Sapori News - www.saporinews.com

Radici del Sud chiude all’insegna di Cibo e Salute

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato grillo esteri monte dieta dop vini pizza martina
dal 1 December 2017 su:
vino locali alcolici

Il Piatto Veg la nuova dieta vegetariana degli italiani

Con il titolo “VegPlate: a Mediterranean-based Food Guide for Italian Adult, Pregnant, and Lactating Vegetarians” l’articolo, che illustra il “PiattoVeg”, la guida pratica per [...]

tags : inglese italiana verdure frutta dieta stampa servizio dietetica ingredienti vegetariano
dal 1 December 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Il 15 dicembre si festeggia il Panettone: appuntamento da non perdere

Secondo la recente indagine condotta da vente-privee il classico dolce meneghino conquista l’Italia con un boom di vendite già da novembre In base ai dati emersi dall’indagine svolta da [...]

tags : verdure frutta dolci brodo gallina dessert mascarpone panettone classico gastronomia
dal 1 December 2017 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Il Natale si festeggia anche in oltre 200 cantine italiane

Sono 12 le regioni italiane e oltre 200 le cantine che nel mese di dicembre ospiteranno Cantine Aperte a Natale, l’ultimo appuntamento dell’anno per il Movimento turismo del vino (Mtv) dopo [...]

tags : cantina martino ricette stampa toscana grappa vendemmia bolgheri monferrato
dal 1 December 2017 su:
vino alcolici ricetta

Al ristorante fai BYOB con le Winelovers, versatili portabottiglie dalla lavorazione artigianale

Ha fatto storia, anni fa, la notizia che Madonna era stata “ pizzicata ” a fare BYOB all’Osteria Colla di New York mentre estraeva dalla borsa bottiglia e bicchieri! BYOB è [...]

tags : wine vini servizi osteria gastronomia ristorante temperatura
dal 1 December 2017 su:
vino locali alcolici

Formaggi Arrigoni riceve 4 medaglie ai World Cheese Awards!

Ai World Cheese Awards i formaggi Arrigoni trionfano!  Aggiudicandosi ben quattro medaglie alla 30° edizione del più importante concorso internazionale dedicato ai formaggi, che si è tenuto [...]

tags : passito taleggio vinacce fiore dop formaggio crescenza internazionale erborinato gorgonzola
dal 1 December 2017 su:
formaggi vino alcolici

Foo’D: le ricette dello chef Davide Oldani per Grana Padano DOP Zanetti

Davide Oldani, il noto chef stellato, propone alcune ricette a base di Grana Padano DOP Zanetti Eccone alcune! Seguiranno altre… Ripieno di tortelli alla zucca, riso e Grana Padano DOP [...]

tags : brodo grana burro zucca riso dop rapa salsa fuoco mostarda
dal 1 December 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Re Panettone regna a Napoli !

Per la III edizione 25 Pasticcieri italiani a Napoli al Grand Hotel Parker’s 2 e 3 dicembre   Torna a Napoli, il 2 e il 3 dicembre, la prima e più autorevole kermesse italiana dedicata [...]

tags : grappe ricette classico sannio dolci kg vini sala spumanti naturale
dal 1 December 2017 su:
ricetta vino locali

A tavola con Totò

  La famiglia Sastri con Carmine e i figli Francesco ed Anna e la nota artista Lina, hanno voluto celebrarlo nel loro locale di famiglia: La casa di Ninetta rievocando le sue canzoni e le [...]

tags : provola ricette fritto coppia fontana frascati parmigiana melanzane italiana napoletana
dal 1 December 2017 su:
cucina regionale ricetta pane pasta riso

Pane e Olio, binomio perfetto per gusto e salute

A rilanciare questo “classico” della cucina italiana un evento realizzato da ASSITOL, che ha coinvolto il mondo del pane ed il comparto dell’extravergine Riscoprire pane e olio per [...]

tags : pane coppia dieta fibre kg bianco grammi nutrizione condimento superiore
dal 30 November 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Nuova bottiglia Amaro Montenegro nel gift pack per le festivita’ natalizie

 Il pack dell’Amaro Montenegro, in occasione delle festività natalizie, si rinnova!  Un restyling, disegnato dall’agenzia di branding e design strategico RobilantAssociati,  che [...]

tags : ricetta spalla amaro italiana cocktail ingredienti superiore internazionale
dal 30 November 2017 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

L’Autunno all’insegna del gusto: Tannico consiglia i migliori abbinamenti di vino con piatti di stagione

Tannico la più grande enoteca online al mondo di vini italiani ha selezionato quelli che meglio si abbinano a gustose ricette a base di zucca, funghi, caldarroste e tartufo L’autunno [...]

tags : verdicchio sagrantino franciacorta lambrusco cantina igt fiano ribolla gialla barbera montefalco sagrantino
dal 29 November 2017 su:
vino alcolici ricetta

ASTI Secco Docg, la nuova versione dry dell’Asti Spumante

Grande novità per l’Asti Spumante! Presentato a Milano dal Consorzio per la Tutela dell’ASTI – dal 1932 impegnato nella tutela, valorizzazione e promozione dell’ASTI [...]

tags : cantina roero moscato langhe banana dolci punta wine bar docg
dal 29 November 2017 su:
alcolici vino locali

