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Gran Galà Capodanno a Venezia

Per festeggiare la fine dell’anno in modo esclusivo e dare il benvenuto all’Anno Nuovo: Hotel Metropole 31 Dicembre 2017 Aperitivo di Benvenuto – dalle 19.30 Met Restaurant [...]

tags : vini cotechino champagne lenticchie
dal 27 December 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

La ricetta di Massimo Bottura per riciclare gli avanzi di panettone

Preoccupati per gli avanzi di Natale che vi toccherà mangiare praticamente fino a Pasqua? Fate come Massimo Bottura, pensate agli avanzi come a una risorsa e non a un lascito scontato dei [...]

tags : latte salsa forno succo burro mais panna bianco ricetta cioccolato
dal 24 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Carlo Cracco e Rosa Fanti si sposano a gennaio

Il 2017 che si chiude tra pochi giorni non è stato un anno indimenticabile per Carlo Cracco. La guida Michelin gli ha levato una stella facendolo retrocedere da due a una. Boom, che botto [...]

tags : reale sala cuoco marino bistrot coppia ristorante
dal 23 December 2017 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
A Napoli dire MOCCIA è ricordo di “cose buone”

A Napoli dire MOCCIA è ricordo di “cose buone”

  La storica insegna MOCCIA  inaugura un nuovo punto vendita in via Benedetto Croce, 57 Dire Moccia a Napoli è  ricordo di “cose buone”, feste di bambini e di grandi, [...]

tags : dolci pastiera struffoli napoletana internazionale
dal 23 December 2017 su:
dolci locali cucina regionale
Finalmente a Napoli un ristorante  Old Wild West  per bambini e … non solo !

Finalmente a Napoli un ristorante Old Wild West per bambini e … non solo !

“Amico guardati sempre le spalle… ogni piatto è troppo prelibato e c’è sempre chi allunga la forchetta!”   Questo il consiglio dato ai clienti dell’ OLD WILD [...]

tags : ricette zona griglia svizzera argentina ristorante
dal 23 December 2017 su:
ricetta cucina internazionale
Capodanno 2018 al SINA Centurion Palace di Venezia

Capodanno 2018 al SINA Centurion Palace di Venezia

Siete pronti a festeggiare il Capodanno 2018, ma desiderate una serata elegante, in una location da favola? Bene, allora non potete  che scegliere il SINA Centurion Palace di Venezia, [...]

tags : nduja spinaci risotto zampone ravioli cuoco rapa zucca vitello salsa
dal 22 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

MasterChef 7: su Antonia Klugmann ci dividiamo più del Pd, a voi è piaciuta?

A Simonetta, concorrente piaciona di Genova, ha rimproverato i tacchi alti in cucina. Con il giovane e rampante Mirko di Verona, protagonista del “capasantagate” per aver cucinato un [...]

tags : piceno martino abruzzese capesante ristorante
dal 22 December 2017 su:
vino cucina regionale carne e pesce
Caviale italiano: una produzione d’eccellenza

Caviale italiano: una produzione d’eccellenza

Il caviale nasce da una grande storia, anzi da uno storione. Chi l’ha detto che il caviale è solo russo o iraniano? Nell’immaginario collettivo questo prodotto di associa, per l’appunto, [...]

tags : veneta latte pesci ricetta trentina temperatura spaghetti italiana internazionale
dal 22 December 2017 su:
cucina regionale cucina internazionale ricetta
Mousse al cioccolato bianco in due ingredienti: la ricette più furba e veloce del Natale

Mousse al cioccolato bianco in due ingredienti: la ricette più furba e veloce del Natale

Se avessi un euro per tutte le volte che a casa mia riecheggia la parolina magica a quest'ora sarei nel Tobago a fumarmi un sigaro e a lustrarmi l'abbronzatura.Qual è questa parolina?Ma quella [...]

tags : bianco panna mica grammi ricette sciogliere cioccolato ingredienti
dal 22 December 2017 su:
ricetta dolci pane e pizza

Chimbanta 2007 Dettori, uragano di sardità

Diciassette gradi. Emmezzo. Romangia Rosso Chimbanta 2007, da Tenute Dettori. “Dalla vigna della Monica di Sardegna”. Se a uno cominciasse a bere la bottiglia dalla retroetichetta [...]

tags : penne punta monica cottura cioccolato
dal 21 December 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici
3 sorprendenti ricette con nocciole, noci e mandorle

3 sorprendenti ricette con nocciole, noci e mandorle

Se mi si chiede quale immagine associo alla frutta secca, non ho dubbi: periodo natalizio, una lunga tavola imbandita, amici e parenti e, soprattutto, una incredibile quantità di gusci rotti a [...]

tags : campana frutta salato kaiser farina elisir strudel ricette bianco forno
dal 21 December 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura
Spätzle di Spinaci con Panna Acida

Spätzle di Spinaci con Panna Acida

Naturalmente io sono una gran curiosa quando si tratta di cibo, mangerei quasi tutto quello che mi si propina sotto il naso. Tutte le volte che vado al supermercato e non ho una lista della [...]

tags : birra salsa fuoco marino latte burro zona noce panna speck
dal 21 December 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Il salmone fa male? Caratteristiche, allevamento e salubrità

