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Un pomeriggio con Angelo Gaja (del futuro delle Langhe)

Un pomeriggio con Angelo Gaja (del futuro delle Langhe)

Paolo Casalis è architetto, autore, documentarista e scrittore e anche ciclista. Guida alle Langhe in bicicletta è il suo ultimo libro mentre Sulle strade dei vini. Dopo un suo post sulle [...]

tags : cantina barolo barbaresco barbera nebbiolo collo langhe bianco panino punti
dal 6 May 2021 su:
vino alcolici
Gamberi dall’estero: da dove arrivano e quanto sono sicuri?

Gamberi dall’estero: da dove arrivano e quanto sono sicuri?

  Nell’ambito del crescente consumo di pesce, i gamberi sono sempre più richiesti, anche per via di un mercato che ormai da anni porta nelle nostre rivendite produzioni a cifre [...]

tags : grammi gambero igiene reale kg italiana cottura alimentare vietnamita crostacei
dal 5 May 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

De Beaumont e la vite di 150 anni che non fa vino

Il mondo è bello perché è vario. Potrei anche dirvi che non ci sono più le mezze stagioni e con il repertorio di retorica per oggi abbiamo datoe potremmo chiudere qua ed Invece no! Dovete [...]

tags : aglianico rosato fiano barbera coda di volpe cantina taurasi ricetta irpinia pergola
dal 3 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

L’anteprima della Ribolla Gialla 2013 con Mateja Gravner

La Ribolla è la causa di tutto. Cosi Mateja figlia di Josko sintetizza con la sua dolce armonia la storia della famiglia Gravner e l’essenza dei loro vini. Vedendola parlare dei vini di Josko [...]

tags : ribolla gialla annata pulire dolci coppa mica vini zona datteri curcuma
dal 30 April 2021 su:
alcolici carne e pesce vino
Virtù Teramane. 8 indirizzi per assaggiare il piatto tipico dell’Abruzzo

Virtù Teramane. 8 indirizzi per assaggiare il piatto tipico dell’Abruzzo

No, non stiamo parlando delle virtù cardinali ma delle Virtù Teramane, un sontuoso piatto della tradizione abruzzese preparato il primo maggio. Difficile stabilirne con esattezza [...]

tags : cantina passerina trebbiano romana fritto bio pollo greca alba ricetta
dal 30 April 2021 su:
ricetta alcolici vino
Le 10 migliori ricette con gli asparagi

Le 10 migliori ricette con gli asparagi

È vero: quest’anno la primavera si è fatta attendere ma non ci ha negato i suoi frutti più pregiati. Tra questi, lo scettro spetta certamente agli asparagi, un ortaggio che si presta a [...]

tags : farina panino forno salsa salumi grammi ricetta ravioli ricette burro
dal 29 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Roma: apre il primo all you can eat di cucina romana, Senza Fondo

Roma: apre il primo all you can eat di cucina romana, Senza Fondo

Cucina casereccia, ma format internazionale: a Roma nasce il primo all you can eat di cucina romana, si chiama Senza Fondo e applica una modalità di solito riservata ai locali etnici low cost. [...]

tags : pollo pizza menu sugo romana ricette contorni peperoni cicoria verdure
dal 28 April 2021 su:
frutta verdura locali pane e pizza
Casu marzu: per i sardi il formaggio con i vermi vietato dalla legge è sicuro

Casu marzu: per i sardi il formaggio con i vermi vietato dalla legge è sicuro

Il casu marzu, noto anche come formaggio con i vermi dal prezzo abbordabile, è la superstar clandestina (perché è vietato) in testa alle ricerche dei turisti buongustai che visitano la [...]

tags : pecorino cannonau salato panino ricette danese latte chilo zona dieta
dal 28 April 2021 su:
formaggi vino

Horus Taurasi Riserva Docg 2015 – Canonico & Santoli | Secondo a Radici del Sud marzo 2021

di Enrico Malgi L’etichetta sulla bottiglia porta impresso i nomi di Canonico & Santoli, due giovani imprenditori irpini che da pochi anni si sono messi in testa di far conoscere sempre meglio [...]

tags : taurasi wine riserva docg
dal 27 April 2021 su:
alcolici vino

“Riaccolto”: il marchio di pomodori liberi dal caporalato di Casa Sankara – Ghetto Out

  C’è un modo in più per acquistare pomodori pelati prodotti in Italia rispettando i diritti dei lavoratori. Vengono dal foggiano, sono raccolti dai migranti dell’associazione Casa [...]

tags : zona salsa pomodori
dal 26 April 2021 su:
ricetta frutta verdura

Taco Bell testa una variante vegetariana: il Cravetarian Taco

Anche Taco Bell ha ceduto e ha deciso di testare una variante vegetariana lanciando il Cravetarian Taco. Attenzione però: è un prodotto vegetariano e non vegano. Inoltre per ora verrà provato [...]

tags : panna pollo vegana pizza menu ceci mais vegano fritto formaggio
dal 23 April 2021 su:
ricetta frutta verdura
Dolci fit (finti fat): meno healthy e light di quanto si creda

Dolci fit (finti fat): meno healthy e light di quanto si creda

Sentivamo il bisogno dei dolci fit? Evidentemente sì: crescono come funghi i profili social dedicati a questa tipologia di dessert, sia su Instagram sia su Tik tok (sì, quello dei balletti, [...]

tags : soia panna punta dolci torta latte cocco ceci chili dieta
dal 22 April 2021 su:
dolci frutta verdura

Ferrero Rocher non è il gelato dell’anno, è la notizia del decennio

Così un giorno qualsiasi di aprile, senza neanche troppo clamore, Ferrero se n’esce con la notizia bomba: arrivano, anzi sono già arrivati, il gelato Ferrero Rocher e il ghiacciolo Estathè. [...]

tags : cornetti gelato inferno trionfi gelati bar latte martina classico paradiso
dal 21 April 2021 su:
dolci pane pasta riso vino

Motion Mat – recensioni – prezzo – funziona – dove si compra?

