Piatto tipico del periodo natalizio, diffuso principalmente nell'area di Modica in provincia di Ragusa, ma molto noto anche nella Sicilia occidentale. Il nome, "Lasagne cacate", può [...]
Sapete che io i canditi non li amo per niente??? Anzi, se devo proprio dirla tutta, odio trovarli in mezzo al panettone, alla cassata, ai cannoli o qualunque altra ricetta che li preveda. Anche [...]
Eccoli finalmente!Sono tre giorni che li apro, lo sfoglio, li leggo e..... li trovo davvero perfetti.Credo si possano definire i libri dell'anno. Sicuramente faranno furore sotto gli alberi di [...]
Adesso è proprio tutto vero. I libri in libreria, la prima presentazione presentata, le cartonine nei risvolti delle copertine. Adesso per un attimo tutto rallenta e si riprende fiato felici [...]
Ecco un racconto dedicato a tutti coloro che non possono fare a meno di una golosità tipicamente estiva anche con temperature avverse se frutto di mani sapienti, ingredienti stagionali e di [...]
1 – Benvenuti nella mia cucina, Barbara Parodi. (Risparmi 10.43 euro più le spese di spedizione). Per la serie: “cose che sappiamo”, le ricette della tivù sono un [...]
Piove da ennemila giorni, bisogna fare delle cose per uscire dallo stato di premorte. Allora controllo se esiste una quantità adeguata di sinonimi di “regione” (area, paese, [...]
Ingredienti 1 Pan Di Spagna Di Forma Rettangolare 500 G Ricotta Dolce 200 G Zucchero 100 G Cioccolato Amaro 200 G Frutta Candita Mista (cedro, Arance) 1 Bicchiere Vino Marsala 3 Albumi [...]
Mi sembra di essere la tipa della pubblicità della Costa...quella che dentro alla vasca da bagno, piange e si dispera, per essere appena tornata! Ecco, io in questi giorni mi sento proprio [...]
Sono nello splendore della Sicilia barocca. Ho lasciato alle spalle la sua gemma più conosciuta, Noto. Con il palato ancora tutto elettrizzato dalle magnifiche granite del Caffè Sicilia, [...]
Ancora echi siciliani su questo blog, ancora ricordi delle Madonie. Facciamo tappa a Castelbuono, il paese della manna, che qui non cade dal cielo, ma viene raccolta intagliando gli alberi di [...]
Redazione di TigullioVino.it Belli, coloratissimi e soprattutto terribilmente buoni! Cassata, cannoli e paste di mandorla sono emblema della Sicilia più classica e golosa. Ricette [...]
Belli, coloratissimi e soprattutto terribilmente buoni! Cassata, cannoli e paste di mandorla sono emblema della Sicilia più classica e golosa. Ricette antichissime, conosciute in tutto il [...]
Non esiste blog che non provi questa benedetta S U G A R P A S T E! Cosa sarà mai? Una splendida copertura (esteticamente divina) per le vostre torte, una sorta di glassa più compatta, una [...]
L’ultima tappa del tour gastronomico in terra di Sicilia è dedicata a Palermo, non molto vicina alla residenza di vacanza a Menfi. Ma non sarebbe possibile mancare [...]
La Puglia è di moda, nel bene e nel male, e noi, dopo esserci occupati del magnifico Salento, questa settimana risaliamo la costa e ci accomodiamo nella parte alta del tacco: Foggia, Bari, [...]
Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]
Già dal naso ti accorgi che è qualcosa di speciale con una freschezza quasi da Asti, note di tiglio biancospino e soprattutto acacia, fior d’arancio, glicine, ginestra. Appena presente [...]
Una bella cassata siciliana proposta da Anna Maria per la festa di san Giovanni.
Lucarelli mi obbliga a scriverti anche la ricetta per il brodo, che non ti venga in mente di mangiarli asciutti [i tortellini], magari con la panna. Dice che è come li fa la sua mamma: un [...]
Un viaggio vero, di quelli con l'aereo e l'automobile a noleggio: il nostro percorso attraverso la Sicilia occidentale, infatti, parte da un parcheggio presso l'aeroporto di Palermo, con [...]
Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]
Gli abbonati al club dei tricliceridi da questa parte, grazie, non siete nel vostro post. Qui si vuole assemblare un pratico indirizzario a beneficio dei vacanzieri che ormonano per i dolci [...]
Not only for the sommeliers of the AIS Uk association but for everyone that loves wine… The man that made the world talk about Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio and the wonderful [...]
Ho impostato un video di YouTube come preferito — Pipistrelli nelle BatBox sul Torrino… http://youtu.be/6CCkDo0Iedk?a # Burde su Foursquare, chi viene a fare check-in da noi? [...]