Il salmone fa male? Caratteristiche, allevamento e salubrità

Specialmente durante il periodo natalizio, il salmone è uno dei pesci più apprezzati e richiesti dal mercato ittico, che si rifornisce soprattutto grazie agli allevamenti. Da tempo, però, [...]

tags : rosato filone pesci dolci reale monte trota ogm punti dieta
dal 21 December 2017 su:
carne e pesce ricetta
TORTA DI NATALE

TORTA DI NATALE

Questa torta è stata davvero una bella esperienza da fare con il bimbo; la base è una semplicissima caprese a cui poi abbiamo aggiunto degli alberelli di cioccolato e tanto tanto zucchero a [...]

tags : burro torta cocco rum forno farina cioccolato zucchero liquore sciogliere
dal 20 December 2017 su:
dolci ricetta alcolici

Falerno del Massico Rosso Riserva Etichetta Bronzo Doc 2011 Masseria Felicia

di Enrico Malgi E’ sempre un gran bel bere quando assaggio le bottiglie di vini delle aziende curate dall’enologo Vincenzo Mercurio. E quella che ho degustato in questi giorni non si [...]

tags : vini doc falerno riserva rosso riserva falerno del massico
dal 20 December 2017 su:
vino alcolici

Logis annuncia i nomi dei 60 ristoranti “Table Distinguée 2018”

La Fédération Internationale des Logis premia anche quest’anno l’eccellenza gastronomica della sua rete di hotel e ristoranti indipendenti attraverso l’ambito riconoscimento «Table [...]

tags : cuoco coppia jura zona vini annata spagnola ristorante gastronomia champagne
dal 19 December 2017 su:
locali alcolici cucina internazionale

Sulla tavola di Natale vince la tradizione: Capponi, tacchinelle e faraone nel menù degli italiani

Il menù dei giorni di festa? All’insegna della tradizione. Da nord a sud della penisola sono le ricette della nonna a farla da padrone. Lesse o farcite, in brodo o cotte in forno, in gelatina [...]

tags : pecorino lambrusco forno burro molise salsa prugne ricette fritto ligure
dal 19 December 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
A Venezia ha riaperto Dalla Zanze

A Venezia ha riaperto Dalla Zanze

Una gran bella "banda" di giovani. Nicola Dinato, chef e patròn del Feva di Castelfranco Veneto (TV), una stella Michelin, e lo startupper Nicola Possagnolo, soci nell'impresa, hanno riaperto [...]

tags : cantina malga burro sarda bar sala salsa ricette trattoria sommelier
dal 19 December 2017 su:
locali ricetta formaggi

Bollicine Velenosi, un cin cin al territorio

Con l’approssimarsi delle festività natalizie, Velenosi Vini invita tutti a festeggiare proponendo la sua preziosa selezione di Bollicine, che bene si adattano per i brindisi di Natale e [...]

tags : chardonnay pinot rosato punta lardo pane piceno ribes vini uva
dal 19 December 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Se il Natale è tradizionale, per la Vigilia vince la freschezza: il caseificio di Ascoli Piceno presenta tre connubi tra pesce e prodotti caseari per un aperitivo speciale

Se a Natale va in scena la tradizione, per la Vigilia si può dare spazio alla creatività in cucina: per questo Sabelli, dal 1921 interprete della tradizione casearia italiana di qualità, [...]

tags : farina piceno ricette vergine salmone forno latte zona pane burro
dal 19 December 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Il piccolo borgo di Novello ha un vantaggio davvero invidiabile: sconosciuto ai più, questo paesino a pochi chilometri dalla più famosa Barolo preserva un’atmosfera tranquilla e rilassata, [...]

tags : novello barolo sauvignon nebbiolo cozze doc salame tomino gelato ligure
dal 18 December 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Secondi piatti di Natale: Cappone ripieno un secondo piatto molto saporito e ricco.

Secondi piatti di Natale: Cappone ripieno un secondo piatto molto saporito e ricco.

Scopri tutte le ricette di secondi piatti di carne o di pesce che abbiamo selezionato per farti fare un figurone in ogni occasione, soprattutto se hai ospiti, durante le festività natalizie.Per [...]

tags : prugne forno bianco ricette ricetta fuoco latte pub noce speck
dal 18 December 2017 su:
ricetta carne e pesce locali
Gran  caffè  Italia

Gran caffè Italia

“ogni volta che si beve un espresso, si fa circolare un pò di Italia nelle vene del mondo”   Si è svolto a Napoli  il convegno nazionale “Gran Caffè Italia”  al [...]

tags : pizza chili marino bevande napoletana espresso gastronomia
dal 17 December 2017 su:
pane e pizza ricetta vino
ZUPPA DI CEREALI

ZUPPA DI CEREALI

ZUPPA DI CEREALI FraGolosi. La Zuppa di Cereali è un primo piatto molto gustoso, da assaporare nella stagione autunnale e durante le fredde giornate invernali. Negli ultimi anni vi [...]

tags : fuoco segale brodo grano dieta aglio ricetta ortaggi mescolando ingredienti
dal 16 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il President a Pompei, la tavola di Casa Gramaglia è imperdibile dopo la visita agli Scavi più famosi del mondo

Ristorante President Pompei Piazza Schettini, 12 tel. 081 850 7245 Umiltà, sacrificio, passione, tecnica, voglia di mttersi in gioco. Paolo e Laila Gramaglia del President di Pompei non si [...]

tags : ristorante
dal 16 December 2017 su:
locali