C'è un filo diretto che lega Milano all'isola di Antigua. Un insieme di gusto e cultura italiana che nella zona più elegante dell'isola caraibica ha dato vita al The Inn at English Harbour.Per [...]
Piazzale Susa, zona poco mondana della città, ma vale la pena fare una gita oltre la cerchia per degustare le golosità della Ciribiciaccola. Da poco rinnovata, gestita dal partenopeo Giuseppe [...]
Redazione di TigullioVino.it Lungo la Strada del Sangiovese alla scoperta di tanti eventi enogastronomici estivi. Le strade che attraversano le “Terre di Faenza” sono armoniose e [...]
Da oggi e fino a domenica 24 giugno 2012 il suggestivo centro storico di Cusano Mutri (in provincia di Benevento) sarà animato dal ricco programma dell'undicesima edizione della 'Sagra dei [...]
Concluso Marche Endurance Lifestyle con la vittoria 'regale' di Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum.Il cavallo ambasciatore per l'Italia di sport, cultura, turismo ed economia. E' [...]
Oggi voglio presentarvi una ricetta tipica della tradizione culinaria inglese,che prevede la presenza di ostriche, è un antipasto di mare dal nome molto poetico, Angeli a Cavallo, il nome [...]
Nella parte orientale della Valpolicella a Illasi scopriamo insieme l’azienda biologica della famiglia Trabucchi che tanto ha dato all’Italia e ai suoi giuristi e che anche nel campo del [...]
Il mio amato golfo è famoso oltre che per i soliti poeti inglesi che qui amavano soggiornare a cavallo di Settecento e per quasi tutto l'Ottocento anche per la produzione di cozze che però qui [...]
Se amate le piccole maison, i dolci e romantici récoltant sul cavallo, a spasso per le vigne e con la cuverie nell’armadio di casa, siete fuori strada. Qui abbiamo un’azienda che [...]
A quanti matrimoni siete stati? Potete dire di aver mai mangiato bene? Se la risposta è sì, state pronti a dirmi dove e cosa. Il cibo da matrimonio è uno strano compromesso tra ciò che è [...]
Vincenzo Donatiello è sommelier del ristorante Il Piastrino di Pennabilli e questa verticale non potevamo proprio perdercela. La crisi c’è e si sente ma la Romagna del vino è in una fase [...]
Bel tempo, arte, i sapori enogastronomici locali e le ottime colazioni della tradizione salentina: crostate della nonna, frutta fresa locale di stagione e prodotti a Km O. Sono questi gli [...]
Ci sono dei luoghi a Roma che con l’imbrunire si spogliano, come un tizio che vestito fa la sua figura poi all’imbrunire si mette in canotta, pantaloni aperti sul davanti e quelle [...]
{lang: 'it'}Ricevo e pubblico con piacere questo abbinamento libro vino proposto da un lettore, che unisce le suggestioni del mondo arabo alla viticoltura siciliana Un romanzo particolare con un [...]
Anche quest'anno si rinnova il tradizionale appuntamento della 'Sagra dei Prodotti Tipici Locali', dal 21 al 24 giugno 2012 a Cusano Mutri (BN), caratteristico e suggestivo centro storico [...]
AIAB e Via Campesina: 'Agricoltura settore chiave per arginare le crisi climatica, ambientale, sociale e alimentare. La soluzione? Cambiare paradigma adottare un modello alimentare fondato sulla [...]
Tra i seminari di VieVinum 2012, quello dell’associazione biodinamica Respekt! è stato letteralmente preso d’assalto, al punto che chi arrivava tardi, benché prenotato, rischiava [...]
di Virginia Di Falco Una ricetta di mare, a cavallo tra primavera ed estate: qualche gambero, dei lupini per bilanciare la sapidità e, se siete fortunati come me e avete in frigo qualche [...]
Ci sono delle espressioni che in certi momenti storici vengono completamente esaurite dall’abuso. Il Tesoretto, la Piattaforma Programmatica, le Convergenze Parallele. Ecco, quei briganti [...]
la bresaola si ottiene dall’essiccatura e stagionatura di un filetto di manzo o di bue o anche di cavallosi distingue dagli altri salumi per il sapore dolce e delicato, ottenuto grazie al [...]
Torta rettangolare decorata con panna ,con Pippi, cavallo e scimmietta. E’ una realizzazione di Eliana. Scarica sul tuo iPad il libro: Ricette dolci, i segreti di un ex pasticcere Scarica [...]
L'antico vaso e' stato aperto......sprigionando profumi paradisiaci.......e senza indugio alcuno.....la frolla e' stesa e pronta ad accogliere la morbida crema di ricotta e cioccolato [...]
Come saprete il Chianti ha delle sottozone ben precise, ciascuna con proprie caratteristiche pedoclimatiche che vanno a contraddistinguere quella parola che va perdendo forse un pò di [...]
In occasione dei recenti 'Oscar del Vino' di Roma, Franco Maria Ricci, storico patron dell'evento, ha premiato i personaggi del mondo del vino che - secondo la giuria di esperti e rappresentanti [...]
Nel periodo a cavallo tra maggio e giugno, quando io e mia sorella ci preparavamo per il rash finale scolastico, la merenda ideale per rinfrancarci dalle fatiche era un bel bicchiere di [...]