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Idee antipasti per Capodanno

Idee antipasti per Capodanno

Buongiorno cari amici, dopo le abbuffate del Natale eccoci pronti a preparare nuove delizie per il cenone di fine anno. Oggi vi lascio queste idee antipasti per Capodanno. Rotolo di [...]

tags : cornetti piselli salmone ricotta provola carote forno zucca polpo tonno
dal 28 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Risotto alla mela verde e spumante

Buongiorno amici ed amiche…passato bene il Natale? Come vi dicevo, il mese di dicembre è volato…sembrava ieri che aspettavamo queste giornate di festa e, puff! In un attimo se ne [...]

tags : brodo frutta whisky ricetta zucca secco pere mele riso risotto
dal 28 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Panettone salato ricetta

Panettone salato ricetta

Si lo si che Natale è passato, ma io ho fatto questa ricetta proprio per il mio giorno di natale 2017 per cui ve la ripropongo oggi e potreste sicuramente realizzala per il cenone del veglione [...]

tags : stampa farina salumi salame salato forno kilo latte greco birra
dal 28 December 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Torta rustica autunnale

Torta rustica autunnale

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una torta salata ricca e gustosa, e dal sapore e dal profumo così inebriante da renderla davvero irresistibile. La ricetta è semplicissima da [...]

tags : funghi ricette forno fuoco torta punta ricetta padella ingredienti soffriggere
dal 27 December 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci
Crostini con caprino, prosciutto crudo e noci

Crostini con caprino, prosciutto crudo e noci

I crostini con caprino, prosciutto crudo e noci sono un'idea per un antipasto facile e veloce da preparare in qualsiasi occasione. Nonostante le feste natalizie siano da poco finite, qui si sta [...]

tags : caprino forno punti griglia formaggio prosciutto bruschetta ingredienti
dal 27 December 2017 su:
ricetta formaggi

Cartoline dal 723mo Meeting VG @La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

L’avventura di Maurilio Garola è partita da San Secondo di Pinerolo circa trent’anni or sono. In tempi non sospetti, quando lo chef si chiamava cuoco e l’attenzione mediatica gravitava [...]

tags : soia barbera grillo moscato barolo passito pugliese cantina nebbiolo langhe
dal 27 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Spiedini di sciatt su vellutata di zucca alla curcuma

Sempre alla ricerca di nuovi finger food per stupire i miei ospiti sulla tavola delle feste, questa volta ho proposto un abbinamento creativo: gli sciatt, un piatto della tradizione [...]

tags : fuoco forno farina casera birra brodo dop zucca grano ricette
dal 27 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

5 antipasti col botto per il vostro Capodanno

Il cenone di Capodanno è ormai alle porte e, come di consueto, bisogna quindi inventarsi qualcosa e, dati i tempi, anche alla svelta, per completare il menù. Ecco perché abbiamo pensato di [...]

tags : soia prosecco pettole pugliese barese farina martino zenzero ricetta ricette
dal 27 December 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbe

Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbe

Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbeE nonostante tutto, la vita va avanti anche se è difficile da accettare. Dopo una settimana intensa trascorsa facendo tantissimi Km e un cuore [...]

tags : risotto ricetta brodo riso padella tagliare affumicata mescolando formaggio salsiccia
dal 26 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

È morto il cuoco Gualtiero Marchesi

Detestava il politically correct ed un coccodrillo, alla sua morte, che semplicemente lo incensava, non sarebbe stato di suo gradimento: è morto Gualtiero Marchesi, il creatore della “Nuova [...]

tags : cuoco parma sala risotto dessert ristorante formaggio classico gastronomia
dal 26 December 2017 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
CREMA GOLOSA AL CAFFE E MASCARPONE

CREMA GOLOSA AL CAFFE E MASCARPONE

Un dessert squisito senza uova oggi, soffice e particolare questa crema  golosa al caffè e mascarpone un dolce per accompagnare panettoni pandori ma anche da servire con parsimonia con [...]

tags : bianco torta dessert condire formaggio mascarpone
dal 23 December 2017 su:
formaggi dolci alcolici

Crostini di polenta con speck e formaggio: la video ricetta dell'antipasto di Capodanno

I crostini di polenta con speck e formaggio sono un antipasto invernale e veloce che potete preparare per le feste natalizie, sono buonissimi e si possono preparare in anticipo e poi [...]

tags : forno speck mais funghi farina formaggio ricetta ingredienti
dal 23 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
PASTA CARCIOFI E GORGONZOLA

PASTA CARCIOFI E GORGONZOLA

PASTA CARCIOFI E GORGONZOLA FraGolosi. La pasta carciofi e gorgonzola è un primo piatto da gustare nel periodo di stagionalità degli ortaggi. L’abbinamento carciofi e [...]

