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Vino in Villa è l’occasione per avere il polso della situazione sul Prosecco Superiore di Valdobbiadene e Conegliano Docg. Il Castello di Collalto a Susegna (Tv) fa da cornice all’incontro [...]
Aspettando l'estate, eccoci a raccontare un altro luogo da non perdere, l'isola greca di Kos.Siamo nell'arcipelago del Dodecaneso e Kos, nome greco di Còo, è la seconda isola per ordine [...]
Nuova ricetta di primi, questa volta sedanini con salsiccia, peperoni e pomodorini di collina. Preparare questo piatto è semplice. Salsiccia, peperone e pomodorini si sposano perfettamente [...]
Valpolicella, è pressoché immediata la replica delle "Famiglie dell'Amarone" alla conferenza stampa del Consorzio Valpolicella. Per loro la modifica del disciplinare è un "duro colpo alla [...]
La parabola di Vincent Girardin segue da vicino le mode degli ultimi anni: una produzione a metà tra il Domaine e il négoce (più che vini, Girardin compra uva). Dapprima concentrandosi sui [...]
Piove, piove... e meno male! L'unica contenta di questa bella e piovosa primavera sono io, l'acerrima nemica numero uno del polline! Ogni anno andate di caldo alternate a sporadiche [...]
Virgilio Pronzati Vino e Vitigno Un vino poliedrico in grado di assumere tipologie diverse, nasce solo da un vitigno intelligente. In questo caso, il vino è il [...]
Pier Ugo Tammaro Martedì 14 maggio 2013 alle ore 20,30 incontro con il FREISA dell'Azienda Vitivinicola BALBIANO di Chieri http://www.balbiano.com/ Il vino piemontese Freisa di Chieri [...]
Dalle valli piemontesi arrivano i miei ingredienti preferiti, le erbe e i fiori mi fanno sentire nel mio elemento: la vita all'aria aperta, i rumori del bosco e il sole che illumina i [...]
L'azienda Drusian è un'azienda che produce vini bianchi, frizzanti e spumanti doc, tipici della zona di Valdobbiadene, ottenuti da uve Prosecco. La famiglia Drusian [...]
Da dove arriva questa scenografica torta salata? I più otaku tra di noi l'avranno gia' riconosciuta :)Se volete saperne di più continuate a leggere...Oggi vorrei parlarvi di un altro film [...]
L'appena trascorsa "Earth Day" ha concluso una settimana in cui l'aggettivo "sostenibile" è stato, ancora una volta, predominante su tutti gli altri.La Terra è una Madre benevola che nutre [...]
Di quando in quando Stefano De Santis ci invia le sue note di degustazione. È bravo ma non si impegna, avrebbe detto la mia prof del liceo. Nel mese di Ottobre del 2012, grazie ai biglietti [...]
Il nostro viaggio prende le mosse dal casello autostradale di Montecchio Maggiore e ci porta alla villa Cordellina di Montecchio Maggiore, una nobile dimora settecentesca affrescata da Giovan [...]
di Romualdo Scotto Di Carlo Ha lasciato il lago ed è salita in collina “Caliendo”, la simpatica osteria di mare di Bacoli. Per tanti anni in via Lungolago, a due passi da un “luogo [...]
Buongiorno a tutti,oggi purtroppo sia io che il mio bimbo siamo KO :-( influenza raffreddore e placche non mi faccio mancare nulla....,ma anche se non stò bene condividerò con voi questa mia [...]
Una magnifica struttura abbarbicata su collina rocciosa a picco in una piccola baia del Golfo di Napoli, quella che dà il benvenuto in Penisola Sorrentina. L'Hotel Capo La Gala fu ideato alla [...]
Buongiorno cari amici e amiche oggi vi voglio parlare di una stupenda e nuova collaborazione con il Frantoio Oleario Stella .Il frantoio Stella si trova nelle fantastiche Coste dello Jonio [...]
La notizia è ancora ufficiosa, ma dovrebbe essere confermata nelle prossime ore: uno dei più noti produttori italiani è riuscito a rilevare una piccola quota del celebratissimo vigneto di [...]
Arrivare a Carcassonne la sera, al tramonto, per vedere il sole morire dietro le torri, è uno spettacolo che consigliamo a tutti coloro che avranno l'occasione di fare una visita a questa [...]
Volete portare in tavola un piatto leggero, gustoso ed in pochissimo tempo? Allora provate questo!!!MINI HAMBURGER SAPORITICON ERBETTE RIPASSATE Ingredienti per 2 persone:250 gr carne [...]
La cantina Astroni è una delle aziende più antiche della Campania. Attiva da più di 100 anni, nel 1999 ha cambiato nome e direzione di marcia sterzando decisamente verso la coltivazione dei [...]
La Provenza, terra di magie e di leggende , per i templari era il luogo perfetto dove vivere e molti di loro hanno acquistato tenute , dove producevano vino ed olio, ed ancora adesso si [...]
A circa un’ora da Palermo, prendendo la Palermo-Sciacca si giunge in un paese immerso in splendide campagne tra dolci colline tutte coltivate a vigneti. La provincia è quella di Trapani. [...]
In anteprima assoluta, in degustazione ai visitatori il Valpolicella Classico biologico 2012 e altri quattro vini espressione di eccellenza della Cantina, accompagnati da prodotti tipici.Cantina [...]
