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Nati da un gioco di farina e lenticchie avanzate ecco un’idea multiuso iper veloce! Ingredienti (dosi indicative): 100 gr di farina di farro 100 gr di farina di grano saraceno 20 gr di [...]
27 febbraio 2010 Sono circa le due di notte di un normale venerdi di fine febbraio e io inizio a dipingere. Continuo il nuovo quadro iniziato ieri. Non ha un titolo, questa volta. Non ancora. [...]
Che domenica ragazzi! Alle 10 in punto ero sotto casa di Paolo Trimani, con la mia Torpedo blu. Lui è salito a bordo elegantissimo, mi ha acceso il sigarone e siamo sfrecciati via in compagnia [...]
Approfitto di questa ricetta per salutare tutti i membri di Vegan blog e anche quelli che non sono iscritti ma che seguono il blog. E’ da tanto che non posto un ricetta, me il tempo [...]
For the english version click here!!!!Eccomi qui con una ricetta per me fantastica della mia regione....Con questo piatto partecipo al contest sulle paste fresche regionali organizzato Dal [...]
Skippato l’affollatissimo weekend siete finalmente a Slow Fish, il salone del pesce sostenibile di Slow Food. Dopo Roma e Milano, potrebbe tornarvi utile l’elenco dei 10 low-cost [...]
Ancora aperta la disputa sul Buontalenti… (@ Gelateria Roberto) [pic]: http://4sq.com/iBzqNs # Per dire, il Cenacolo del Pescatore di Firenze, oggi, domenica, è aperto: “Nomen omen”, [...]
Questa è una variante, in mio stile, della famosa farinata. Ingredienti: 4 cucchiai di fiocchi di patate 3 cucchiai di evo 2 cucchiai di farina di lupini 2 cucchiai di farina di fave 2 cucchiai [...]
Cipolle in bella mostra a Camaiore -234 Cipolle (s.f.). Stamattina puntata a Camaiore dove il sabato c'è un piccolo farmers' market. Alcuni agricoltori della zona, all'ombra (oggi ce n'era [...]
Bella sorpresa ieri sera in Trattoria quando si sono manifestati i Noyz al completo prima di salire sul palco del Viper…Prima che si spargesse la voce e il locale si riempisse di pischelli [...]
Insalateria: il green food 'su misura' per una pausa pranzo sana ed equilibrata. Serviti a tavola, con l'elegante box take away o tramite consegna a domicilio: il green lunch firmato F&De Group [...]
Sembra impossibile a dirsi , ma io ho avuto sempre dei problemi con gli gnocchi.E me ne dispiace perche' io li amo tanto , conditi con qualsiasi tipo di sugo:di arrosto, ragu', salsa, ai 4 [...]
Vi proponiamo il sorbetto di arancia rossa e rose, cioè aromatizzato all’acqua di rose; certo si tratta di una ricetta marocchina moderna non tradizionale, ma le arance e l’acqua [...]
Com’è andato il vostro lunedì? Uno schifo totale? Lo so! Lo so. Occhio però, c’è il rischio che oggi vada anche peggio. Specie se siete profondamente carnivori e non avete [...]
Non sarebbe davvero Primavera (e quasi Estate) senza una serata dedicata alla Birra di qualità da Burde e il Formaggio quello serio. Quest’anno, grazie all’Onaf (Organizzazione [...]
Incaricati della missione impossibile di romanizzare la famosa “Guida Michelin” della pizza napoletana, dopo un iniziale momento di smarrimento abbiamo detto sì. Consapevoli che la [...]
Il mese di Maggio lo adoro… sarà per il profumo dei fiori, per le rose che abbelliscono terrazzi e giardini, per i miei agrumi che profumano l’aria con la loro fioritura…oppure lo adoro, [...]
Mi accorgo che le mie ricette di salato variano poco!Posto molto spesso ricette di pasta, ricette con formaggi, funghi e per quanto riguarda i secondi pecco davvero di fantasia! Almeno nei primi [...]
Normalmente Quasi Rete tende per sua natura e vocazione a pescare, nel grande mare del web, blog e indirizzi poco conosciuti (“ancora” poco conosciuti: poi, dopo ‘sto lancio… ;-)) ). [...]
Il fuori salone, l’evento che coinvolge la città e non resta relegato al momento fieristico. Non è un fatto nuovo, a Milano quello del mobile sarebbe impensabile senza la sua [...]
Buongiorno.. e finalmente siamo alle porte del week-end! che spero sia di sole.. anche se le previsioni non sono positive come lo sono io :-(.... sigh...Voglio augurarvi un felice fine [...]
In questo bellissimo venerdì vi lascio una ricettina per la colazione!!Preparata con le rose del mio giardino....INGREDIENTI:1 arancia rossa - 1 mela (peso totale frutta 300 gr) - 2 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di cipolle rosse 20gr. di burro 2 dadi vegetali 2 fette di pane rustico 50gr. di [...]
Abbiamo disfatto da poco le valigie, lavato due cose indispensabili, messo “ordine” (si fa per dire) nel frigo del fotografo che di nuovo è nuovamente ora di ripartire (due [...]
Generalmente il cous-cous viene accompagnato da verdure cotte, io l’ho voluto abbinare ad ingredienti che normalmente si usano per il gazpacho e ne è venuta fuori un’insalata fresca, [...]
