Risultati: 49 per pesaresi
Via Emilia Cooking&Wine talks a Enologica 2019

Via Emilia Cooking&Wine talks a Enologica 2019

Dal 19 al 21 ottobre, ogni giorno, in un accogliente salotto allestito all’interno di Palazzo Re Enzo a Bologna, i migliori vini dell’Emilia Romagna e i prodotti tipici della cucina della [...]

tags : sangiovese grechetto pignoletto lambrusco dolci vitigno spumanti parma wine vini
dal 3 October 2019 su:
vino alcolici locali

Le DOC delle Marche: Pergola

L'articolo Le DOC delle Marche: Pergola proviene da Lavinium. Pergola D.O.C. (Approvato con D.M. 11/7/2005 – G.U. n.170 del 23/7/2005; ultima modifica con D.M. del 7/3/2014, pubblicato [...]

tags : vernaccia aleatico passito novello rosato uva toscana toscano vitigno dop
dal 17 July 2019 su:
vino alcolici

Spaghetti aglio e olio con melanzane e crudo e cotto di gamberi di nassa

Oggi una ricetta creativa ma facile: spaghetti aglio e olio, con melanzane fritte e un “crudo e cotto” di gamberi di nassa. Anche oggi la mia ispirazione è chiaramente e [...]

tags : pecorino igt cantina ricette ricetta zenzero gambero grammi fuoco vini
dal 6 September 2017 su:
ricetta alcolici vino
Erbe Spontanee: come si cucinano e dove si raccolgono?

Erbe Spontanee: come si cucinano e dove si raccolgono?

Erbe spontanee a tavola e foraging non stancano di interessare chef rinomati, casalinghe curiose ed esploratori. Abbiamo già scritto della tendenza di andar per boschi a cercare e raccogliere [...]

tags : ricette dolci panna zona melissa favorita antipasti borragine chitarra cioccolato
dal 8 June 2016 su:
vino locali dolci

Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) al Prowein con 50 aziende

Luigi Bellucci  Destinazione Germania per l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini - IMT che dal 13 al 15 marzo partecipa al Prowein di Düsseldorf (pad. 16 stand C77 [...]

tags : verdicchio vernaccia conero bianchello vini serrapetrona bianchello del metauro colli maceratesi colli pesaresi rosso conero
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici

POLLO E TARTUFO SPOSANO IL RISO – RISO AL TARTUFO BIANCO CON BOCCONCINI DI POLLO

a tutto tartufo questo mese ma che bontà….    Ingredienti per 2 persone :  160 gr  Riso al Tartufo – Acqualagna  100 gr  petto di pollo sminuzzato al coltello e messo [...]

tags : burro latte fuoco pollo brodo doc riso bianco verdure casseruola
dal 13 November 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Teo e Barbara Sol Y Mar, un fiore tra gli squatters

Teo e Barbara Sol Y Mar, un fiore tra gli squatters

Teo sorride largo quando nel suo orto di sabbia nasce il primo habanero. Dice, L’orto mi piace ma lo maltratto, non ho mai tempo. Però qualche soddisfazione me la dà lo stesso, oggi [...]

tags : fiore coppia greca sala mica vini gelato ravioli spaghetti champagne
dal 27 July 2015 su:
pane pasta riso dolci cucina internazionale
Peperoni Ripieni di Salsiccia e Provolone

Peperoni Ripieni di Salsiccia e Provolone

Come preparare i peperoni ripieni in una variante veloce ma gustosa? In questa ricetta ecco una “scorciatoia” al solito ripieno. Per questo piatto non c’è stato assolutamente tempo di [...]

tags : rubino bianco ricetta forno greco beva secco peperoni salsiccia rosso rubino
dal 13 October 2014 su:
ricetta vino alcolici
Vitello in umido alla marchigiana, la ricetta del piatto della tradizione

Vitello in umido alla marchigiana, la ricetta del piatto della tradizione

Ecco una ricetta diversa dal solito per preparare un secondo di carne gustoso: il vitello in umido alla marchigiana. Si tratta di una pietanza molto ricca, adatta alle occasioni importanti, [...]

tags : lardo burro ricette ricetta brodo aglio kg sugo noce vitello
dal 18 October 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La piada è pronta! L’Igp ancora no

La piada è pronta! L’Igp ancora no

La proposta di Igp (indicazione geografica protetta) per la piadina romagnola tendenzialmente è una buona notizia. Ai proponenti viene da chiedere però se li hanno guardati negli occhi i [...]

tags : grano piada farina piadina ingredienti romagnola squacquerone
dal 27 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Fabrizio Torchi di Socrè Barbaresco vince la prima edizione del Premio Gambelli ! Ecco tutte le note di degustazione

Complimenti grandissimi a Fabrizio Torchi , vincitore della prima edizione del Premio Gambelli voluto da ASET Associazione Stampa Enogastronomica Toscana per l’enologo che abbia nel suo [...]

tags : pecorino cabernet aleatico cannonau croatina dolcetto vespolina vernaccia cerasuolo carignano
dal 19 February 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Coldiretti Pesaro, con Locanda Montelippo arriva il primo agriturismo a marchio Campagna Amica

Taglio del nastro venerdì 18 gennaio 2013 per il primo agriturismo a marchio Campagna Amica. L'evento, promosso da Coldiretti Pesaro Urbino e Terranostra, vedrà protagonista la Locanda [...]

tags : igt sangiovese fossa maiale bianco cardi menu vini sugo verdure
dal 16 January 2013 su:
vino frutta verdura formaggi
Quiches di cipolla e formaggio.

