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Come ogni periodo festivo che si rispetti, il nostro obbiettivo resta sempre quello di sgonfiare la nostra pancia prima che le grandi abbuffate inizino. Ma è qualcosa di possibile? [...]
Preparare i cannelloni ai peperoni e ricotta, è molto più semplice e veloce di quello che si possa immaginare. Per prima cosa dovete cuocere i peperoni. Tritate finemente una cipolla dorata. [...]
Questo risotto è davvero particolare e può essere una alternativa particolare ai soliti primi delle feste. Farete sicuramente una bella figura e li stupirete tutti.RISOTTO AI CACHI240 g [...]
Fonte dei dati: Wine Australia – Vintage report, OIV – 2020 wine production first estimates L’Australia ha avuto una vendemmia particolarmente negativa nel 2020 (1.5 milioni di tonnellate [...]
Qualche settimana fa ho partecipato ad una sfida: cucinare la trota della Tasmania preparando un piatto gustoso e di effetto.Per prima cosa ho studiato l'ingrediente principale, questa trota [...]
Cerchi lezioni a distanza attraverso webcam e video chiamata? Cerchi un insegnante con cui interagire su Google Meet, Skype o Zoom, a qualsiasi orario e senza uscire di casa? Sei nel posto [...]
Panettone, direte voi. Sì, diciamo noi. Natale e le feste tutte si stanno avvicinando velocemente, anche se in questa chiusura più o meno totale il tempo sembra non passare mai. E fra [...]
Tra le conseguenze più note della menopausa vi è certamente la tendenza a metter su qualche chilo di troppo. Una evoluzione che conduce molte donne a ricercare in commercio i migliori prodotti [...]
La Nuda di Natale è una torta dedicata alle Feste composta da una base sponge cake speziata al cacao e farcita con crema al burro all’arancia. La ricetta che vi proponiamo oggi è [...]
Vecchia Romagna – brandy nato in Italia nel 1820, più venduto al mondo – per celebrare il suo duecentesimo anniversario presenta l’esclusiva Riserva Anniversario. Una vera e propria [...]
Tutti apprezzeranno sicuramente il bicarbonato di sodio (approfondimenti scientifici qui) per il suo antico utilizzo in cucina per lavare bene la verdura e come antiacido da prendere dopo un' [...]
Carissimi amici, bentornati nella mia cucina, quest'oggi vi voglio presentare una ricetta diversa: il Pandoro Vegano.Sicuramente molti di voi si staranno chiedendo come mai io che non ho mai [...]
Da pochi minuti molti dei principali servizi di Google hanno smesso di funzionare Sono per ora fuori uso: gmail; tutta la G-Suite Education; Google Maps; Youtube; altri servizi. Persino il [...]
Lo scorso anno ho trascurato la parte relativa ai regali di Natale mangerecci fatti in casa e quest’anno ho deciso di esagerare, sapete che sono sempre tesa alla massima resa… [...]
La Zuppa reale, pasta reale o pizza rustica in brodo è uno dei tipici piatti abruzzesi delle feste che, con nomi diversi, è presente anche in altre regioni dell’Italia centrale. E’ [...]
Pancake ai cipollotti, con zucca e insalata Sabato mattina sono andata in libreria per acquistare qualche regalo di Natale. L'atmosfera natalizia faceva timidamente capolino. Giro veloce, sapevo [...]
Un po' di cioccolato nelle feste non è mai un peccato, anzi aiuta l'umore e ci rende ancora più dolci!Non c'è bisogno di scuse per fare una buona torta al cioccolato, decorata con tanta panna [...]
“Vorrei che potessimo mettere un po’ di spirito natalizioall’interno di un barattolo e aprirlo un poco ogni mese”(Harlan Miller) Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei [...]
Grissini stirati a mano in casa mia non mancano mai, in questo periodo possono essere preparati anche per piccoli doni di Natale.Questa volta avendo finito la farina di farro e pure i [...]
Consegne a domicilio e asporto dal ristorante a Natale e a Capodanno. L’unica soluzione possibile per un cenone in zona gialla (ma anche arancione e rossa. Il parziale via libera alla [...]
Domani è S.Lucia, Piacenza è una delle città dove ancora viene festeggiata, come ogni anno porta doni ai bimbi bravi, cioè a tutti i bimbi, perchè sono davvero tutti buoni.Aneddoti [...]
Starbucks mi fai un baffo…. Il pumpkin spice syrup che ho postato un paio di settimane fa in realtà era stato creato per dare vita al Pumpkin Spice latte che… L'articolo Pumpkin [...]
Anche le verdure meritano un posto di riguardo nei menù natalizi.Di solito devono essere sfiziose altrimenti nessuno le mangia preferendo i piatti decisamente più saporiti.Penso che [...]
Maison Ruinart è orgogliosa di annunciare un progetto a lungo termine volto a reinventare il packaging delle sue cuvée: R, R vintage, Rosé e Blanc de Blancs. Dopo più di due anni di [...]
Nutri-score o NutrInform? Etichetta “a semaforo” o “a batteria”? Potrebbe essere riassunta così la battaglia che da tempo, e in un sostanziale silenzio generale che [...]
