Risultati: 20111 per romano

A marzo Eataly Roma ospita Sal De Riso

Marzo, a Roma, sarà un mese dolcissimo. Negli spazi romani di Eataly, infatti,  per tutto il mese, si potranno degustare le specialità del Maestro pasticcere Sal De Riso. Le sue torte più [...]

tags : riso
dal 28 February 2015 su:
pane pasta riso
Lesso alla picchiapò, uno dei grandi piatti tipici della cucina popolare romana.

Lesso alla picchiapò, uno dei grandi piatti tipici della cucina popolare romana.

Ingredienti: per 4 persone Manzo già lessato 500 g Pomodori pelati 400 g Cipolla 1 Peperoncino 1 Mentuccia romana 1 ciuffo Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. [...]

tags : brodo sugo manzo romana padella ricetta pomodori
dal 27 February 2015 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Le mie Identità Golose

Le mie Identità Golose

Un anno fa ero approdata ad Identità Golose spinta da curiosità ed attratta dagli chef celebrities.Presa dall'entusiasmo di uscire dalla mia cucina e di entrare - in punta di piedi - in un [...]

tags : pecorino vegano banane coppia gelato bosco latte sala pizza secco
dal 27 February 2015 su:
alcolici locali ricetta
Ode (magnifica) al carciofo

Ode (magnifica) al carciofo

Son tre giorni che Adelina e Biagio - gli ultimi osti perbene, anzi "permeglio" del viterbese - mi rendono felice con sontuosi piatti di carciofi fritti, impastellati o solo infarinati. Non so [...]

tags : pecorino burro fiore penne forno pesci romana carciofi padella verdure
dal 27 February 2015 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Sandwich, panini e non solo: lo street food al cinema

Sandwich, panini e non solo: lo street food al cinema

Quando mangiare per strada è di gran moda, anche sul grande schermo Gli Usa sono i campioni mondiali dello street food, ossia tutto quel cibo ‘a portar via’ che viene consumato al volo, [...]

tags : pollo latte birra panino tonno pane ceci mais pizza gelato
dal 27 February 2015 su:
cucina internazionale pane pasta riso alcolici
Ricetta: bignè fritti vs zeppole a San Giuseppe

Ricetta: bignè fritti vs zeppole a San Giuseppe

Bignè fritti che passione. La festa che li consacra, lo sappiamo, è San Giuseppe. Bignè di scuola romana o zeppole di San Giuseppe di passaporto napoletano, nelle varianti fritte o   >> [...]

tags : romana zeppole
dal 26 February 2015 su:
cucina regionale dolci
Salame al cioccolato, biscotti e marron glacee - Salam de ciocolata, biscuiti si castane

Salame al cioccolato, biscotti e marron glacee - Salam de ciocolata, biscuiti si castane

Ingredienti_200 gr biscotti  (tipo pettit beurre)100 gr marron glacee4-5 cucchiai gherigli di noci macinati non troppo fine3 cucchiai uvetta3 cucchiai zucchero semolato3 cucchiai cacao [...]

tags : latte succo burro rum amaro romana cioccolato mescolate zucchero salame
dal 26 February 2015 su:
alcolici ricetta dolci
Zanzarelli Verdi

Zanzarelli Verdi

Assolutamente da non confondere con i classsici zanzarelli ( di cui trovate qui la ricetta ) , che sono precursori della minestra alla stracciatella  romana , gli Zanzarelli Verdi sono un [...]

tags : brodo grana pane aglio noce burro romana formaggio ingredienti padella
dal 26 February 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
I Carciofi Alla Cavour

I Carciofi Alla Cavour

Tipici della cucina piemontese e forse un po meno famosi di quelli alla giudia o di quelli alla romana , I Carciofi Alla Cavour , noti anche come carciofi alla piemontese sono un’ottimo [...]

tags : carignano succo romana burro ricetta grana noce filetto ristorante piemontese
dal 25 February 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cosciotto di capretto ai pistacchi

Cosciotto di capretto ai pistacchi

Il cosciotto di capretto ai pistacchi è una ricetta ideale da preparare per il pranzo di Pasqua. Rappresenta una gustosa variante al tradizionale agnello al forno. Procedimento Incidete il [...]

tags : forno burro romana ricette cottura ricetta cosciotto
dal 24 February 2015 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Collo di maiale cotto a bassa temperatura

Collo di maiale cotto a bassa temperatura

La mia ricerca continua. Ristornati, negozio, artigiani, produttori. Non mi importa che siano blasonati o no,  mi interessa la qualità. E  questa si può trovare in piccole [...]

tags : collo dolci fuoco forno pane fibre kg zona pere sala
dal 24 February 2015 su:
ricetta carne e pesce locali
Pasta alla carbonara: la ricetta veloce e sfiziosa con il Bimby

Pasta alla carbonara: la ricetta veloce e sfiziosa con il Bimby

Ecco a voi la ricetta facile e veloce per realizzare una sfiziosissima Pasta alla carbonara con il Bimby. Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. La Pasta alla carbonara è un primo [...]

tags : pecorino pancetta ricetta vergine ricette zuppiera ingredienti condimento affumicata spaghetti
dal 23 February 2015 su:
ricetta vino carne e pesce

