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Il mio compleanno 2011 All'Oro (2)

Il mio compleanno 2011 All'Oro (2)

premiazione  della  guida 2010  del Gambero rossoIl locale è piccolissimo ed  elegante e si trova in una  zona bella  e molto tranquilla di Roma. Mentre ceniamo [...]

tags : manzo lardo porcini gambero panna brodo zona menu dieta quaglia
dal 21 October 2011 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Il punch di Halloween, direttamente dall’antro delle streghe

Il punch di Halloween, direttamente dall’antro delle streghe

Pubblicato in: Aperitivo, Cocktail, Liquori e sottospiriti, Ricette HalloweenEcco la ricetta del punch di Halloween, che arriva direttamente dall’antro delle streghe, le quali per [...]

tags : ricette ricetta cocktail
dal 20 October 2011 su:
ricetta alcolici
Menù per Halloween #2

Menù per Halloween #2

*** Halloween party *** *** Antipasti Bulbi oculari con Sangue fresco di Vampiro Mummie & Ossa di pipistrello Sangue fresco Primi Capelli di Strega in zucca Vermicelli neri piccanti [...]

tags : panna torta zucca dolci forno annata funghi antipasti
dal 20 October 2011 su:
dolci locali frutta verdura
Menù per Halloween

Menù per Halloween

*** Halloween party *** *** Antipasti Occhi di rospo Ragnetti Dita mozzate Piatti unici I calderoni delle streghe Yummy mummy Dolci Le torte di Sere & di Krystyna Zucche & [...]

tags : dolci annata pergola antipasti piatti unici
dal 20 October 2011 su:
locali alcolici vino
il Filetto alla Wellington di Gordon Ramsay per The Receptionist di Ottobre

il Filetto alla Wellington di Gordon Ramsay per The Receptionist di Ottobre

Antefatto numero 1:è dai tempi del famoso contest di Hart to Hart che non ci perdoniamo la mancata partecipazione. Era un momentaccio per entrambe e davvero ci è voluto un rendez vous di [...]

tags : ricette forno torta cardi ricetta filetto monferrato tagliare tagliere brasato
dal 19 October 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
Il filetto alla wellington

Il filetto alla wellington

Il Duca di Welington - F. GoyaAncora una volta la nobiltà e la eleganza di un personaggio storico di primo piano entrano a far parte della storia della cucina: ma questa volta, in modo [...]

tags : funghi grammi ricetta porcini forno salsa manzo burro latte polacca
dal 19 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I Benefici del Digiuno

I Benefici del Digiuno

EKADASHILA PRATICA DEL DIGIUNO E DEL SILENZIOUn giorno di digiuno ogni 2 settimaneSecondo l'Astrologia Vedica, Ekadashi è l'undicesimo giorno del mese lunare. In base a questa antica [...]

tags : pitta frutta tisane fuoco bianco dolci dieta reale vapore succo
dal 17 October 2011 su:
alcolici frutta verdura

ALIMENTAZIONE AYURVEDICA

TRATTATO SULL’ALIMENTAZIONE AYURVEDICAPREFAZIONEPER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONEAyushakti Ayurvedic CenterMumbai-Bologna Tel 051/6231657Qualità intrinseche - Preparazione [...]

tags : soia tofu pitta amaro greco latte burro dolci cuoco succo
dal 17 October 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Tagliata di manzo al gorgonzola con rucola e noci

Tagliata di manzo al gorgonzola con rucola e noci

Amici carnivori, finalmente è arrivato il freddo! Il periodo inizia ad essere quello ideale per ricchi piatti a base di carne; da mangiare, se la situazione lo consente, di fronte ad un fuoco [...]

tags : ricette whisky fuoco manzo ricetta piastra ingredienti gorgonzola italiana secondi piatti
dal 17 October 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cupcake dell’assassino!

Cupcake dell’assassino!

Una prima proposta di Halloween per far “rabbrividire” i golosoni di cupcakes!! ^__^ Una coltellata al frosting dei cupcakes (e anche alla mia testa!) rivela che hanno… [...]

tags : dolci fuoco forno burro punta noce zucca farina bianco mescolando
dal 16 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
MTC- I Profiteroles di Valeria

MTC- I Profiteroles di Valeria

La scorsa volta, complice un dessert alla frutta con cui non riuscivano ad andare d'accordo, hanno passato: e, anche se è il regolamento, anche se una volta si può, anche se senza Giorgio & [...]

tags : forno riso mica frutta ricetta paradiso dessert profiteroles
dal 16 October 2011 su:
dolci ricetta pane e pizza
pane nostro

pane nostro

Oggi è il World Brad Day la giornata mondiale del pane, trovate tutte le notizie qui. Noi per parte nostra quest’anno abbiamo deciso di provare a “infornare” parole, quelle [...]

tags : fuoco pane forno pietra uccelli focaccia
dal 16 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
L'hamburger di Marchesi avvicina i giovani all'alta cucina

L'hamburger di Marchesi avvicina i giovani all'alta cucina

Gualtiero Marchesi secondo Lido Vannucchi Il panino di Marchesi per McDonald’s avvicinerà il grande pubblico alla cucina, come i cuochi in tv. L’abbiamo assaggiato, ecco com’è. Si [...]