tags : fuoco pulire latte succo aglio ortaggi carciofi formaggio gorgonzola cottura
dal 23 December 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 722mo Meeting VG @ Ristorante LoRo – Trescore Balneario (BG) – Chef/Patron Pier Antonio Rocchetti, Patron Francesco Longhi

La bergamasca è una terra ricca e operosa, ai piedi delle prealpi nei paesi e nelle cittadine di questa provincia lombarda ferve da sempre un’intensa attività imprenditoriale, declinata in [...]

tags : passito cantina sauvignon pinot franciacorta moscato ribolla gialla igt langhe forno
dal 22 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Un bilancio preventivo 2018 da record per il Parmigiano Reggiano

Approvato il bilancio preventivo 2018: la produzione toccherà il tetto dei 3,7 milioni di forme, i ricavi saranno pari a 33,4 milioni di euro (contro i 25,2 del 2017), gli investimenti [...]

tags : parma dop esteri reggiano superiore italiana formaggio
dal 22 December 2017 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Venerdì 29 Dicembre 2017 dalle 19:30 La FESTAdelleFESTE2017 (Winter Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! La nostra abituale Festa delle Feste – Vi aspettiamo TUTTI per festeggiare insieme Venerdì 29 Dicembre 2017 dalle 19.30 a Villa Necchi alla Portalupa di [...]

tags : gelati grappe latte riso bar vini coppia gelato piemontese ristorante
dal 22 December 2017 su:
vino dolci locali
Biscotti salati ai semi

Biscotti salati ai semi

Siete pronti per queste feste........ ecco una mia proposta di biscotti salati provateli :)Ingredienti per  50 biscottini 4 personetempo di realizzazione 30 minuti oltre 1 ora e 30 per [...]

tags : pecorino forno burro zucca farina bianco formaggio mescolate ingredienti
dal 22 December 2017 su:
ricetta formaggi alcolici
Panino Goloso, il giro d’Italia in 20 prodotti

Panino Goloso, il giro d’Italia in 20 prodotti

Si è da poco conclusa la prima edizione di “Roma Golosa“, evento nato da un’idea di Davide Paolini de Il Gastronauta che dopo aver consolidato il successo di “Milano [...]

tags : capperi salmone zenzero salumi pane panino cornetto pomodori affumicata mozzarella
dal 22 December 2017 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana, una delizia per il palato e per gli occhi. Un antipasto buono e leggero che si prepara in poco tempo, [...]

tags : rosato forno fuoco succo grana salsa bianco formaggio mescolare naturale
dal 22 December 2017 su:
ricetta alcolici formaggi
Monteveronese, orizzonti scaligeri

Monteveronese, orizzonti scaligeri

Via Paola Giagulli mi trovo ad inebriarmi dei profumi di un’ampia selezione di Monteveronese DOP. Mi prendo un po’ di calma e aggredisco le forme per indagarne la varia piacevolezza. [...]

tags : recioto latte malga monte dop zona frutta salame formaggio alpeggio
dal 22 December 2017 su:
formaggi vino alcolici

ΦΩΛΙΕΣ ΚΙΜΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ // CESTINI DI CARNE CON PATATE E FORMAGGIO FONDENTE

ΦΩΛΙΕΣ ΚΙΜΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣΑυτές οι φωλιές κιμά με λιωμένο τυρί και πατάτες, είναι μία συνταγή [...]

tags : bianco ricetta forno manzo secco fontina reggiano ingredienti mozzarella formaggio
dal 22 December 2017 su:
ricetta vino formaggi

Chiudiamo il nostro menù di Natale con: Formaggio e frutta

Stravolgiamo il più classico degli abbinamenti sostituendo le solite marmellate con la frutta in purezza. L'articolo Chiudiamo il nostro menù di Natale con: Formaggio e frutta proviene da [...]

tags : menu frutta classico formaggio
dal 21 December 2017 su:
locali frutta verdura vino
SOUFFLE di VERDURA

SOUFFLE di VERDURA

mattinata veramente rilassante e produttiva: lost in the kitchen!Complice una lievitazione delicata: le PALLE in versione "'nduja e mozzarella"!Grazie al magnifico regalo che arriva direttamente [...]

tags : forno farina amaro burro panna fiore vapore ricetta zucchine formaggio
dal 21 December 2017 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Passiti, spumanti, birre e dolci di Natale più gli auguri di Intravino: cosa vuoi di più dalla vita?

Il tema che avevamo affidato alla redazione di Intravino era intitolato “Scrivi il nome del tuo vino dolce per Natale”, ma la cosa ci è sfuggita di mano e così, tra una pinoccata e [...]

tags : grechetto sangiovese cannonau pugliese cantina aleatico riesling moscato igt passito
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici ricetta