per un qualsivoglia motivo mi concentro su un soggetto particolare, o sento parlare di qualcosa di [...]
A volte è molto complicato presentare, conoscere una struttura che non ha ancora “aperto” le sue porte al pubblico ma piccole tracce e indizi disegnati in modo sapiente ne possono far [...]
. Cuochi Di...Vini è la proposta dell'A.I.S. Murgia rivolta a quanti desiderano imparare a "cuocere". Senza un'affinata tecnica di cottura è impossibile realizzare raffinate e succulenti [...]
Direttamente dal Salone del Gusto edizione 2014: lo sperimentalismo del nostro sponsor Bonaventura Maschio è indomito. Li ricorderete qualche mese fa fornirci il loro distillato Prive Uve come [...]
Alta Langa Brut Zero Sboccatura Tardiva Cantina Maestra 2008 Enrico SerafinoBarbaresco Crichët Pajé 2005 I Paglieri - RoagnaBarbaresco Currà 2010 SottimanoBarbaresco Gallina 2011 La [...]
Con il Piemonte si chiudono le anteprime dei 3 bicchieri del Gambero Rosso. Con 79 cantine premiate la regione si piazza al primo posto in guida. A voi i commenti. Alta Langa Brut Zero [...]
Avete voglia di conoscere il miglior maccherone al pettine delle Valli Mirandolesi? Sarà sufficiente assistere al Palio del Pettine di San Martino Spino, poco oltre Mirandola (Modena), [...]
La scorsa settimana il nostro sponsor Lavazza ci ha lanciato una sfida di quelle che solleticano il nostro ego, la nostra memoria e il nostro palato. Ovvero, produrre una guida gastronomica [...]
Ed eccoci in Toscana in rigoroso ordine alfabeticoBaffo Nero 2012 Rocca di FrassinelloBolgheri Rosso Sup. 2011 Podere SapaioBolgheri Rosso Sup. Millepassi 2011 Donna Olimpia 1898Bolgheri [...]
La prima delle due corazzate è entrata in porto, ora c’è da attendere solo il Piemonte e lo stillicidio è terminato. La Toscana porta a casa 72 tre bicchieri di cui solo 11 a [...]
Ora non prendetemi per campanilista…ma la mia gelateria preferita è marchigiana! Questo non significa che il gelato buono sia solo quello, di certo la capitale ne offre tanti e di [...]
Ha postato una foto sul suo profilo Instagram, non appena atterrata all’aeroporto di Roma Fiumicino. Poi di lei, Sarah Jessica Parker, la Carrie Bradshaw del seguitissimo “Sex and [...]
Qualche settimana, presso InKitchen, fa ho partecipato al Glassware Party "Gli InVasati", organizzato da Friends of Glass e Assovetro.Per me che sono "friend of glass" da sempre, è stata una [...]
Ieri mattino, al telefono con mia mamma, mentre si parlava di biciclette e della mia recente decisione di rimettere in piedi un velocipede nero con freni a bacchetta e sella ammazza sentimenti, [...]
Essere tornata a vivere nella mia città natale con dieci anni in più sulle spalle, che pur sentendosi tutti sono almeno conditi da esperienza e maturità, mi ha permesso di vedere il mio [...]
di Marina Alaimo Slow Food Vesuvio metterà in campo ben 5 Orti in Condotta a Torre del Greco presso il 7° IC Leopardi, IC Romano, IC Sauro Morelli. Ecco le foto dell’incontro formativo [...]
Questo si chiama Comfort food!Una zuppetta calda, dolce, delicata con crostini di pane toscano croccanti e la cremosità dello stracchino di bufala. Un filo di extra vergine e la [...]
di Anna Ruggiero e MiladySono passate poche ore dalla prima mattinata di meeting dedicata alla presentazione del congresso che ha visto avvicendarsi diversi relatori guidati con garbo e [...]
