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Influencer rosé? Con Roséxpo 2019 parte il contest deGusto Salento mette in palio un viaggio e ...

Mariella Belloni DeGusto Salento, l’associazione dei produttori di Negroamaro, cerca l’ #InfluencerRosé 2019 e, in attesa di dare il via alla sesta edizione di [...]

tags : negroamaro
dal 7 June 2019 su:
alcolici

Carlo Cracco non condurrà un dating show: la smentita di Rosa Fanti

State calmi, state tutti molto calmi. Carlo Cracco non condurrà un dating show: non si trasformerà in cupido per “aiutare le persone in cerca del vero amore con piccoli trucchi in [...]

tags : cuoco cioccolato internazionale
dal 6 June 2019 su:
locali dolci cucina internazionale

I 50 migliori vini bianchi italiani secondo Forbes

Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]

tags : sauvignon vermentino verdicchio arneis trebbiano vernaccia nosiola cantina riesling fiano
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali

Domani prende il via “Birra in B…Rocca”. Salerno accoglie le migliori produzioni artigianali

Novità e continuità alla base della quarta edizione di Birra in B…Rocca, in programma fra il 7 e il 9 Giugno 2019. Nel collaudato proscenio del Castello di Arechi (Salerno), che dal 2016 [...]

tags : punta birra salsa servizio
dal 6 June 2019 su:
carne e pesce alcolici ricetta
L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

Siamo a L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma, per raccontarvi un posto che merita il viaggio, tra le folcloristiche osterie dei Castelli Romani. La nostra recensione. Pochi [...]

tags : cantina romana marino salsa salumi bianco pietra spiedo vapore bosco
dal 6 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

A Table full of stars al Post – Aperitif Club il 7 Giugno

Venerdì 7 Giugno alle ore 21.00, presso il “Post – Aperitif Club” in Via Coroglio, 35 (NA), si terrà l’evento “A Table full of Stars” a cura di “Che Gusto!”. Una cena a quattro [...]

tags : vodka latte ischia bufala tonno polpo gin cocco panna fragole
dal 6 June 2019 su:
carne e pesce alcolici locali

Cartoline dal 885mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]

tags : soia dolcetto nduja sauvignon moscato igt grano brodo panna torta
dal 6 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Crostata con Frolla alla Ricotta (no uova, no burro) e Marmellata di Albicocche

Crostata con Frolla alla Ricotta (no uova, no burro) e Marmellata di Albicocche

… qualche riga su cui riflettere …“Dio mi guardi dall’uomo che si proclama fiaccola che illumina il cammino dell’umanità. Ben venga l’uomo che cerca il suo cammino alla luce degli [...]

tags : albicocche dolci latte forno burro panna mais punti farina lievito
dal 5 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
deGusto Trebbiano & Food Festival a Trevi, Villa Fabri dal 15 al 16 giugno 2019

deGusto Trebbiano & Food Festival a Trevi, Villa Fabri dal 15 al 16 giugno 2019

L'articolo deGusto Trebbiano & Food Festival a Trevi, Villa Fabri dal 15 al 16 giugno 2019 proviene da Lavinium. Non è più una sorpresa, il Trebbiano Spoletino ha conquistato tutti, [...]

tags : pecorino grechetto trebbiano sangiovese sagrantino secco fiore latte romana turbo
dal 5 June 2019 su:
vino alcolici formaggi

Palma de Mallorca: made in Italy

di Teresa Mincione Viaggiando alla scoperta dei paesi troverai parte del tuo in qualche angolo, racconta un antico proverbio indiano. A Palma de Mallorca, in un piccolo locale in pieno centro in [...]

tags : zona spagnola
dal 5 June 2019 su:
cucina internazionale

I gerontofili, pervertiti col gusto del vetusto

Gli enofili sono gerontofili, pervertiti col gusto del vetusto. Vi sono più tanatoprattori nell’enosfera che nel settore delle pompe funebri. L’enofilo ha bisogno di totem da esibire ed [...]

tags : rosato gattinara sauvignon syrah sangiovese cabernet chardonnay frutta china ribes
dal 5 June 2019 su:
vino alcolici ricetta
Ristorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia

Ristorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia

Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività [...]

tags : soia pignoletto passito moscato campana franciacorta vermentino maiale bufala capperi
dal 5 June 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Joe Bastianich apre L’Antico Vinaio a New York con Tommaso Mazzanti

L’Antico Vinaio, storico locale fiorentino di via De’ Neri, luogo di culto per la tradizione della schiacciata mordi e fuggi accompagnata da un bel bicchiere di vino rosso, si [...]

tags : fiorentina lardo zucca pizza toscano pizzeria ristorante gorgonzola schiacciata
dal 4 June 2019 su:
pane pasta riso carne e pesce locali
Il fusion a Bari: tutte le anime di Hagakure