Dal 2 al 10 dicembre Valtellina Turismo tra i protagonisti della rassegna “L’Artigiano in Fiera”

Il villaggio Valtellina presenta le eccellenze gastronomiche e artigianali del suo territorio a “l’artigianato in fiera” a Fiera Milano Rho dal 2 al 10 dicembre Anche [...]

tags : cantina farina segale zona bar valtellina pane di segale valtellina ristorante internazionale
dal 29 November 2017 su:
locali pane pasta riso alcolici

Al Pier 52 il menu autunnale vede protagonisti funghi porcini e Tartufo Bianco d’Alba

Al Pier 52 il menu autunnale è davvero superbo, con tante  nuove proposte che interpretano la magia dell’autunno e la forza della terra. Nella carta la fanno da padrone i funghi [...]

tags : funghi dolci menu alba bianco porcini taleggio dessert fonduta ristorante
dal 29 November 2017 su:
locali frutta verdura formaggi

Per il Natale 2017 Monteverro propone una grappa al profumo di … panettone!

La Grappa, un sorso di piacere a fine pasto o in momenti di relax … Per chi ama i distillati Monteverro propone due scelte: la Grappa Bianca con aroma delicato di vinaccia fresca, erbe e [...]

tags : riserva olive grappa francese panettone barrique distillati
dal 29 November 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

La cooperativa Codice Citra presenta il nuovo team enologico guidato da Riccardo Cotarella

Si è svolto nella suggestiva atmosfera dei Chiostri di San Barnaba a Milano la presentazione del  nuovo team enologico della cooperativa abruzzese Codice Citra,  capeggiata da Riccardo [...]

tags : pecorino cantina montepulciano riserva wine vini brut gambero spumante degustazione
dal 29 November 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Svinazzando, il primo Personal Wine Bar debutta a City Life Milano

Bottiglie personalizzate e degustazioni “Taste, love, buy” a Svinazzando, l’enoteca, già presente a Busto Arsizio (VA) con un Flagship Store Svinazzando, il primo Personal [...]

tags : pane salumi wine vini bar classico spumanti degustazione mise en place cioccolato
dal 28 November 2017 su:
vino alcolici locali

Gorgonzola Dolce DOP Arrigoni, il formaggio inconfondibile e saporito

  Il Gorgonzola Dolce DOP  firmato da Arrigoni è un prodotto di punta della nota azienda casearia e fa parte della Linea dei Tradizionali. È un formaggio erborinato, molle, a pasta [...]

tags : punta vacca dop latte lombarda gorgonzola formaggio erborinato
dal 28 November 2017 su:
formaggi carne e pesce vino

A Bergamo il GourmArte Festival 2017, dove le delizie gastronomiche sono di casa!

A Bergamo dal 1 al 3 Dicembre 2017 si terrà GourmArte Festival 2017, con la presenza di 24  tra i migliori chef e degustazioni sfiziose. I più importanti Chef del panorama italiano, i [...]

tags : moscato roero franciacorta bosco latte mirto dolci gelato ravioli lamponi
dal 27 November 2017 su:
alcolici carne e pesce vino

Il Prosciutto IGP di Norcia riparte

La rinascita del Prosciutto IGP di Norcia con un nuovo marchio, per rilanciare il Consorzio di tutela dell’Igp del Prosciutto di Norcia dopo il sisma dell’ottobre 2016. Il progetto di [...]

tags : rosato salumi umbra lipidi salato naturale temperatura ingredienti prosciutto proteine
dal 27 November 2017 su:
ricetta salumi

Due grandi etichette del Monferrato si incontrano sotto il segno dei Tre Bicchieri

È stato un evento straordinario che ha unito, all’IQOS Embassy di Torino, le cantine Montalbera e Pico Maccario premiate con i Tre Bicchieri, per degustare due grandi vini incoronati della [...]

tags : sauvignon cabernet freisa barbera merlot chardonnay cantina frutta annata gambero
dal 27 November 2017 su:
alcolici vino locali

Foo’D: le ricette dello chef Davide Oldani per Grana Padano DOP Zanetti

Il noto chef Davide Oldani ha ideato alcune ricette  a base di  Grana Padano DOP Zanetti. Ecco la seconda! Seguiranno altre… Cipolla caramellata, salsa al Grana Padano calda e fredda [...]

tags : latte salsa fuoco burro grana dop panna forno farina sciogliere
dal 26 November 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Da Larusmiani l’offerta gastronomica da tre stelle Michelin firmata Da Vittorio per le feste natalizie

Il mondo di Da Vittorio, con la sua offerta gastronomica da tre stelle Michelin, inizia a svelarci le sue proposte per vivere il Natale in maniera gioiosa e, soprattutto, golosa. È possibile [...]

tags : passito porcini marroni lievito ricetta frutta vini burro funghi pandoro
dal 26 November 2017 su:
dolci frutta verdura vino

Medaglie d’Oro dall’IWSC per la Distilleria Marzadro

Anche quest’anno la distilleria trentina colleziona una serie di premi dall’importante competizione mondiale. Tra le favorite a conquistare l’oro anche le Giare Amarone. Un altro [...]

tags : cabernet nosiola marzemino moscato chardonnay grappe punta wine uva vini
dal 26 November 2017 su:
alcolici vino ricetta