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Foto Shutterstock | Tatiana Vorona I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della [...]
Non so voi ma io ho una vera e proprio passione per tè, infusi e tisane e spesso me li autoproduco in casa con le essenze officinali che trovo in natura. Ancora meglio se riesco ad ottenerli da [...]
Foto Shutterstock | Viktor1 Tra i dessert farciti, i rotoli dolci rientrano sicuramente tra le ricette più apprezzate da grandi e bambini. Non potrebbe essere altrimenti: il loro aspetto di [...]
Tagliatelle allo zafferano con zucchine e pistacchi Pochi ingredienti: zafferano, zucchine, pistacchi, cipolle bianche e uova e farina, of course!, per un piatto davvero molto gustoso. Le [...]
Crostata di frutta un dolce facile Intramontabile la crostata di frutta un dolce facile che si può preparare con la frutta che la stagione offre e che è sempre gradito a tutti, [...]
Ciao estate per modo di dire. Da agosto e ottobre, per giungere a dicembre, dopo che avrete passato l’estate a gustarvi l’universo creato – e non conta che siate in vacanza o in [...]
Non so se anche tu la pensi come me ma io adoro i cremosi al formaggio. Questo inverno, per Natale, avevo proposto un cremoso di formaggio montato che è una vera e propria bomba di cremosità, [...]
Se amate la ricetta del poke bowl e volete gustarla in tanti modi diversi, allora vi diciamo quali sono i migliori abbinamenti e vi proponiamo alcuni cibi che potete facilmente preparare anche [...]
di Marco Milano E’ Natale tutto l’anno ormai con la moda crescente del panettone in versione estiva. Farcito con frutta, essenze esotiche, ingredienti che donano senso di “freschezza”, [...]
Amate i dolci all’arancia e volete sapere quali sono le ricette più golose e facili da realizzare? Bene! In questa raccolta che abbiamo preparato per voi troverete tantissime idee per [...]
Quando si è proprietari di un’azienda, e si vuol fare un dono ai propri collaboratori durante il periodo delle feste, i cesti natalizi diventano la scelta migliore. Si riesce così facendo a [...]
Alzi la mano chi non ha mai ricevuto, se non altro in un cesto di Natale, un barattolo coloratissimo di giardiniera. Si tratta di un’insalata fredda di verdure, in infusione di vino ed [...]
Il buonissimo kitsch delle mia nonna un liquore di ciliegie di Vignola igp facile da fare che porterà un po’ di estate nelle serate invernali. Quella per preparare liquore alle ciliegie , [...]
Un incontro nel nome della Bellezza, delle Emozioni, dell’Arte, della Poesia. Venerdì 10 Giugno, a partire dalle 17:30, la Rassegna Nazionale di Teatro Scuola PulciNellaMenteincontrerà [...]
Oggi a L'Italia nel piatto si parla di pesce e per l'occasione vi voglio parlare di una ricetta che mai avrei pensato fosse tipica della mia regione: spaghetti col tonno alla [...]
La mia sperimentazione con i dolci dei Paesi Nordici continua. Oggi ho fatto tappa in Estonia con questa torta della domenica che si gusta tutto l’anno per il clima e che ho fatto in una [...]
Bentornati dopo la pausa pasquale! Avete molte colombe, albumi, carni avanzate e uova di Pasqua da riciclare? Be se è così noi di Light and tasty vi daremo qualche idea simpatica per il [...]
Il dolce profumato, che in Romania si prepara a Natale, a Pasqua e per la festa dell’Ascensione, ha bisogno di una notte di lievitazione e di temperature adeguate per riuscire al meglio.A [...]
Andiamo alla scoperta dei cibi fritti napoletani più buoni e famosi anche tra i turisti che affollano i vicoli di Napoli. Queste ricette napoletane, sia dolci che salate, sono dei capisaldi [...]
Per una Pasqua speciale, CHIC ci propone una ricetta dello chef Angelo d’Amico, di Locanda Radici. Uovo croccante, mozzarella di bufala DOP e tartufo nero Ingredienti per 4 persone Uova 5 [...]
Scopri tante sfiziose ricette con la trota da preparare in maniera semplice e veloce per portare in tavola primi piatti saporiti e secondi di pesce sfiziosi e leggeri. Ecco come cucinare la [...]
Scoprire la varietà dei sapori e dei saperi italiani, unitamente alle città più belle dello Stivale. È questo l’obiettivo di Gusto Italia in tour, la fiera dell’enogastronomia, [...]
La Pasqua si avvicina e una delle carni preferite del periodo è quella di agnello. Ma come proporla? Lo chef Simone Rugiati non solo ci regala una ricetta replicabile per l’occasione, ma [...]
Polpettine di cavolfiore, patate e carote Che adoro le polpette è ridondante scriverlo, l'ho detto e ridetto. Anche quando ero ancora onnivora alternavo alle polpette di carne altre realizzate [...]
Tra le tante cose che associo alla primavera ci sono le verdure di stagione e il profumo delle erbe aromatiche che si svegliano dall’inverno. Un esempio perfetto di primavera sono i [...]