tags : panino ricetta spinaci cuoco dolci pane bacon cipolle vitello ingredienti
dal 15 October 2011 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Coda alla vaccinara (Lazio)

Coda alla vaccinara (Lazio)

by Lu La coda alla vaccinaraNata nel cuore di Roma, nel rione Regola dove abitavano i vaccinari, considerata la "regina" del quinto quarto. Del quinto quarto fanno parte la coda, la trippa, la [...]

tags : brodo lardo amaro aglio sugo kg uva salsa fuoco pancetta
dal 15 October 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

“UNA BOTTIGLIA D’ANNATA” di Claudia Barzaghi per Wine on the road, quinto concorso letterario di Villa Petriolo

Ancora un bel racconto per “Wine on the road”. Buona lettura!Claudia Barzaghi è nata a Rho (Milano) nel 1980. Scrive di sé: “Claudia nasce un po’ alla volta, in date diverse. [...]

tags : cantina barolo panna forno punti wine uva sala langhe felino
dal 14 October 2011 su:
alcolici locali vino
Anna Gosetti Della Salda e le ricette regionali italiane da provare almeno una volta nella vita

Anna Gosetti Della Salda e le ricette regionali italiane da provare almeno una volta nella vita

Dunque, vediamo: con “I menu di Benedetta”, nuova operetta culinaria di Benedetta Parodi, potete costruirci un bel paio di alzatacchi, utili se serve guadagnare in altezza. “Il [...]

tags : pecorino fiorentina gnocco fritto taralli romana ligure gelato gnocco farina barese
dal 14 October 2011 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

La parola al cibo: I grassi

Buongiorno!! Domani avrò una giornata parecchio impegnativa, quindi in anticipo di un giorno ecco il nuovo articolo della rubrica...buona lettura...e buon week end!!I GrassiSalve a tutti, come [...]

tags : pollo pesci cocco dieta noce manzo latte salmone metabolismo calorie
dal 14 October 2011 su:
carne e pesce ricetta

Assaggi di vino. Cannonau, tipicamente moderno?

Partiamo da quanto ha scritto un nostro amico che fa vini da sballo in Sardegna, Alessandro Dettori che così scriveva qualche giorno fa su un pezzo della Nostra Black Mamba. “Prendo [...]

tags : vermentino cannonau cantina secco vini uva ricette zona vitigno espresso
dal 11 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Roma. Venite a vedere come si mangia al nuovo 8 e mezzo con la regia di Andrea Fusco

Roma. Venite a vedere come si mangia al nuovo 8 e mezzo con la regia di Andrea Fusco

[Mario Sansone è un lettore di Scatti di Gusto che, invece di partecipare al contest Paga-sì, Paga-no, è andato due volte a raffica al rinnovato Otto e mezzo per provarlo insieme alla moglie [...]

tags : pinot succo dolci salsa funghi coppia romana bacon manzo alba
dal 11 October 2011 su:
alcolici locali frutta verdura
Flamiche di porri con finta sfoglia ovverosia flamiche ecologica!

Flamiche di porri con finta sfoglia ovverosia flamiche ecologica!

Flamiche! Quando si dice che una l'estero ce l'ha nel sangue! Io mica lo sapevo che la cosa che stavo “crando”, (con le uniche cose che avevo in frigo) era già stato inventato in Belgio e [...]

tags : cornetti farina forno pulire ricetta glutine burro panna riso mica
dal 11 October 2011 su:
ricetta formaggi
Masterchef, terza puntata

Masterchef, terza puntata

Ce ne eravamo accorti già la scorsa volta, ma adesso è una conferma: si fa sul serio. Il ritmo incalza, le prove si fanno sempre più difficili e i primi concorrenti cadono sotto [...]

tags : cuoco burro frutta farina cozze orata torta reno mele sugo
dal 7 October 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Ricette Halloween: dita del morto, i biscotti al limone mostruosi

Ricette Halloween: dita del morto, i biscotti al limone mostruosi

Prova una delle ricette di Halloween più mostruose, le dita del morto, i biscotti al limone che grondano sangue e fanno un effetto davvero raccapricciante! E’ proprio il caso di dire [...]

tags : ricette
dal 6 October 2011 su:
ricetta
Roventini

Roventini

  Dosi per:  4  persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 1/2 litro di sangue fresco di maiale 1 cucchiaio di farina strutto sale pepe parmigiano [...]

tags : dolci fuoco farina brodo chilo etto sala etti maiale testina
dal 5 October 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Conoscere le erbe: l’angelica

Conoscere le erbe: l’angelica

C’era una volta un paese oppresso da un’epidemia di peste, in cui gli abitanti morivano a decine. La popolazione pregava intensamente il Signore finché un giorno apparve l’arcangelo [...]

tags : melissa farina dolci gin marsala ricetta contorni zucchero liquore verdure
dal 2 October 2011 su:
ricetta vino alcolici

L'Estate di San Martino (Festa di vino, arti, tradizioni e sapori)

Ben 10 anni di Estate di San Martino in 11 anni di attività 'matta e disperatissima'. Majeutica si prepara a festeggiare il decimo anniversario della 'presa delle venelle' con l'ormai arcinoto [...]

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dal 1 October 2011 su:
vino ricetta locali