Rate this post Dolore fisico, Motion Mat che indicano un disturbo psicologico recensioni. Mal di testa così come l’emicrania. Il nostro corpo, la mente e lo spirito sono una attaccata [...]

tags : bosco
dal 20 April 2021 su:
alcolici

Cuneo: allevatore incornato e ucciso da un toro della sua azienda agricola

Tutto è accaduto a Cuneo: un toro ha incornato e ucciso un allevatore nella sua azienda agricola. Ferito anche il figlio dell’uomo che aveva cercato di aiutare il padre. Ancora [...]

tags : zona toro
dal 19 April 2021 su:
carne e pesce

Supermercati: Aldi testa la spesa sfusa per pasta e riso per ridurre la plastica

I supermercati Aldi, per cercare di ridurre ancora di più l’utilizzo della plastica, hanno deciso di testare la vendita di pasta e riso sfusi. In precedenza l’azienda tedesca aveva [...]

tags : riso punti penne tedesca
dal 19 April 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Ibrahimovic va al ristorante stella Michelin di Tano Simonato. In zona rossa

Ibrahimovic se ne frega della zona rossa e si fa aprire un ristorante di Milano. Il titolo di Fanpage è quasi brutale nel suo essere diretto. E nel provocare un table-gate. I fatti si [...]

tags : zona ristorante
dal 12 April 2021 su:
locali
Come seccare le rose

Come seccare le rose

Sebbene le rose siano belle, profumate e dal colore sfavillante, una volta raccolte in pochi giorni perdono i loro petali lasciandoci con l’amaro in bocca. Se hai ricevuto delle rose per [...]

tags : mais amaro forno farina microonde
dal 11 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Dante e il cibo nella Divina Commedia: un viaggio “di pancia”

Dante e il cibo nella Divina Commedia: un viaggio “di pancia”

A settecento anni esatti dalla morte di Dante ci tocca riconoscere che l’Alighiero, di certo a sua insaputa e probabilmente suo malgrado, è un riferimento per il marketing. Sarà che il [...]

tags : vernaccia gelato fuoco pane inferno collo martino paradiso italiana ricetta
dal 9 April 2021 su:
vino ricetta dolci

Gelaterie d’Italia 2021. Ecco le tappe consigliate da Gambero Rosso per la bella stagione!

Nel famigerato 2020, il gelato ha ben assolto al suo ruolo consolatorio, con un boom senza precedenti di asporto e delivery e con un leit motiv che ha attraversato il mondo della gelateria da [...]

tags : carignano coppa dolci latte parma acqui bar fara gelati granite
dal 8 April 2021 su:
ricetta vino dolci
Nelle Langhe non andrà tutto bene

Nelle Langhe non andrà tutto bene

Paolo Casalis è architetto, autore, documentarista e scrittore e anche ciclista. Guida alle Langhe in bicicletta è il suo ultimo libro mentre Sulle strade dei vini. Un viaggio lungo le [...]

tags : roero barolo cantina vini mica doc zona dieta langhe classico
dal 7 April 2021 su:
vino alcolici

Uova di Pasqua: la Juventus è la squadra che vende più cioccolato brandizzato

A quanto pare a vincere il “campionato” delle uova di Pasqua quest’anno, è la Juventus: la squadra bianconera è in testa alle vendite, superando tutte le altre uova di [...]

tags : dolci latte bianco cioccolato
dal 4 April 2021 su:
alcolici locali dolci
Calamari e carciofi al pesto

Calamari e carciofi al pesto

Calamari e carciofi al pesto un piatto semplice cotto in padella , veloce e saporito perfetto per apprezzare a pieno l’armoniosa combinazione tra questi ingredienti. Questa ricetta veloce [...]

tags : pulire ricette ricetta farina ligure olive succo fuoco padella pomodori
dal 1 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
TORTANO NAPOLETANO

TORTANO NAPOLETANO

Il Tortano Napoletano è una ciambella rustica che, assieme al Casatiello, è una delle ricette Pasquali più preparate e conosciute della cucina partenopea. Nasce nella tradizione più [...]

tags : campana salame ricette salumi farina grano forno tortano vergine prosciutto
dal 1 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pink Wine. Sempre più amati, consumati e premiati!

Arriva dai banchi d’assaggio della prima edizione della Selezione Rosé del Concours Mondial de Bruxelles, dedicata ai pink wine di tutto il mondo, la fotografia aggiornata dei consumi di vini [...]

tags : rosato cerasuolo cantina primi piatti wine vini doc toscana vitigno crostacei
dal 31 March 2021 su:
alcolici vino locali