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Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]

tags : campana cantina martino riserva lamponi ravioli ricette bufala bianco pietra
dal 23 September 2019 su:
locali vino ricetta

Dodici luoghi dove gustare un ottimo panino di mare gourmet

E’ la cucina a base di pesce quella più richiesta in estate, complice il caldo e la voglia di qualcosa di leggero. Secondo TheFork, principale app europea per la prenotazioni online dei [...]

tags : pugliese forno salsa panino vapore ricette fritto bufala bacon rapa
dal 19 September 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]

tags : pecorino cantina soave franciacorta frutta farina anatra bufala gelato forno
dal 17 September 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Torino: arrestato “il pizzaiolo del Papa”, truffava gli anziani

A Torino è stato arrestato “il pizzaiolo del Papa”: l’uomo truffava gli anziani. Il pizzaiolo Vincenzo “Enzo” Cacialli, diventato famoso il 23 marzo 2015 perché [...]

tags : campana stampa pizza dop bufala mozzarella pizzaiolo pizzeria pomodorini
dal 16 September 2019 su:
locali vino formaggi

Dieta detox per dimagrire in 5 giorni, funziona?

Oh che bello, menomale che esiste la dieta detox che fa dimagrire in 5 giorni di tutti gli eccessi di mesi – se non dell’ultimo anno! Io personalmente sono molto più tranquilla a [...]

tags : ricette calorie frutta dieta riso fibre zenzero verdure naturale zucchine
dal 16 September 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
Napoli Pizza Village migliaia di persone sul lungomare

Napoli Pizza Village migliaia di persone sul lungomare

Napoli Pizza Village: migliaia di visitatori sul Lungomare, illuminato da una straordinaria luna rossa. Il sindaco Luigi de Magistris ha di fatto inaugurato l’evento, tagliando una pizza, un [...]

tags : latteria pizza pizzeria sommelier mozzarella internazionale
dal 15 September 2019 su:
locali formaggi pane e pizza

La mozzarella di bufala è il prodotto italiano più conosciuto sui social

È al primo posto nelle preferenze canadesi (57,3%) e messicane (48,4%), e la secondo posto per quelle statunitensi (42,5%).

tags : bufala mozzarella
dal 12 September 2019 su:
formaggi

Cartoline dal 911mo Meeting VG @ Ristorante Il Saraceno – Cavernago (BG) – Chef Roberto Proto

Tra i ristoranti di pesce nella provincia orobica che fanno parte della selezione Viaggiatore Gourmet, questa volta abbiamo scelto di tornare da Il Saraceno. Approdo sicuro a pochi chilometri da [...]

tags : soia ribolla gialla franciacorta campana pesche farina carote frutta gelato vapore
dal 12 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sweety of Milano & chocolate 2019: un mondo di dolcezza

  Sweety of Milano & chocolate 2019: la più grande pasticceria d’Italia riempirà Milano di dolcezza. Parliamo di quel che stimola le nostre papille gustative: di ciò che dona il gusto [...]

tags : moscato latte dolci salato fiore panino bufala torta riso bar
dal 11 September 2019 su:
ricetta alcolici locali

Napoli: sequestrate mozzarelle contaminate e tenute al caldo destinate agli alberghi

In provincia di Napoli sono state sequestrate mozzarelle contaminate e tenute al caldo. Pare che fossero destinate agli alberghi. Questi lotti di mozzarelle sono stati sequestrati in quanto [...]

tags : ischia zona bufala ricotta provola chilogrammi
dal 11 September 2019 su:
formaggi vino

Made in Italy: cosa piace agli influencer food & wine di USA, Canada e Messico?

Parlando di Made in Italy, cosa piace agli influcencer food & wine di USA, Canada e Messico? L’indagine realizzata da Assocamerestero non ha dubbi: in cima alla classifica c’è la [...]

tags : esteri olive wine bufala asiago mascarpone mozzarella gorgonzola
dal 9 September 2019 su:
formaggi alcolici vino
Fusilli con pomodorini, melanzane e mozzarella

Fusilli con pomodorini, melanzane e mozzarella

Fusilli con pomodorini, melanzane e mozzarella una deliziosa insalata di pasta.Senza ombra di dubbio il mio piatto estivo preferito è la pasta col pomodoro fresco. Sia passata che filetto di [...]

tags : friselle pinot ricette fagioli bufala filetto frutta penne forno terrina
dal 9 September 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Le pizzerie Centenarie di Napoli e i bambini della Fondazione Fabozzi

Oggi, alle ore 11, l’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie” incontra i bambini della Fondazione Fabozzi per una mattinata tra storia, pizza e mani in pasta, presso l’Arena [...]