Il fusion a Bari: tutte le anime di Hagakure

   In collaborazione con Hagakure  Uno dei centri nevralgici della cultura gastronomica fusion asiatica in Italia si trova in Puglia, dislocata tra Bari e Monopoli. Lì opera da oltre 25 anni [...]

tags : soia pugliese succo marino mezcal verdure bianco manzo vini bar
dal 4 June 2019 su:
carne e pesce alcolici vino

Terre di Pisa 2019: bollicine, bianchi e le DOC rosse Chianti, Montescudaio e Terre di Pisa

La realtà dei vini bianchi nel territorio pisano corrisponde all’idea delle terre diverse, e quindi vitigni e metodi vinificazione diversificati. Si nota la crescita di produttori che hanno [...]

tags : syrah sauvignon vermentino fiano cabernet chianti merlot malvasia sangiovese trebbiano
dal 4 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Villa di Toppo Florio diventa cittadella dei sapori

Villa di Toppo Florio diventa cittadella dei sapori

A Buttrio, negli spazi di Villa di Toppo-Florio sarà presente anche una cittadella del gusto durante l'87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini (la più antica d'Italia) in programma dal 6 [...]

tags : fiore dolci sala mais vini birra farina caprini ricette glutine
dal 4 June 2019 su:
alcolici pane pasta riso formaggi

Angelo Bernardinelli è il miglior sommelier sciabolatore del Veneto

Il rodigino Angelo Bernardinelli  ha vinto il primo Trofeo dedicato alla tecnica del Sabrage. Numeroso il pubblico accorso per la sfida alla manifestazione Bollicine Wine Experience AIS Veneto [...]

tags : wine vini bar cocco servizi servizio spumanti sommelier
dal 4 June 2019 su:
locali vino alcolici
I comuni, avamposto della food innovation: il progetto Food Policy di Milano

I comuni, avamposto della food innovation: il progetto Food Policy di Milano

Indice     Milano non è solo città della moda e della finanza, ma è sempre più capitale europea, dove si sperimentano innovazioni, anche in campo food. Gli esempi a conferma di [...]

tags : servizi parma vittoria milanese alimentare internazionale
dal 4 June 2019 su:
vino carne e pesce cucina regionale
Ristorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva

Ristorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva

Una storia familiare che continua da decenni, una grande maison, una tra le più importanti cucine d’acqua dolce d’Italia: siamo alla Trota di Rivodutri. È stata la passione [...]

tags : passito filone trebbiano barolo igt recioto bosco birra succo manzo
dal 4 June 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

L’uovo al tegamino di Matteo Salvini ricorda le “mamme pancine”

Su Instagram Matteo Salvini ha pubblicato la foto di un uovo al tegamino. Peccato, però, che ricordi un po’ alcune “opere” delle mamme pancine. Potete vedere qui sotto la foto [...]

tags : bue latte stampa occhio di
dal 3 June 2019 su:
vino carne e pesce alcolici

ANGELO BERNARDINELLI È IL MIGLIOR SOMMELIER SCIABOLATORE DEL VENETO

Il rodigino ha vinto il primo Trofeo dedicato alla tecnica del Sabrage. Numeroso il pubblico accorso per la sfida alla manifestazione Bollicine Wine Experience AIS Veneto festeggia il successo [...]

tags : vini cru bar wine cocco servizio spumanti servizi sommelier
dal 3 June 2019 su:
locali vino alcolici

RADICI DEL SUD 2019: A SANNICANDRO IL CONNUBIO TRA ENOLOGIA E ALTA CUCINA

Lunedì 10 giugno torna il Salone dei vini e degli oli del Meridione al Castello di Sannicandro di Bari con 125 tra cantine e frantoi. Cena conclusiva con i piatti di 5 chef È ormai tutto [...]

tags : cantina wine olive sala ceci cru vini capperi degustazione lenticchie
dal 3 June 2019 su:
frutta verdura alcolici locali
Torta al cioccolato senza cottura, la ricetta

Torta al cioccolato senza cottura, la ricetta

La torta al cioccolato senza cottura, è un dolce facile da fare che non richiede lunghi tempi di preparazione e soprattutto non l’utilizzo del forno, basta un riposo in frigorifero e [...]

tags : forno papera salato amaro burro turca torta panna salame ricetta
dal 3 June 2019 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Pasquale Torrente, l’uomo che inventò Cetara

Pasquale Torrente, l’uomo che inventò Cetara

Curioso. Ripensavo in questi giorni che ho sentito parlare prima di un certo cuoco e poi del suo paese, quattro case in croce di nome Cetara. Eppure ci siamo passati tutti da quella rientranza [...]

tags : cuoco spalla ricetta dolci tonno bar riso sala vongole pentola
dal 3 June 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Cartoline dal 884mo Meeting VG @ Ristorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchi d’olio, tant’è che [...]

tags : moscato groppello igt barolo franciacorta sarda asti brodo secco burro
dal 3 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura