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Gourmet Hotel in Svizzera – I migliori alberghi dedicati agli appassionati della buona cucina

Per gli amanti dell’arte culinaria, i 20 migliori alberghi gourmet, dove assaggiare, degustare e vivere un’esperienza che includa tutti i sensi. Non solo ristoranti stellati [...]

tags : cuoco dolci rubino salumi vitello grammi fiore punti faro vini
dal 21 July 2017 su:
locali vino cucina internazionale

Fiori di zucca ripieni di mandorle, ricotta e menta

Di tutte le sorprese che l’Italia mi ha regalato nel corso degli anni, i fiori di zucca sono una di quelle che amo di più. Prima di venire in Italia non li avevo mai mangiati, nonostante [...]

tags : punta zucca fiore forno zucchine ricotta formaggio
dal 20 July 2017 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 10 a 1

Alla fine della classifica 2017 la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà l’Emilia Romagna con 15. Per la provincia bisogna spostarsi a Roma: sono 9 le [...]

tags : prosecco frutta romana limoni pesche gelati veneta manine granite bianco
dal 20 July 2017 su:
dolci ricetta formaggi

FORMAGGIO FRESCO DI ... YOGURT

Con fermenti lattici vivi, sì ... i famosi vermetti cicciotti che ora sono moooolto più snelli non so più che cosa fare!Al tempo delle mele ho coniugato questo yogurt, prodotto home made con [...]

tags : fiore mele greco frutta formaggio condimento
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura formaggi alcolici

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 50 a 11

Ieri avete scoperto le posizioni dal numero 100 al 51. Era solo l’antipasto del piatto principale che la classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 vi riserverà oggi, [...]

tags : piave aglianico passito malvasia matera frutta romana gelati forno farina
dal 19 July 2017 su:
vino dolci frutta verdura

Fratelli Salvo vs. Carmnella: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. [...]

tags : marino forno salumi salame marsala calzone latte olive vini uva
dal 18 July 2017 su:
locali frutta verdura formaggi

E a pranzo…coppa di gelato!

In estate il gelato è un valido sostituto del pranzo. Sopratutto se si sceglie questa pausa per andare a nuotare o in palestra. Dopo l’esercizio fisico, infatti, è importante [...]

tags : coppa succo bosco pesche panna ribes riso mais etti frutta
dal 18 July 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Se giochi una partita a carte con i vini di Francesco Annesanti, lui vince sicuro

Sono venuto a trovare Francesco Annesanti in cantina. Tempo fa avevo assaggiato due o tre cose al banchetto di una degustazione e mi ero ripromesso di farci un salto. Eccomi qui: ci ho messo un [...]

tags : pinot rosato grechetto trebbiano barbera sangiovese merlot cantina sagrantino malvasia
dal 17 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La pizzeria Enosteria Lipen a Triuggio tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 62!

Enosteria Lipen Via Conte Paolo Taverna, 114 Triuggio MB Tel. 0362.919710 www.lipen.it Seconda visita. Forno a legna. La forma delle tonde è piacevolmente irregolare, mentre simpatica e pratica [...]

tags : pizza fiore forno taverna pizzeria
dal 13 July 2017 su:
locali pane e pizza ricetta

Tutti i benefici dell’olio di Monoi per salute e bellezza

Se vogliamo l’olio Monoi è un po’ come l’olio di cocco, per certi aspetti ancora più importante per quanto riguarda la salute e i trattamenti di bellezza. Conosciuto anche come [...]

tags : cocco fiore
dal 13 July 2017 su:
dolci formaggi

Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]

tags : cantina malvasia barolo marzemino lambrusco albicocche vitovska igt franciacorta bufala
dal 13 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

DOP e IGP spingono l’export Emilia-Romagna in testa

Pier Luigi Nanni Vero e affermato fiore all’occhiello dell’agroalimentare italica, questo specialistico comparto vale, sui mercati esteri, l’importante cifra di 7,9 miliardi: [...]

tags : dop parma fiore esteri
dal 13 July 2017 su:
vino carne e pesce formaggi

La MILANO SANREMO, del Gusto.

La Milano Sanremo, celebre corsa ciclistica a tappe, è l’idea ispiratrice. Al Rosa Grand Milano è stato presentato a giornalisti, influencer e produttori  MSRgusto.  Una delle specialità [...]

tags : gavi ovada riso vini bio pane fiore cioccolato ristorante chinotto
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Gubistrò – Casale Monferrato (AL) – Chef/Patron Nicolò Guaschino, Maurizio Bido

Tra le vigne divenute patrimonio UNESCO, in quel pezzo di Piemonte ricco di storia e di sapori, proprio in Piazza Santo Stefano, in pieno centro storico a Casale Monferrato, dal 2016 esiste una [...]

tags : passito grignolino roero cantina barbera chardonnay albicocche pinot riesling nebbiolo
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Fior di natura

Ormai ho raccontato tante volte quanto io sia fortunata ad avere un papà che cura un orto meraviglioso, per me la stagionalità è un valore e cerco sempre di inserire frutta e verdure in tutti [...]

tags : frutta ricette verdure
dal 11 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Tartare: 5 errori da non fare

Carpacci, sushi, crushi (sushi di carne), ceviche, plateau royal, ostriche, gamberi, tartare… Il cibo crudo non rientra nella tradizione italiana, se escludiamo la Puglia, eppure non [...]

tags : maiale cozze frutta fiocco bianco uccelli ricette succo fiore fesa
dal 11 July 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Tre eccellenze DOP e IGP entrano a far parte dell’ Associazione dei Consorzi dei salumi italiani tutelati (ISIT)

I tre Consorzi dei prodotti d’eccellenza Coppa di Parma IGP, Prosciutto di Carpegna DOP e Salame Felino IGP entrano a far parte dell’Associazione dei Consorzi dei salumi italiani [...]

tags : felino salame riserva ricetta toscano toscana salume salumi parma dop
dal 11 July 2017 su:
carne e pesce vino salumi

Dal 14 al 16 luglio una kermesse esclusivamente dedicata all’”Oro Rosso”

Chi mangia un pomodoro, regala un tesoro Oro Rosso, la festa del pomodoro e della sua tradizione, ritorna a Sant’Antonio Abate (Na) dal  14 al 16 luglio. Giunto alla quinta edizione, questo [...]

tags : fiore pizza zona frutta ricette mozzarella italiana pomodori ingredienti
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 670mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Ampie vetrate, qualche pianta tropicale, una piacevole predominanza di bianco, dalle tovaglie drappeggiate sui tavoli alle pareti, in netto contrasto con i colori accesi sui pochi quadri, [...]

tags : soia barolo fiore tonno burro grana vodka bianco langhe salsa
dal 10 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La pizzeria Al castello a Gioia del Colle tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 80!

  Al castello Gioia del Colle Piazza dei Martiri tel. 080 348 3014   Il fiore all’occhiello della pizzeria Al Castello è l’impasto a lunga lievitazione, leggero e [...]

tags : fiore pizza forno pizzeria ingredienti gioia del colle
dal 7 July 2017 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Semi di girasole, tra gusto, salute e buonumore

I semi di girasole sono dei piccoli morsi croccanti e gustosi, ricchi di vitamine e sali minerali importanti. E sembra anche che siano in grado di regalarci il buonumore! Ecco perché. I semi [...]

tags : pane fiore forno frutta vitamine
dal 7 July 2017 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

I capperi

Capparidaceae/ Capparis spinosa Il Capparis spinosa è una pianta rampicante spinosa tipica della zona Mediterranea: la troviamo nata e cresciuta spontaneamente anche su case, tetti e lungo muri [...]

tags : zona fiore ricette capperi vitello
dal 7 July 2017 su:
formaggi ricetta

Cammafà vs. I Tigli: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Cammafà [...]

tags : forno funghi veneta salumi salsa latte rape menu pizza grano
dal 6 July 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Flan “affumicato” di caciotta, scampi e foglie di capperi con scalogni e champignon

Diceva Agatha Christie: «Un indizio è un indizio, due indizi sono una coincidenza, ma tre indizi fanno una prova» e la prova è che il concorso “Saranno famosi” di [...]

tags : cognac farina funghi bianco pulire verdure ricette forno salsa noce
dal 6 July 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura