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L’Olio extravergine di Oliva, condimento principe comune a tutte le cucine dei paesi che si affacciano sul mediterraneo fin dagli albori della storia, elemento simbolico nelle varie religioni, [...]
È la nuova era delle frattaglie e abbiamo voglia di suggerirvi alcuni validi indirizzi dove trovarle a Milano, perché non è sempre facile scovare i posti giusti. Trippa e rognone, polmoni e [...]
L’evento al Complesso l’Arcadia prevede la partecipazione dello chef stellato Paolo Gramaglia La “Melannurca Campana” IGP viene coltivata nella regione Campania già [...]
“Quattro mani d’Autore” con lo chef Paolo Barrale ed il pizzaiolo Giuseppe Maglione Continua la tendenza ad abbinare ai fornelli personaggi del mondo dell'alta ristorazione [...]
di Giuseppe Correra Blogger / Food Marketer dall’Ucraina Le tradizioni culinarie degli ucraini di oggi sono diventate un simbolo dell’ospitalità nazionale. La tradizione culinaria [...]
Il 21 novembre Meeting sul tema dell’olio da Pizza Gourmet di Giuseppe Vesi. Per la IV edizione del Mediterranean Cooking Congress il programma si arricchisce con “I Laboratori di [...]
In Sicilia ci sono 10 ristoranti con una stella Michelin e 4 con due stelle, tutti appena riconfermati dall’edizione 2018 della guida. Ma nell’isola la Rossa questa volta non ha [...]
Presentata all’enoteca regionale “La Serenissima” di Gradisca d’Isonzo la ventesima edizione di Chocofest. Presenti i tre sindaci che in questi hanno hanno vissuto il Chocofest in [...]
Il Cirò Rosso Classico Superiore Federico Scala Riserva 2014 della cantina Santa Venere si aggiudica il massimo punteggio da parte del celebre annuario curato dall’Associazione Italiana [...]
In occasione della presentazione della Guida Michelin 2018, alle ore 11.40 di giovedì 16 novembre è stata assegnata la terza stella Michelin a Norbert Niederkofler, Ristorante St. Hubertus c/o [...]
“Elementi”, la competizione di Molino Vigevano, dopo la tappa a Dubai torna a Milano per l’ultima tappa per eleggere il miglior pizzaiolo professionista La gara finale della seconda [...]
E’ Giuseppe Vitiello con la sua ‘pizza Doppia’ il vincitore della seconda edizione del contest internazionale #pizzaUnesco, la gara ideata da Mysocialrecipe (piattaforma di deposito e [...]
L’Oro del Sannio è stato il vero protagonista in Piazza S. Martino nel Comune di Cerreto Sannita, dove ogni sabato e domenica di novembre, in collaborazione con la Pro loco e le altre [...]
Parte dalla valorizzazione della materia prima, studiata e trasformata con impegno e passione, il nuovo percorso delle Buone Tavole dei Berici, Associazione da oltre 30 anni impegnata nella [...]
“No matter what happens now, I shouldn’t be afraid. Because I know today has been the most perfect day I’ve ever seen.” Videotape è uno di quei pezzi in cui i Radiohead, dopo [...]
Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di pasta. Sempre pasta. Solo pasta. Se ti piace la pasta mangia la pasta. Se ti interessa la pasta compra la [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2018 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, da parte nostra parte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri [...]
Quello di Giovanni Cova & C., icona della tradizione nella pasticceria e l’Archivio Storico Ricordi è un progetto che unisce due eccellenze di Milano per portare l’attenzione su un [...]
Sarà il ristorante fior di Salvarosa di Castelfranco (TV) ad aprire il calendario ufficiale di "A tavola con i Fiori d'Inverno" 2017, la rassegna dei Ristoranti del Radicchio, che ha avuto [...]
Tante materie prime di qualità, prodotti locali, certificati e una buona dose di creatività: ecco la pizza gourmet di Giuseppe Maglione Questa la presentazione della pizzeria “1000 [...]
All'Abbazia di Rosazzo (Manzano/Udine) nella Sala della Palma sabato 11 novembre 2017 alle 17.30 si svolgerà un incontro dedicato alla scoperta delle tradizioni rurali legate a San Martino, [...]
Se il numero dei birrifici è in continua crescita grazie a produttori che decidono di mettere in forma liquida la loro passione e creatività, di pari passo i locali in cui vendere le birre [...]
Mentre i più si affollano tra Langhe e Monferrato, nella stessa regione c’è una valle che non è quasi mai meta. È la val Curone, rimasta incastrata un po’ nel tempo, un po’ tra le [...]
Avellino Daniele Gourmet Pizzeria Viale Italia 233 Tel. 0825.33451 www.giuseppemaglione.it su Facebook Aperto sempre Chiuso mai Pizze da 4,50 a 12 euro di Tommaso Esposito Non appena si entra [...]
Il concerto del Jakob Bro Trio, tenutosi il 28 ottobre 2017 a Vila Vipolže (Slovenia), è stato preceduto da una visita al manufatto restauratonel 2015. La visita guidata, a cura [...]
