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Trimani Vinai in Roma: idee regalo\1_l’ultimo bacio: due rossi eleganti e affascinanti, fragranti e saporiti. Natale si avvicina. E da Trimani, luogo magico romano per winelovers di tutto il [...]
C’è un mistero irrisolto nella gastronomia italiana: quando è nata esattamente la carbonara? E perché si chiama così? Il commissario Rebaudengo ha già svolto un’indagine preliminare da [...]
Le indicazioni per fare questa famosissima ricetta le ho avute dalla mia carissima amica Enza ( baci cara!) che è un’ottima cuoca ed è fidanzata con una perla d’uomo, un [...]
La zona è centrale a due passi dalla stazione: via Faenza angolo via Nazionale. Ci sarò passato centinaia di volte di fronte a questa trattoria pizzeria, senza degnarla di uno sguardo: [...]
Colli di Luni Vermentino, Boboli di Fabrizio Corona Un signore si avvicina: “Mi scusi ma questo è un Vermentino?” Mentre gli rispondevo che sì, si trattava di un Vermentino, Colli di [...]
La bellezza. “Anche sul dorso dei petrosi monti | Talor t’assidi maestosa, e rendi | Belle dell’ Alpi le nevose fronti: | Talor sul giogo abbrustolato ascendi | Del fumante Etna, e [...]
La zona è quella vicina al Teatro Comunale di Firenze, oramai in disuso, ma le foto di musicisti, cantanti e direttori d’orchestra alle pareti testimonia come la trattoria venisse [...]
Ancora una volta ho fatto un esperimento nuovo ed ancora una volta ho ottenuto un buonissimo risultato. Questo delicato risotto di lattuga e radicchio rosso, nella sua semplicità, è perfetto [...]
Non è niente male questo posto – ha un’aria un po’ strana, diversa dal solito – non è nuovo, non è vecchio, non è design, non è banale… mi piace, ha un’aria di casa senza [...]
Questo è uno dei piatti più tradizionali, semplici e storici del nostro paese su cui c’è poco da dire, ma è il classico piatto che se viene realizzato con ingredienti di grande [...]
Torna l'appuntamento tra vini biologici e uno dei classici della cucina romagnola: il bollito. Faenza, Venerdì 30 novembre 'Osteria del Mercato' (ore 20.30).E' già una piccola [...]
A Love Supreme è il titolo del capolavoro di John Coltrane dedicato all'Amore Supremo, quello per un Dio al di sopra delle religioni. In un certo senso rappresenta il fil rouge che legherà due [...]
Croce e delizia (molta delizia) degli inflessibili conduttori di test, perché costringe con le buone (molto buone) a esibire parti di sé che non vorrebbero non mostrare, la pasta artigianale, [...]
pensando ad un finger food gentile che potrà essere utilizzato sulle tavolate delle feste mi sono inventata questa cosina semplice da realizzare e buona da gustare.. =)ingredientiper 12 [...]
E venne la volta di tornare a mangiare in un ristorante cinese: che poi, con i cinesi che si trovano normalmente in città ha ben poco da spartire, ad onor del vero. La segnalazione è stata di [...]
A vent'anni avevo due nemici dichiarati.Il giallo e il limone.Oggi uno è il mio colore preferito e le ricette a base di limone mi piacciono tanto.A vent'anni era convinta che per essere bella [...]
C'è sempre un buon motivo per festeggiare. Uno di questi è l'unione di 2 prodotti di eccellenza: la pasta Gentile e il grano Senatore Cappelli, unione - lasciatemi dire - che farà [...]
In un mondo, quello dei foodblog, dominato dal gentil sesso, è difficile trovare il punto di vista maschile sull’argomento. Quando lo trovi, devi “tenertelo stretto”, è a suo modo [...]
A Natale siamo tutti più cattivi. Non mentite. Abbiamo più pancia, siamo invischiati in situazioni da cui vorremmo tenerci alla larga, alla tv solo conduttori e ospiti in odore di santità e [...]
Coldiretti Puglia chiede di allargare l'esenzione del ticket a tutti i pensionati con un reddito inferiore ai 10mila euro annui."Gravi le difficoltà che stanno vivendo ed affrontando [...]
Una (S)torta cromaticamente inusuale... copertura nera e decori bianchi.... e che decori;-)!!!"Pizzi" di zucchero... ed una rosa molto grande... per una donna che si chiama, appunto, Rosa ed ha [...]
Lo scorso 13 novembre è stata la Giornata Mondiale della Gentilezza, indetta per la prima volta nel 1997: ovviamente non ne ha parlato nessuno. Siamo invece informatissimi circa i tatuaggi di [...]
Degustazione vino Pecorino annata 2011 dell’azienda Gentile Vini. Tipologia: Vino bianco Terre Aquilane IGT. Uve: Pecorino 100%. Gradazione: 13%. Composizione del terreno: Ghiaioso, [...]
BianchIrpinia 2012 (foto di Sara Marte) di Sara Marte Ore 10:00. La sala pian piano si riempie all’Hotel La Locandina ad Aiello del Sabato. Diana Cataldo e Massimo Iannaccone, gli [...]
Buongiorno!!! oggi fortunatamente su Roma splende il sole.. ma stamattina appena uscita da casa.. brrrr.. che freddino!!!! l'aria pizzicava.. eheheheh in fin dei conti.. mancano o no 39 [...]