Quiches di cipolla e formaggio.

Con il nome senape si indicano sia alcune specie di piante erbacee appartenenti alla famiglia delle Brassicacee o Crocifere, sia le salse piccanti che ne derivano; esse vengono ricavate [...]

tags : cerasuolo trebbiano biancame rosato sangiovese pinot grignolino farina vini doc
dal 10 December 2012 su:
alcolici vino ricetta

Coldiretti Pesaro, sui cinghiali la Prefettura dichiara lo stato di emergenza

Strade ex Anas, invito alla collaborazione tra enti e imprese agricole. La Prefettura riconosce che sui cinghiali è stato di emergenza e istituisce un tavolo urgente per risolvere la [...]

tags : vini servizio
dal 5 December 2012 su:
vino locali

Coldiretti Ancona: gravi disagi ad aziende corinaldesi per ponte crollato, serve intervento

Un intervento per risolvere il problema del ponte crollato ed evitare ulteriori danni all'attività delle imprese agricole della zona.E' quanto chiede la Coldiretti Ancona, dopo le numerose [...]

tags : bianchello sangiovese verdicchio punti grano zona dop doc alba vini
dal 22 November 2012 su:
vino alcolici

Coldiretti, a Fano arriva Campagna Amica nel piatto

Mercoledì 14 novembre 2012, ore 19.30, Via Vecchia, 8 (Borgo Cavour) - Fano. Produttori agricoli e ristoratori fanno rinascere filiera centenaria.Nasce dal recupero di una filiera centenaria il [...]

tags : igt carignano menu frutta zona doc bianco vini martina coniglio
dal 13 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Coldiretti Pesaro: il 14/10 alla Festa del Tartufo di Sant'Angelo Pasta della Bontà e prodotti di Campagna Amica

Pasta della bontà e prodotti di Campagna Amica domenica mattina, 14 ottobre, alla Mostra del Tartufo bianco di Sant'Angelo in Vado.Al mercato degli agricoltori pesaresi, con il meglio delle [...]

tags : zona vini penne grano bianco ricette
dal 12 October 2012 su:
pane pasta riso vino
Premiate 21 cantine alla X edizione Medagliere del Verdicchio

Premiate 21 cantine alla X edizione Medagliere del Verdicchio

Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di [...]

tags : verdicchio vernaccia bianchello conero brut vitigno gambero doc uva matelica
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini, premiate 21 cantine alla X edizione Medagliere del Verdicchio

Nelle Marche consegnato il tradizionale Premio Medagliere del Verdicchio alle aziende vitivinicole marchigiane che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide di settore [...]

tags : verdicchio vernaccia bianchello conero doc brut gambero uva vitigno matelica
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Coldiretti Pesaro, torna giovedì 27/9 il primo agrimercato solidale

Torna giovedì, 27 settembre, l'appuntamento con primo agrimercato solidale, promosso dalla Coldiretti Pesaro Urbino nell'area del parcheggio di San Decenzio, lato cimitero.Dopo l'ottimo [...]

tags : grano vini pesche frutta salumi verdure
dal 25 September 2012 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Frodi, Coldiretti: contro falso Dop ecco il pane con grano pesarese

Ogni famiglia spende all'anno circa 970 euro per pagnotte e cereali. Contro il rischio di portare a casa false pagnotte Dop è più sicuro acquistare il pane fatto con il grano degli agricoltori [...]

tags : pugliese vini dop pane grano pagnotte altamura
dal 18 September 2012 su:
pane pasta riso vino cucina regionale

Coldiretti, Campagna Amica Pesaro raddoppia: apre il primo Agrimercato solidale

Giovedì 20 settembre 2012, ore 10:00, in Via Mirabelli (parcheggio del tribunale) - Pesaro.Il Mercato di Campagna Amica Pesaro raddoppia con l'apertura del primo agrimercato solidale. Ad [...]

tags : vini frutta salumi servizi agriturismo
dal 18 September 2012 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Alla XXIII edizione di Musicultura Festival vince la canzone d'autore abbinata ai vini marchigiani

Grande trionfo della canzone d'autore e dei vini marchigiani alla XXIII edizione di Musicultura Festival a Macerata, per rimarcare ancora una volta il vincente binomio vino-musica, che riassume [...]

tags : conero verdicchio riserva esino docg doc alba vini pergola lacrima
dal 21 June 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente marchigiane.

La cucina marchigiana può essere considerata una confederazione di cucine delle Marche. Quella della Marche è una confederazione di cucine. Posta al centro della penisola, s’identifica con [...]

tags : pecorino crescia lonza dolci manzo lardo forno piceno maiale farina
dal 10 June 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

I vini marchigiani tra i big della canzone alla XXIII edizione di Musicultura Festival

Dal 15 al 17 giugno 2012 la migliore produzione vitivinicola marchigiana incontrerà il pubblico e i big della canzone italiana ed internazionale durante la XXIII edizione di Musicultura [...]

tags : verdicchio conero colonna riserva pergola esino doc alba vini docg
dal 4 June 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale