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Sono molte le aziende che decidono di espandersi seguendo nuovi trend e orizzonti e una di queste è Ferrero, che al repertorio di cioccolatini e dolciumi ha aggiunto anche le barrette proteiche [...]
Questi capunet vegetariani sono una rivisitazione meat free di un classico della cucina piemontese. Tutto il gusto e la forma del piatto originale, con un ripieno veg e irresistibile. I [...]
Saranno i 25 pizzaioli a sfidarsi nel capoluogo piemontese scendere sul campo di gara. Sarà poi la volta di: Milano (8 aprile), Bari, Napoli, e Bologna. Dopo il grande successo di Vicenza, che [...]
Dalla cucina liquida ai cocktail gastronomici. Mai come oggi la mixology internazionale percorre una via parallela a quella della cucina, prendendone in prestito tecniche di preparazione, [...]
Mentre l’Italia (e Torino) esultano per la notizia dell’arrivo della cerimonia dei The World’s 50 Best Restaurants 2025 nel capoluogo piemontese, dal quartier generale di quella [...]
A volte i “Le faremo sapere” hanno un lieto fine. La cerimonia finale di The World’s 50 Best Restaurants 2025 sbarca in Italia e più precisamente a Torino: l’annuncio arriva [...]
L’avevamo lasciato a Cesena, a Villa Monty Banks, con cui aveva interrotto i rapporti a maggio 2023: oggi lo ritroviamo nella “sua” Torino e nel “suo” Piemonte, [...]
L'articolo Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023 proviene da Lavinium. Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è [...]
L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]
La classifica di Gambero Rosso rivela quale crema alla nocciola riesce a battere la Nutella. Risultati stupefacenti: chi è il vincitore. Quando ci rechiamo al supermercato è impossibile non [...]
Sostenibilità, inclusione, dialogo tra culture, tracciabilità: sono molti i fili conduttori che hanno ispirato pasticcieri e cioccolatieri nella realizzazione delle loro creazioni per la [...]
È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]
L'articolo Villa Agreste a Ostuni: i vini sinceri di Enzo Iaia e il laboratorio degli autoctoni proviene da Lavinium. Enzo Iaia Tra Ostuni e l’Adriatico c’è la contrada Conca d’Oro. Villa [...]
Le creme alla gianduia sono un simbolo della pasticceria, per la loro bontà e morbidezza. Scopri le migliori evidenziate da Gambero Rosso. Nel vasto panorama delle creme spalmabili e [...]
L'articolo Outsider, il molisano frizzante BIO di Agricolavinica – Le Colline di Ripa proviene da Lavinium. Nell’ambito della recente presentazione del catalogo Les Caves de Pyrene – [...]
Le fragole “fatte in casa” sul balcone non sono mai state così rosse, buone e succose: crea una piccola piantagione con questi consigli! Chi l’ha detto che per dedicarsi al [...]
Se fare il vino è anche soprattutto una materia scientifica, parlarne – di vino, certo, ma anche del suo stesso circondario – è inevitabilmente una materia umanistica. Dover [...]
L'articolo Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione proviene da Lavinium. Possiamo dire che la storia recente del Montepulciano [...]
I brutti ma buoni alle mandorle sono dei deliziosi biscotti con una superficie irregolare e croccante e un interno friabile e irresistibile. Questi dolcetti, noti per la loro texture e per [...]
Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]
Piove più o meno ovunque in Italia, e non serve neanche tirare in mezzo il Governo per imprecare, perché alla fine, per quanto la pioggia battente possa causare disagi, la stavamo tutti [...]
Entra anche tu nella cucina di un ristorante e scopri come preparare il fritto misto alla piemontese: un piatto ricco di sapori e tradizione. Il fritto misto alla piemontese è uno [...]
È tempo di shopping primaverile per Illva Saronno, multinazionale nota anche e soprattutto per il – l’avrete intuito – Disaronno, che completa di fatto la sua acquisizione del [...]
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L'articolo Per nove mesi l’Alto Piemonte e il Gran Monferrato saranno la più gande Città Europea del Vino proviene da Lavinium. Il 1° e 2 marzo ad Acqui Terme, Ovada e Casale [...]