tags : pizza bufala
dal 8 September 2019 su:
pane e pizza formaggi

Ferrero: il presidente della Nutella testimonial inconsapevole di una truffa del web

Giovanni Ferrero, presidente della Ferrero, è stato vittima e testimonial inconsapevole di una truffa sul web. Gli avvocati del presidente della Nutella, ovviamente, sono già al lavoro. Quella [...]

tags : alba bufala
dal 6 September 2019 su:
vino formaggi

Risotto alla sorrentina, la ricetta è con mozzarella e pomodori gialli

Un risotto stellare. È quello preparato da Agostino Malapena, chef del ristorante del caseificio Costanzo di Aversa specializzato in mozzarella di bufala. Il piatto sarà tra i protagonisti del [...]

tags : bufala menu ricetta risotto mozzarella pomodori ristorante
dal 6 September 2019 su:
locali formaggi ricetta
081 Melegnano: la pizza napoletana buona due volte

081 Melegnano: la pizza napoletana buona due volte

Indice     Dire 081 fa subito pensare al prefisso telefonico di Napoli… a meno di non trovarsi nella provincia sud Milano, dove, invece, è sinonimo di pizza napoletana nella sua [...]

tags : pecorino campana bufala farina ligure bianco porcini provola ricotta tarallo
dal 6 September 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

FICHI. Il dessert di Madre Natura

Meriterebbe un’ode tutta per sé, per quell’albero coriaceo e spesso spargolo, nonché per quella capacità di essere un dolce da gourmet già al momento della raccolta. La sua [...]

tags : salato forno salumi salame bianco bufala dolci greca fico dop
dal 6 September 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ristoranti stellati Sicilia 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ristoranti stellati Sicilia 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

I ristoranti stellati della Sicilia sono sedici per la guida Michelin 2019, tredici ristoranti con una stella e ben tre bistellati. Insomma, la ristorazione sicula si muove bene. In caso non [...]

tags : soia fiore monte tonno dolci salsa bufala forno cocco greca
dal 4 September 2019 su:
ricetta formaggi locali

Oggi e domani 120 pizzaioli da tutto il mondo per il Trofeo Pulcinella

Oggi e domani, a Napoli, sul Lungomare Caracciolo, si svolgerà la V edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta da Attilio Albachiara. [...]

tags : bufala mozzarella
dal 2 September 2019 su:
formaggi
Pizza con pesto di rucola

Pizza con pesto di rucola

Pizza con pesto di rucola, pomodori datterini e ricotta salata, una vera deliziaA fine luglio, la pizzeria Da Zero ha festeggiato i 5 anni di attività. Per l'occasione ha organizzato una cena [...]

tags : pecorino farina bufala bianco cilento forno fagioli fiore greco birra
dal 2 September 2019 su:
ricetta formaggi vino

Perchè si dice pastasciutta?

Quante volte abbiamo sentito dire: “l’Italia è la patria della pastasciutta!” Oppure: “ci facciamo una pastasciutta?” Oppure ancora: “oggi nel menu abbiamo [...]

tags : pecorino burro bufala ricetta tonno fagioli zucca brodo menu ricotta
dal 1 September 2019 su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso

Successo annunciato per il Bufala Fest nel primo week end

Mariella Belloni Successo per il primo weekend: Famiglie e Turisti hanno popolato il Villaggio del Gusto e del Benessere. Domani,  sul Lungomare di Napoli 120 pizzaioli da tutto il mondo [...]

tags : bufala mozzarella
dal 1 September 2019 su:
formaggi

Torna Bufala Fest, un’intera filiera in primo piano per esaltare il concetto di Benessere

Mariella Belloni Dal 31 agosto all’8 settembre circa 50 stand, show cooking di chef stellati, spettacoli e workshop tematici in un villaggio all’insegna della [...]

tags : bufala
dal 29 August 2019 su:
formaggi

Hotel Le Massif con Ristorante Chétif e Steakhouse Cervo Rosso – Courmayeaur (AO) – Executive Chef Nicola Ricciardi

Le Massif non è solo un hotel di charme e design con una vista privilegiata sulla Val d’Aosta, è anche un luogo dove si celebra il gusto e si cede alla golosità. Lo chef Nicola [...]

tags : pecorino igt fiorentina romana farina segale frutta salato funghi gelato
dal 26 August 2019 su:
frutta verdura alcolici formaggi

Vino rosso che fa dimagrire? Una bufala, soprattutto se bevuto prima di dormire

Ricorderete sicuramente la news di qualche giorno fa, in cui avevamo riportato la scoperta di alcuni ricercatore che attestavano una cosa singolare: il vino rosso fa dimagrire. Ebbene – e [...]

tags : bufala
dal 23 August 2019 su:
formaggi