Una lezione anomala l'ultima che ho fatto al corso Terroir di Armando Castagno all’AIS Roma.Una lezione memorabile!A differenza delle precedenti su Trebbiano e Schiava, questa volta il tempo [...]
Dici inverno e la mia fantasia, sempre molto fervida, galoppa. Galoppa all'indietro, riportandomi a Napoli, alle rigide e piovose giornate di gennaio, a quelle, falsamente, promettenti di [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. Una delegazione di chef da tutto il mondo per scoprire e assaggiare vini e prodotti gastronomici italiani.VENEZIA - Gusto in Scena: la quinta edizione è [...]
Con l'archeologo tra cattedrali sotterranee, le bellezze della Regina di Saba e le sorgenti del Nilo Azzurro. CartOrange propone un itinerario di undici giorni all'insegna di natura, cultura e [...]
Buongiorno! Siamo a Breganze (VI), un paese di collina nelle Prealpi venete. La protezione naturale offerta dall'Altopiano di Asiago determina un clima estremamente mite, che [...]
...Nonostante l'aria gelida Leopoldina era tutta accaldata, l'ultimo scatolone era stato riposto in soffitta, tutte le decorazioni riposavano tranquille avvolte nella carta velina, pronte ad [...]
Un altro fine settimana sotto neve e ghiaccio per la nostra provincia. Con l'emergenza maltempo sono scesi nelle strade, soprattutto in collina e montagna, i trattori spalaneve degli [...]
I pluripremiati mieli biologici dell’Apicoltura Meggiolaro Giampaolo di Montecchio Maggiore in provincia di Vicenza, si possono comprare online presso il sito e-commerce [...]
L’edizione 2103 di Gusto in Scena prenderà il via il prossimo 17 marzo e sarà incentrata sullo zucchero, con la consueta impostazione del “cucinare con, cucinare senza” che [...]
L’edizione 2103 di Gusto in Scena prenderà il via il prossimo 17 marzo e sarà incentrata sullo zucchero, con la consueta impostazione del “cucinare con, cucinare senza” che [...]
Lo zero virgola qualcosa che può rendere un investimento in titoli di stato, non ha mai reso felice nessuno ed ecco perchè, alle fredde analisi di borsa, Intravino contrappone le sue bollenti [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. Oltre 20 cuochi di fama internazionale parteciperanno all'evento che, grazie alla collaborazione con la Fondazione Italia Cina, analizzerà anche le strategie per [...]
Mi lascio questo 2012 alle spalle, non sarà stato grandioso ma neanche tanto sfigato, ne ho avuti di peggiori e forse mi son fatta le ossa, insomma gli alti e bassi ci sono e ci saranno [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
“Le Gentili donne dei vini” Trebbiano Ancestrale vinificato in Anfora Progetto unico in Italia della Tenuta Masselina Un vino dalla storia antica. Una bottiglia [...]
“Le Gentili donne dei vini” Trebbiano Ancestrale vinificato in Anfora Progetto unico in Italia della Tenuta Masselina Un vino dalla storia antica. Una bottiglia [...]
A Montalcino si va sempre volentieri. Anche in questo freddo dicembre, turbato dalla notizia tremenda dello scempio perpetrato contro uno dei miti del Brunello, Gianfranco Soldera di Case [...]
Da una settimana Freak non stava tanto bene, 14 anni sono tanti per un boxer, e anche se lui è sempre stato una roccia, ora la sua età iniziava a pesare. La settimana scorsa sembrava [...]
...Leopoldina si sveglio di colpo, era notte fonda ma ne era certa... Stava nevicando. Quando succedeva lei se ne accorgeva sempre, come se un fiocco di neve le sussurrasse sottovoce "Eccomi sto [...]
Dal Veneto arrivano i vini della Valpolicella con qualche bollicina (con Pinot Meunier!) per festeggiare il natale di God Save The Wine a ll’Hotel Bernini di Firenze. Ne parliamo con [...]
Coldiretti Puglia: 'Vani i 'bastoni tra le ruote' di chi voleva ostacolare il percorso di legalità'."Non possiamo che essere soddisfatti dell'approvazione definitiva della legge "salva olio [...]
Questa è la settimana in cui ci si interroga su cosa cucinare per Natale. Al mercato e al supermercato è ormai il saccheggio. E siccome tira aria di crisi, vi lancio una ricettina [...]
Entra nel vivo la rassegna enogastronomomica organizzata dai ristoratori della Confraternita aderenti a Confcommercio Vicenza, che valorizza il rinomato ortaggio.Il freddo arrivato nei giorni [...]
Luigi Bellucci Macerata, Pinacoteca e quelli di Cingoli La giornata è intensa e fitta di appuntamenti così lasciamo Fermo e ci spostiamo a Macerata. Passiamo Monte Urano, Monte [...]
I dati del Centro Studi sul Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si confermano positivi ma non mancano le sfide per il futuro. Se ne è parlato sabato 15 dicembre 2012 nell'ambito [...]