Mugnano del Cardinale (Av). Pizzeria Pulcinella. Il cuore napoletano di Ciro Casale

Via Roma 237 Tel. 081.8257819 Aperto sempre Chiuso lunedì Pizze da 3 a 7 euro di Tommaso Esposito Il fermento Pizza sta attraversando anche l’Irpinia. A partire dal baianese per giungere [...]

tags : pizza irpinia pizzeria
dal 23 February 2015 su:
pane e pizza vino locali

Torta allo yogurt e cacao ( senza uova e senza grassi) - Negresa cu iaurt ( fara oua, fara grasimi)

Se usate dello yogurt di soia può essere una ricetta vegana .1 misura = 200 ml nella tazza graduata1/2 o anche soltanto 1/3 misura zucchero1 misura yogurt 1/2 misura acqua ( può essere anche [...]

tags : soia dolci succo amaro torta cocco fara mele forno vegana
dal 23 February 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

CHIACCHERE : ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ ♦♦ CHIACCHERE DI CARNEVALE

CHIACCHERE : ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ IGINIO MASSARIΚατά την διάρκεια του Καρναβαλιού στην γειτονική [...]

tags : romana farina maiale fritto cioffe forno coppa burro dolci marsala
dal 23 February 2015 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Fiori di scalogno in rosso con broccoli e scampi.

Fiori di scalogno in rosso con broccoli e scampi.

Ingredienti: per 4 persone Scalogni grandi 500 g Barbabietola già cotta 1 Broccolo romano piccolo 1 Scampi già puliti 20 Aglio 1 spicchio Maraschino 1 bicchierino [...]

tags : forno vergine fuoco succo aglio ricetta saltare cottura broccoli scalogno
dal 22 February 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - E se il Metodo SoloUva diventasse il Metodo Franciacorta? Ecco la verifica sul campo. 2 – Chianti Classico Collection 2015: anteprima [...]

tags : vernaccia chianti sangiovese franciacorta birra annata stampa vini doc riserva
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
La Minestra Alla Stracciatella

La Minestra Alla Stracciatella

La Minestra Alla Stracciatella , che nulla ha a che vedere col gelato , è un famoso primo piatto romano , preparato se pur con qualche variante anche in Abruzzo , nelle marche dove è [...]

tags : gelato brodo pane noce ricetta paradiso ingredienti casseruola mescolando parmigiano
dal 21 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Best breakfast in Milan

Are you in Milan and want to know where you can enjoy the best breakfast in the city? Here are our favorite ones:   Arte del dolce Viale Umbria, 15 – Milano (Nearest subway MM Lodi, [...]

tags : michetta forno latte succo salato carote lamponi salame romana dolci
dal 20 February 2015 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
Imparare l'arte del formaggio

Imparare l'arte del formaggio

IMPARARE L’ARTE DEL FORMAGGIO. CONTINUANO I CORSI DELL’ACCADEMIA A TREVISO. Da marzo a maggio riprendono i corsi dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, dedicati alla [...]

tags : latte latteria superiore formaggio internazionale
dal 20 February 2015 su:
formaggi alcolici vino
La cucina regionale al cinema, quasi un libro di ricette

La cucina regionale al cinema, quasi un libro di ricette

Le tradizioni regionali vincono a tavola come in sala nel cinema italiano Oggi parliamo di tradizione e di quella più ‘tradizionale’, cioè le ricette tipiche regionali, che come vedremo [...]

tags : pecorino pugliese panino bufala ricette ricetta cannoli romana pollo sala
dal 20 February 2015 su:
ricetta cucina regionale formaggi

La (gustosa) semplicità della tradizione da Palombini a Roma

Un punto di riferimento per i romani: il Caffè Palombini all'Eur propone pasticceria, anche personalizzata, caffetteria e un piccolo servizio di ristorazione.

tags : servizio caffetteria
dal 19 February 2015 su:
locali

Appunti da Vignaioli Naturali a Roma e Sorgente del Vino Live a Piacenza, aspettando Live Wine a Milano

Una parola veloce sui luoghi, che il cuore di questo post è rappresentato dai vini (giustamente protagonisti). L’anno scorso infatti tra una cosa e l’altra non ero riuscito a partecipare al [...]

tags : brunello di montalcino malvasia cantina chianti barolo aglianico vitovska riserva tannino chianti classico
dal 19 February 2015 su:
vino alcolici locali

Settimana detox: una misticanza di primavera che diventa anche una centrifuga ricca di vitamina C

Come promesso ieri ecco una seconda ricetta che oltre a disintossicare il nostro organismo lo coccola un po', con un mix di ingredienti dolci che attenueranno il ricordo delle gozzoviglie delle [...]

tags : succo ricetta dolci zucca bio fragole spinaci condire tagliare cicoria
dal 19 February 2015 su:
ricetta frutta verdura
Frico di patate – Ricetta friulana

Frico di patate – Ricetta friulana

Ce li hai anche tu degli amici che, con fare sornione e ammiccate, ti guardano ed esordiscono con un “Mi cucini questo o quell’altro”, vero? Eh beh, che poi non c’è [...]

tags : padella ricetta grammi elisir pancetta montasio sciogliere affumicata cottura ingredienti
dal 18 February 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici